Ayon sa Business Research Insight, sa 2023, ang pandaigdigang merkado ng frozen Dumpling ay tinatayang aabot sa $13.946 bilyon pagsapit ng 2031, na lumalaki sa 8.2% CAGR mula 2021 hanggang 2031. Ang mga pangunahing salik na nagtutulak sa pamilihang ito ay kinabibilangan ng lumalaking kagustuhan ng mga mamimili para sa lutuing Asyano, tumaas na demand para sa malusog na frozen Dumplings, at pandaigdigang pagtanggap sa multicultural at ready-to-eat na mga pagkain. Ang Frozen Dumplings ay hindi lamang ibinabahagi sa tumataas na bilang ng mga Asian supermarket at specialty store tulad ng 99 Ranch, Mitsuwa Marketplace, at H Mart sa Estados Unidos, kundi ibinibenta rin sila sa mga tanyag na pambansang tindahan tulad ng Whole Food Markets, Safeway, at Costco. Sa isyung ito, ANKO ang US-based research analyst ay susuriin ang "mga uso," "malalaking pangalan," at mga pagkakataon sa merkado ng Frozen Dumpling sa North America.

Ang Pork Gyoza at Chicken Dumplings ay higit pa sa mga pang-sideline na pagkain sa mga Ramen shop at Chinese restaurant. Ang mga Asian Dumplings ay naging isang tanyag na handa nang kainin na pagkain sa mga supermarket sa buong Hilagang Amerika. Ang Frozen Dumplings ay nagiging napakapopular, unti-unti nilang sinasakop ang espasyo sa freezer sa maraming tindahan ng grocery sa Asya at iba pang mga kadena. Ang H Mart, isa sa pinakamalaking Asian Supermarkets sa US, ay itinatag sa New York noong 1982. Sila ang may pinakamalawak na pagpipilian ng mga produktong pagkain mula sa Korea, Taiwan, Japan, Tsina, at Timog-Silangang Asya. Marami ang may label na "tunay na lasa" na ginawa sa Asya, at kamakailan lamang, higit pa at maraming mga produkto ang binibigyang diin ang "ginawa sa USA" para sa tiwala ng consumer sa kaligtasan ng pagkain at katiyakan ng kalidad.

Ang "Lao Ban" Dumplings ay isang tanyag na restawran na itinatag sa Washington, DC noong 2017. Sa tulong ng isang chef na pinarangalan ng Michelin, nakabuo si Lao Ban ng isang serye ng mga frozen na Dumplings na nagtatampok ng tunay na lasa ng Tsina tulad ng Mala Beef at Ginger Chicken dumplings. Ang mga frozen Dumplings ni Lao Ban ay ngayon available sa maraming Costco stores sa buong US at sa Whole Foods Markets sa buong bansa. Ang Trader Joe's, isang tindahan ng grocery sa kapitbahayan na nagsimula sa California, ay kilala sa kanyang natatanging pagkain at magagandang presyo. Kamakailan lamang nilang inilunsad ang kanilang sariling tatak ng Trader Joe's na Chicken Gyoza Potstickers, na ibinibenta sa isang hindi matatalo na presyo, na nagbabalik sa kanilang mga tapat na customer nang regular.

Ang Ajinomoto Co., Inc. ay isang Hapon na multinasyonal na kumpanya sa pagkain at biotechnology na kilala sa kanyang orihinal na produkto ng MSG (monosodium glutamate). Ang kumpanya ay nagbukas ng unang opisina nito sa New York noong 1917 at mula noon ay strategically na pinalawak sa isang pandaigdigang pamilihan. Sila ay gumagawa ng mga nagyeyelong dumpling sa Estados Unidos at nagmamarket ng kanilang mga produkto sa ilalim ng iba't ibang tatak upang tuloy-tuloy na madagdagan ang kanilang kita. Ang AJINOMMOTO® ay nagtataguyod ng sarili bilang ang #1 Gyoza brand sa Japan, na nagtatampok ng tunay na Japanese-style Gyoza na may malambot na balat, makatas na palaman, at malutong na ilalim. Kamakailan ay nakuha ng kumpanya ang kilalang Taiwanese American brand na itinatag noong 1970s, "Ling Ling," na nagtatampok ng klasikong Chinese-style na Pork at Vegetables at Chicken at Vegetable potstickers. Ang tatak na "Tai Pei" ay nilikha para sa mga "Tsino na Amerikano" na panlasa at mga kagustuhan sa bahagi; Kasama sa kanilang mga produkto ang mga frozen na honey sesame na potsticker na kagat, magagamit sa 2.9 lbs. mga pamilyang pakete. Ang Ajinomoto ay kilala rin sa mga "sawsawan" para sa kanilang mga dumpling na umaakma sa kanilang Frozen Dumplings at ibinibenta nang hiwalay sa mga bote.

