Mesin Falafel
Penyelesaian Falafel: Perancangan & Formulasi Kunci di Tangan
Model no : SOL-FLF-S-1
Penyelesaian "pengeluaran falafel" yang disediakan oleh ANKO dengan pengalaman bertahun-tahun di pasaran Timur Tengah dapat memenuhi semua keperluan anda, seperti mesin, perancangan susun atur kilang, dan perkhidmatan perundingan, untuk membuat falafel. Terdapat pelbagai jenis peralatan dari penyediaan bahan hingga pembungkusan untuk anda pilih, di samping itu, jurutera ANKO boleh memberikan perkhidmatan perundingan yang paling profesional mengenai susun atur kilang, aliran pengeluaran, penempatan kakitangan, dan resipi. Dalam penyelesaian di bawah, mesin boleh disesuaikan mengikut model dan kuantiti berdasarkan keperluan pengeluaran sebenar. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.
Tentang Penyelesaian Pengeluaran Falafel
ANKO Mesin Pembentuk dan Encrusting Automatik SD-97M direka dengan sistem ekstrusi khas, yang sesuai untuk kacang kuda yang dihancurkan dan kacang lain. Falafel akan kelihatan sempurna dan rangup di luar serta lembut di dalam. Hanya dengan meletakkan kacang kuda yang dihancurkan ke dalam hopper dan menetapkan parameter, mesin ini boleh secara automatik membuat falafel dengan berat yang sama dan penampilan yang konsisten.
SD-97M mempunyai sistem Internet of Things (IoT) terbina dalam yang disambungkan kepada Analitik Data Besar. Ia mengumpul data dari setiap pengeluaran dan boleh digunakan dengan aplikasi tambahan untuk menguruskan keseimbangan pengeluaran, penyimpanan dan penjadualan. Teknologi ini menawarkan anda kawalan penuh ke atas pengeluaran dengan "memantau status operasi mesin, jangka hayat mesin penyelenggaraan, dan pengurusan pengeluaran digital". Suatu penggera akan memaklumkan anda bahagian tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangkan sebarang risiko yang mungkin.
Galeri Makanan
- Falafel yang terbentuk dengan kukuh
- Mengekalkan tekstur asal bahan isi
- Falafel yang dibuat dengan pengeluaran automatik
Perancangan Turnkey dan Pengeluaran
1
Penyediaan
- Pencampuran
- Pembersihan Sayuran
- Pemotongan Sayuran
- Ekstraksi
- Pemotongan Daging
- Perisa
2
Isian / Pembentukan
- Pembentukan
3
Memasak
- Menggoreng
4
Aplikasi Diperluas
- Penyegelan
- Kawalan Kualiti
Kawalan Kualiti
Mesin Pemeriksaan X-Ray ANKO boleh mengesan pelbagai logam, tulang, kaca, dan objek asing lain semasa pengeluaran makanan; bahkan sesuatu yang sekecil 0.4mm. Mesin ini dilengkapi dengan amaran lampu dan buzzer untuk memastikan pengesanan pencemaran secara masa nyata, mencegah bahaya buatan, dan meningkatkan kualiti produk secara keseluruhan.
Pilihan Terbaik - Mulakan dengan Kami untuk Membincangkan Keperluan Anda
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
Mesin Pembungkusan dan Pembentukan Automatik boleh membuat pelbagai jenis makanan, dari bao Cina, pai daging, bola nasi ketan, bola bijan, coxinha Brazil hingga pencuci mulut klasik India rasgulla, dan bahkan makanan tradisional Timur Tengah - kibbeh, yang diisi dengan daging longgar dan dibentuk seperti bola rugbi, boleh dibentuk dan setanding dengan kibbeh buatan tangan. Mesin ini boleh berfungsi dengan adunan dan inti yang berbeza. Selain itu, anda boleh mendapatkan makanan dengan bentuk yang berbeza dan lipatan halus, hanya dengan menukar unit penutup, atau memasang penggali doh dua untuk membuat makanan dua warna. Semua bahagian plastik yang bersentuhan dengan makanan adalah selamat dan tidak toksik, memenuhi peraturan keselamatan makanan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahawa pengeluaran dapat dipantau oleh pengurus secara masa nyata melalui peranti mudah alih, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitik Data Besar untuk menyokong pengambilan keputusan. Kami juga telah memasang program peringatan penyelenggaraan untuk memastikan produktiviti yang konsisten. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.
Info Lanjut Bandingkan mesin seariesBandingkan dengan Model Serupa
| Model no | Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik SD-97M | Mesin Penyusupan dan Pembentukan Jenis Meja Automatik SD-97SS | Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik SD-97L |
|---|---|---|---|
| Penerangan | Membuat penampilan yang sedap dengan bentuk rugby | Mesin paling padat | Berat produk maksimum sehingga 200 gram |
| Kapasiti | 1,000 - 4,000 pcs/j | 600 - 3,600 pcs/jam | 2,400 - 4,800 pcs/jam |
| Berat | 10 - 70 g/pc | 10 - 60 g/pc | 40 - 200 g/pc |
| Info Lanjut | Info Lanjut | Info Lanjut |
Spesifikasi
Kapasiti:60 kg/jam atau 2,000 pc/jam
*Berdasarkan falafel 30-gram
Ciri-ciri
- Fungsi IoT terbina dalam mengintegrasikan barisan pengeluaran automatik, dan anda boleh mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui papan pemuka IoT ANKO.
