Mesin Falafel dan Barisan Pengeluaran Automatik | Pengeluar Mesin Falafel Automatik - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO menawarkan penyelesaian pengeluaran falafel yang lengkap dengan mesin pembentuk automatik SD-97M, pemantauan IoT, dan perancangan turnkey. 47 tahun pengalaman berkhidmat di lebih 114 negara. Dapatkan perundingan resipi profesional, reka bentuk susun atur kilang, dan pengeluaran konsisten 2,000 pcs/jam untuk pengeluar makanan Timur Tengah.

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Ibu Pejabat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Kemas Kini Tarif A.S.

Mesin Falafel dan Barisan Pengeluaran Automatik

Peralatan pembuatan falafel industri yang dilengkapi dengan mesin SD-97M yang membolehkan IoT, perancangan pengeluaran turnkey, dan perkhidmatan perundingan resipi Timur Tengah profesional untuk pemproses makanan di seluruh dunia.

Mesin Falafel

Penyelesaian Falafel: Perancangan & Formulasi Kunci di Tangan

Model no : SOL-FLF-S-1

Penyelesaian "pengeluaran falafel" yang disediakan oleh ANKO dengan pengalaman bertahun-tahun di pasaran Timur Tengah dapat memenuhi semua keperluan anda, seperti mesin, perancangan susun atur kilang, dan perkhidmatan perundingan, untuk membuat falafel. Terdapat pelbagai jenis peralatan dari penyediaan bahan hingga pembungkusan untuk anda pilih, di samping itu, jurutera ANKO boleh memberikan perkhidmatan perundingan yang paling profesional mengenai susun atur kilang, aliran pengeluaran, penempatan kakitangan, dan resipi. Dalam penyelesaian di bawah, mesin boleh disesuaikan mengikut model dan kuantiti berdasarkan keperluan pengeluaran sebenar. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.

Cara Ia Berfungsi



Tentang Penyelesaian Pengeluaran Falafel

ANKO Mesin Pembentuk dan Encrusting Automatik SD-97M direka dengan sistem ekstrusi khas, yang sesuai untuk kacang kuda yang dihancurkan dan kacang lain. Falafel akan kelihatan sempurna dan rangup di luar serta lembut di dalam. Hanya dengan meletakkan kacang kuda yang dihancurkan ke dalam hopper dan menetapkan parameter, mesin ini boleh secara automatik membuat falafel dengan berat yang sama dan penampilan yang konsisten.

SD-97M mempunyai sistem Internet of Things (IoT) terbina dalam yang disambungkan kepada Analitik Data Besar. Ia mengumpul data dari setiap pengeluaran dan boleh digunakan dengan aplikasi tambahan untuk menguruskan keseimbangan pengeluaran, penyimpanan dan penjadualan. Teknologi ini menawarkan anda kawalan penuh ke atas pengeluaran dengan "memantau status operasi mesin, jangka hayat mesin penyelenggaraan, dan pengurusan pengeluaran digital". Suatu penggera akan memaklumkan anda bahagian tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangkan sebarang risiko yang mungkin.

Galeri Makanan

Perancangan Turnkey dan Pengeluaran

Cadangan perancangan pengeluaran dan peralatan falafel

1

Penyediaan

Pencampuran

Pencampuran

Kami memiliki mesin khusus yang berbeda untuk memproses sayuran dan daging. Untuk membuat falafel vegetarian, mesin pengolah dan mixer dapat membantu Anda mempersiapkan bahan-bahan seperti sayuran dan kacang arab dalam jumlah besar dengan cepat.

Pembersihan Sayuran

Pembersihan Sayuran

Pembersih sayuran membantu membersihkan sayuran dengan cepat untuk persiapan isian.

Pemotongan Sayuran

Pemotongan Sayuran

Pemotong sayuran membantu memproses sejumlah besar sayuran dengan cepat untuk membuat isian.

Ekstraksi

Ekstraksi

Hydro-extractor dapat mengekstraksi air dari sayuran.

Pemotongan Daging

Pemotongan Daging

Mesin pengisar daging boleh mengisar daging mengikut keperluan.

Perisa

Perisa

Pengadun perisa disediakan untuk mengacau adunan dan perisa untuk memastikan kualiti pengeluaran.

2

Isian / Pembentukan

Pembentukan

Pembentukan

Mesin pengisi dan pembentuk adalah kunci untuk menghasilkan falafel berkualitas yang konsisten. Anda hanya perlu menaruh adonan dan isian yang sudah disiapkan ke dalam corong, mengatur parameter, dan menekan tombol start. Falafel yang seragam dan berkualitas akan keluar dari mesin.

3

Memasak

Menggoreng

Menggoreng

Penggoreng dalam talian pengeluaran dilengkapi dengan pengawal digital dan konveyor khas dengan tali dawai dua lapisan untuk menggoreng kedua-dua belah dengan sekata pada suhu yang tetap dan secara automatik menghantar produk keluar dari tangki minyak untuk memudahkan pembungkusan.

