Абсталяванне для вытворчасці ежы ў смажылцы | ANKO - Эксперт вытворцы харчовага абсталявання

ANKO BFK-10 Аўтаматычны смажач з ёмістасцю 60 літраў для камерцыйнага прыгатавання смажанай рысу, локшыны, вытворчасці мяса. Асаблівасці: нахільны посуд 0-90°, дакладны кантроль тэмпературы і бесперапынная зменная хуткасць. Ідэальна падыходзіць для цэнтральных кухняў і вытворцаў прадуктаў харчавання. 47 гадоў вопыту.

Кантактуйце з намі
anko@anko.com.tw

Штаб-кватэра: +886-2-26733798
Для ЗША і Канады: +1-909-599-8186

Актуалізацыя тарыфаў ЗША

Смажылка (BFK-10)

Каммерцыйная смажачная машына BFK-10 з аўтаматычным кантролем тэмпературы і функцыяй нахілу для эфектыўнага прыгатавання смажанай рысу, локшыны і мяса.

Смажылка

  • Падзяліцца :

Аўтаматычная смажачка

Мадэль № : BFK-10

BFK-10 Смажачка падыходзіць для прыгатавання смажанай рысу, смажаных локшыны, сухароў з мяса, мяса ў ваты, вяленіны, смажанай фаршы, хамона, вяленых кальмараў, стэйка, кавы, арахісу, расель, семак кавуна, крышталізаваных гранул, парашка, фасолі, цукровай абалонкі, чайнага ліста, сезаму, сухога тофу і клейкага рысу. Смажачка для смажання з'явілася з шкребком і міксерам для шкробу вадкіх яек і смажання інгрэдыентаў, а яе аўтаматычны кантроль тэмпературы і датчык могуць дакладна кантраляваць тэмпературу. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

Як гэта працуе

Машына аўтаматычна разагравае і смажыць інгрэдыенты

Галерэя ежы

Спецыфікацыі

  • Памеры: 1,500 (Д) x 1,200 (Ш) x 1,500 (В) мм
  • Тып ацяплення: LPG або прыродны газ
  • Магутнасць: 0.75 кВт
  • Ёмістасць: 60 Л
  • Спажыванне газу:
    СУГ: 355,000 BTU/г
    Прыродны газ: макс. 4.97 м^3/г, мін. 1.51 м^3/г
  • Вага (чысцень): 320 кг
  • Вага (агульная): 420 кг

Прамысловая магутнасць прадстаўлена толькі для даведкі. Яна будзе змяняцца ў залежнасці ад розных спецыфікацый прадукцыі і рэцэптаў. Спецыфікацыі могуць быць зменены без папярэджання.

Асаблівасці

  • Падыходзіць для смажання розных начынняў.
  • Смажачны посуд можа нахіляцца ад 0 да 90°, што дазваляе лёгка выдаляць ежу.
  • Бесперапыннае рэгуляванне хуткасці.
  • Можна выкарыстоўваць для смажання рысу, гародніны, локшыны, мяса (рыба, свініна, курыца), фасолі і парашка.

Кейсы

Спампоўкі
Найлепшыя продажы

Якое абсталяванне апрацоўвае як далікатны смажаны рыс, так і вытворчасць мяса?

Універсальны дызайн BFK-10 з інтэграваным скраберам і міксерам дазваляе працаваць з рознымі лініямі прадуктаў, ад пухнатага смажанага рысу да шчыльнага мяса, што ліквідуе неабходнасць у некалькіх спецыялізаваных машынах. Кіраванне зменнай хуткасцю адаптуецца да розных візкознасцяў інгрэдыентаў і патрабаванняў да прыгатавання, у той час як аўтаматычнае кіраванне тэмпературай забяспечвае аднастайныя вынікі ў розных катэгорыях прадуктаў. Запытайце індывідуальную ацэнку вытворчай лініі, каб убачыць, як адзін BFK-10

Універсальнасць аўтаматычнага смажальніка BFK-10 выходзіць за межы традыцыйных азіяцкіх кулінарных прымяненняў. Вытворцы прадуктаў харчавання выкарыстоўваюць гэтае камерцыйнае абсталяванне для смажання для вытворчасці сушаных мясных крекераў, джеркі, смажаных кавалачкаў кавы, арахісу, цукровых арэхаў, прадуктаў у цукры і нават сушаных морапрадуктаў, такіх як нар Інавацыйны механізм нахілу патэльні 0-90° спрыяе лёгкаму выхаду прадукцыі, значна скарачаючы час перадачы і мінімізуючы адходы ежы. З бесперапынным рэгуляваннем хуткасці аператары могуць рэгуляваць інтэнсіўнасць змешвання ў адпаведнасці з канкрэтнымі патрабаваннямі рэцэпту, ад далікатнага складання для далікатнага смажанага рысу да інтэнсіўнага змешвання для апрацоў Моцная канструкцыя вагой 320 кг забяспечвае стабільнасць падчас працы, у той час як спажыванне энергіі 0,75 кВт падтрымлівае энергаэфектыўнасць. З падтрымкай 47-гадовага вопыту ANKO у галіне абсталявання для перапрацоўкі прадуктаў харчавання і праверанага поспеху ў больш чым 114 краінах, BFK-10 прапануе прадпрыемствам па вытворчасці прадуктаў надзейнае рашэнне для маштабавання аперацый, захоўваючы рамесныя стандарты якасці.