Iniulat ng Yonhap News Agency mula sa Timog Korea na ang pag-export ng frozen dumpling ng bansa noong 2020 ay umabot sa pinakamataas na antas na $50.89 Milyong dolyar ng US. Noong 2018, nagsimulang bumili ang CheilJedang Corporation, isang internasyonal na kumpanya ng pagkain mula sa Timog Korea, ng mga kumpanya ng pagmamanupaktura ng pagkain sa Estados Unidos. Ngayon, gumagawa ito ng Mandu, Mini Wonton, at iba pang mga frozen na pagkain sa Estados Unidos sa ilalim ng sariling tatak na Bibigo. Ang tatak ay nag-aalok ng iba't ibang laki at uri ng Dumplings, kabilang ang mga maliliit na Crispy Dumplings, may alon na Mandu, Steamed Dumplings, may pleated na Mini Wontons, at Organic Potstickers. Ang mga profile ng lasa ay mula sa Spicy Chicken at beef Bulgogi hanggang sa Chicken at cilantro, Organic Chicken, at mga gulay.

Sa mapagkumpitensyang merkado ng Dumpling ngayon, ang mga tagagawa ay sumusubok na tuklasin ang mga kagustuhan ng mga mamimili batay sa kanilang kultural at panlipunang background, mga limitasyon sa pagkain, at personal na panlasa. Bilang karagdagan, ang mga kumpanya ay nagtatrabaho sa pag-differentiate ng kanilang mga produkto gamit ang mga brand image na nagpapahayag ng sarap ng kanilang mga produkto. Ito ay nakakamit sa pamamagitan ng pagpapakilala ng mga bagong lasa, pagbabago ng laki at hugis ng dumpling upang lumikha ng mas maiikli na oras ng pagluluto, at paggawa ng mas magandang tekstura. Ang pagbabago ng wrapper at filling ratio ay maaaring lumikha ng perpektong kagat at kaaya-ayang balanse. Ang mga producer ay nagta-target din ng mga mamimili na handang magbayad ng higit para sa mga Dumpling na gawa sa malusog, lokal na pinagmulan ng karne at gulay, non-GMO, at mga sangkap na organically certified. Ang ibang mga kumpanya ay nakatuon sa paglikha ng mga dumpling na nakabatay sa halaman, vegetarian, at vegan, pati na rin ang mga lasa ng cross-cultural fusion upang makaakit ng bagong henerasyon ng mga mamimili ng dumpling. Ang automated na produksyon ay hindi lamang isang kasangkapan upang mapabuti ang kahusayan ng produksyon kundi nagbibigay din ito sa mga negosyo ng mas maraming oras upang maingat na isaalang-alang ang packaging at marketing. Dapat na maingat na ilaan ng mga kumpanya ang kanilang mga mapagkukunan upang mabawasan ang mga gastos at sa gayon ay matiyak ang paglago at kakayahang kumita.

Ang tumataas na kasikatan ng mga Asian Dumplings na may kalidad ng restaurant ay nagiging isang pandaigdigang penomena, na nagbago sa mga uso sa pagkain at makikita sa sektor ng mga frozen na pagkain.Ang mga malikhaing chef at negosyante sa industriya ng pagkain ay naghahanap ng mga paraan upang umunlad at magtagumpay.Ngunit sa kaibuturan ng lahat, ito ay talagang tungkol sa \u0022Masarap na Dumplings.\u0022 ANKO ay nag-aalok ng HLT-700 Series Automated Dumpling Machines para sa paggawa Jiaozi, Gyoza, Mandu, at marami pang ibang produkto.Nagbibigay din kami ng maaaring i-customize na mga hulma para sa paggawa ng iba't ibang produkto, pagpaplano ng linya ng produksyon at mga serbisyo ng pag-optimize.Ang aming mga propesyonal na tagapayo ay makakatulong sa iyo sa pagbabago ng resipe at sa mga solusyon sa produksyon na kailangan mo upang matiyak na ang iyong mga produkto ay ginawa na may pinakamahusay na kalidad at kahusayan.Mangyaring huwag mag-atubiling makipag-ugnayan sa amin kung ikaw ay interesado sa mga makina at serbisyo ng ANKO;babalikan ka namin sa lalong madaling panahon.

Tandaan: Ang mga brand na nabanggit sa itaas na artikulo ay mga pananaliksik sa merkado at pagsusuri na isinagawa ng ANKO na analyst na nakabase sa US.