ไต้หวัน
ไต้หวัน หรือที่เรียกว่า 'ฟอร์โมซ่า' เป็นเกาะเล็กในทวีปเอเชียตะวันออก ติดชายแดนกับจีน ญี่ปุ่น และฟิลิปปินส์ อาหารและวัฒนธรรมมีอิทธิพลมากจากจังหวัดใต้ของจีน ซึ่งมาจากการค้าข้ามชายแดนและผู้อพยพตั้งแต่ต้นสมัย อย่างไรก็ตาม ยังมีลักษณะของชนเผ่าพื้นเมือง ฮักกะ ญี่ปุ่น เกาหลี ตะวันออกเฉียงใต้ และองค์ประกอบตะวันตกในอาหารด้วย
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ความหลากหลายของตัวเลือกอาหารในไต้หวันเพิ่มขึ้นอย่างมาก ร้านอาหารหลายแห่งนำเสนออาหารแบบแท้จากยุโรป อเมริกา ออสเตรเลียและส่วนอื่น ๆ ของเอเชีย อย่างไรก็ตาม ไต้หวันน่าจะมีชื่อเสียงมากกว่าในเรื่องอาหารถนน ตั้งแต่แพนเค้กหอยนางรมอร่อย ชิ้นไก่ทอดกรอบ แพนเค้กต้นหอมกรอบ กัวเปา ชานมไข่มุกและน้ำแข็งมะม่วง ฯลฯ ซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวหลายพันคนทุกปี ในระหว่างนี้ ความต้องการในพื้นที่ท้องถิ่นสำหรับอาหารสำเร็จรูปก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน คนร้อนแรงต่อผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ทางโภชนาการและอร่อยที่รวดเร็ว
บริษัท ANKO FOOD MACHINE มีสำนักงานใหญ่อยู่ทางภาคเหนือของไต้หวัน และเรามีความภาคภูมิใจที่จัดหาสินค้าให้กับบริษัทอาหารท้องถิ่น ร้านอาหารเชื่อมโยงและร้านเบเกอรี่บนเกาะ รวมถึงมากกว่า 100 ประเทศทั่วโลก เครื่องจักรของเราได้ผลิตผลิตภัณฑ์เช่นโมจิที่มีข้าวเหนียวฟูนุ่ม แพนเค้กต้นหอมกรอบ ขนมจีบ ขนมจีนคริสตัล (水晶餃) ขนมจีบทอด ขนมไหว้พระจันทร์ ติ่มซำ กัวเปา (刈包) ตันหยวน (湯圓) กล้วยเจ้า (ทาปิโอก้า) วันต้น (餛飩) ยาวเตี๋ยว (油條) เซียวหลงเปา (小籠包) และอื่น ๆ
