Какво оборудване обработва както деликатен пържен ориз, така и производство на месен флот?

Универсалният дизайн на BFK-10 с интегрирана шпатула и разбърквачка позволява работа с разнообразни продуктови линии от пухкаво пържено ориз до плътна месна вата, елиминирайки нуждата от множество специализирани машини. Контролът на променливата скорост се адаптира към различни вискозитети на съставките и изисквания за готвене, докато автоматичното управление на температурата осигурява последователни резултати в различните продуктови категории. Заявете персонализирана оценка на производствената линия, за да видите как един BFK-10 може да замени множество готварски системи във вашето предприятие.

Многофункционалността на автоматичния тиган BFK-10 надхвърля традиционните приложения в азиатската кухня. Производителите на храни използват това търговско оборудване за пържене с разбъркване за производство на сушени месни крекери, джърки, печени кафеени зърна, фъстъци, захаросани ядки, захаросани продукти и дори сушени морски дарове като нарязани калмари. Иновативният механизъм за наклон на тенджерата от 0 до 90° улеснява безпроблемното изхвърляне на продукта, значително намалявайки времето за прехвърляне и минимизирайки хранител С непрекъснато променлива скорост, операторите могат да регулират интензивността на разбъркване, за да отговарят на специфичните изисквания на рецептата, от нежно сгъване за деликатен пържен ориз до енергично разбъркване за обработка на месен Здравата конструкция от 320 кг осигурява стабилност по време на работа, докато консумацията на енергия от 0.75 кВт поддържа енергийната ефективност. С подкрепата на 47-годишния опит на ANKO в производството на хранителни машини и доказан успех в над 114 държави, BFK-10 предлага на производствените съоръжения надеждно решение за разширяване на операциите, като същевременно поддържа занаятчийски стандарти за качество.