- Voltan boleh ditetapkan.
- Pemotong sayur boleh memotong, menghiris, dan dadu sayur.
- Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
- Boleh menukar, mengeluarkan, menambah mesin mengikut keperluan sebenar.
- Boleh memberikan cadangan mengenai keperluan ruang, reka bentuk susun atur, dan perancangan tenaga kerja.
- Hasil pengeluaran mungkin berbeza berdasarkan resipi pelanggan, saiz, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk rujukan. Sebarang penyesuaian akan dibuat tanpa pemberitahuan lanjut.
Soalan Lazim
Harga untuk Siri SD-97 bergantung kepada ruang pengeluaran dan keperluan output anda. Kami menawarkan model yang pelbagai untuk memenuhi skala yang berbeza:
- SD-97SS (Meja): Sesuai untuk ruang terhad, dapur ujian, atau PKS, dengan kapasiti 600 – 3,600 pcs/j.
- SD-97W (Standard): Direka untuk kilang berskala besar atau dapur pusat, menawarkan pengeluaran berkapasiti tinggi sebanyak 1,000 – 4,000 pcs/jam.
- Untuk ciri makanan khusus, ANKO juga menyediakan model khusus yang canggih. Kami menawarkan sebut harga yang telus dan disesuaikan untuk memastikan pelaburan anda selaras dengan skala perniagaan dan matlamat pengeluaran semasa anda.
Di pasaran dengan kos buruh yang tinggi dan cabaran pengambilan, automasi adalah kunci untuk meningkatkan margin keuntungan.
- Pengurangan Kos: Satu mesin Falafel automatik boleh menggantikan kira-kira 10 pekerja manual mahir.
- Maksimumkan Output: Menjaga pengeluaran yang stabil dan jangka panjang (1,000–4,000 pcs/j) untuk memenuhi pesanan besar dari pasar raya atau rangkaian katering dengan mudah.
- ROI Pantas: Kebanyakan pelanggan ANKO mencapai pulangan pelaburan dalam tempoh 6–18 bulan melalui penjimatan tenaga kerja dan peningkatan kapasiti pesanan.
Menjaga tekstur adalah keutamaan utama kami. Sistem SD Series dari ANKO mempunyai sistem pengisian eksklusif yang memastikan:
- Keserbagunaan Isian: Sistem kami mengendalikan pelbagai isian termasuk keju, daging cincang, dan juga isian cecair seperti sos coklat tanpa merosakkan struktur bahan.
- Pengoptimuman Resipi: Makmal Makanan kami membantu dalam memperhalus resipi sedia ada anda, memastikan rasa ikonik anda dihasilkan dengan sempurna—dan lebih tepat daripada pengeluaran manual.
Automasi memberikan nilai yang jauh melebihi jumlah yang murni:
- Konsistensi Produk: Setiap unit adalah sama dari segi berat, bentuk, dan nisbah pengisian-ke-sarung—penting untuk penjenamaan, pembungkusan, dan standard runcit.
- Pematuhan Keselamatan Makanan: Kurangkan sentuhan manusia dan penuhi standard keselamatan HACCP dan antarabangsa;semua mesin adalah disahkan CE.
- Fleksibiliti Pengeluaran: Dengan hanya menukar acuan, mesin yang sama boleh menghasilkan Bola Rum, Kibbeh, atau Bola Tenaga, membolehkan anda memperluas barisan produk anda dengan cepat.
Kami menyediakan perlindungan selepas jualan yang komprehensif untuk pelanggan global kami:
- Integrasi IoT: Sistem IoT terbina dalam ANKO memantau kesihatan mesin secara masa nyata untuk meminimumkan waktu henti.
- Sokongan Jauh: Kami menawarkan video penyelesaian masalah dan panduan jurutera secara langsung melalui persidangan video.
- Perkhidmatan Tempatan: Dengan pusat perkhidmatan di AS, Eropah, dan Taiwan, serta pengedar di lebih 20 negara, kami menyediakan penggantian bahagian yang cepat dan sokongan teknikal di seluruh dunia.
Sesuai untuk
-
Perniagaan Rantaian BekalanDapur pusat, Kilang makanan, Pembekal Dapur & Peralatan
-
Peralatan & PelaburanPengedar mesin, Pelabur Industri Makanan
-
Perkhidmatan MakananDapur awan, Restoran Rantaian, Kafetaria, Hotel, Sekolah
- Terlaris
- Jenis Penyelesaian Makanan Berkaitan




