4

Aplikasi Diperluas

Penyegelan

Penyegelan

ANKO mempunyai peralatan pembungkusan profesional untuk anda pilih, yang memudahkan pembungkusan dan penjualan seterusnya. Selain itu, jurutera jualan ANKO boleh memberikan anda beberapa nasihat mengenai mesin lain seperti pemanas dan ketuhar untuk memenuhi keperluan anda.

Kawalan Kualiti

Kawalan Kualiti

Mesin Pemeriksaan X-Ray ANKO boleh mengesan pelbagai logam, tulang, kaca, dan objek asing lain semasa pengeluaran makanan; bahkan sesuatu yang sekecil 0.4mm. Mesin ini dilengkapi dengan amaran lampu dan buzzer untuk memastikan pengesanan pencemaran secara masa nyata, mencegah bahaya buatan, dan meningkatkan kualiti produk secara keseluruhan.

Pilihan Terbaik - Mulakan dengan Kami untuk Membincangkan Keperluan Anda

Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik

SD-97M

Mesin Pembungkusan dan Pembentukan Automatik boleh membuat pelbagai jenis makanan, dari bao Cina, pai daging, bola nasi ketan, bola bijan, coxinha Brazil hingga pencuci mulut klasik India rasgulla, dan bahkan makanan tradisional Timur Tengah - kibbeh, yang diisi dengan daging longgar dan dibentuk seperti bola rugbi, boleh dibentuk dan setanding dengan kibbeh buatan tangan. Mesin ini boleh berfungsi dengan adunan dan inti yang berbeza. Selain itu, anda boleh mendapatkan makanan dengan bentuk yang berbeza dan lipatan halus, hanya dengan menukar unit penutup, atau memasang penggali doh dua untuk membuat makanan dua warna. Semua bahagian plastik yang bersentuhan dengan makanan adalah selamat dan tidak toksik, memenuhi peraturan keselamatan makanan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahawa pengeluaran dapat dipantau oleh pengurus secara masa nyata melalui peranti mudah alih, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitik Data Besar untuk menyokong pengambilan keputusan. Kami juga telah memasang program peringatan penyelenggaraan untuk memastikan produktiviti yang konsisten. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.

Info Lanjut Bandingkan mesin searies

Bandingkan dengan Model Serupa

Model no
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
SD-97M
Mesin Penyusupan dan Pembentukan Jenis Meja Automatik
Mesin Penyusupan dan Pembentukan Jenis Meja Automatik
SD-97SS
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
SD-97L
PeneranganMembuat penampilan yang sedap dengan bentuk rugbyMesin paling padatBerat produk maksimum sehingga 200 gram
Kapasiti1,000 - 4,000 pcs/j600 - 3,600 pcs/jam2,400 - 4,800 pcs/jam
Berat10 - 70 g/pc10 - 60 g/pc40 - 200 g/pc
Info LanjutInfo LanjutInfo Lanjut

Spesifikasi

Kapasiti:60 kg/jam atau 2,000 pc/jam
*Berdasarkan falafel 30-gram

Ciri-ciri

  • Fungsi IoT terbina dalam mengintegrasikan barisan pengeluaran automatik, dan anda boleh mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui papan pemuka IoT ANKO.
  • Voltan boleh ditetapkan.
  • Pemotong sayur boleh memotong, menghiris, dan dadu sayur.
  • Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
  • Boleh menukar, mengeluarkan, menambah mesin mengikut keperluan sebenar.
  • Boleh memberikan cadangan mengenai keperluan ruang, reka bentuk susun atur, dan perancangan tenaga kerja.
  • Hasil pengeluaran mungkin berbeza berdasarkan resipi pelanggan, saiz, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk rujukan. Sebarang penyesuaian akan dibuat tanpa pemberitahuan lanjut.

Soalan Lazim

Harga untuk Siri SD-97 bergantung kepada ruang pengeluaran dan keperluan output anda. Kami menawarkan model yang pelbagai untuk memenuhi skala yang berbeza:

  • SD-97SS (Meja): Sesuai untuk ruang terhad, dapur ujian, atau PKS, dengan kapasiti 600 – 3,600 pcs/j.
  • SD-97W (Standard): Direka untuk kilang berskala besar atau dapur pusat, menawarkan pengeluaran berkapasiti tinggi sebanyak 1,000 – 4,000 pcs/jam.
  • Untuk ciri makanan khusus, ANKO juga menyediakan model khusus yang canggih. Kami menawarkan sebut harga yang telus dan disesuaikan untuk memastikan pelaburan anda selaras dengan skala perniagaan dan matlamat pengeluaran semasa anda.

Di pasaran dengan kos buruh yang tinggi dan cabaran pengambilan, automasi adalah kunci untuk meningkatkan margin keuntungan.

  • Pengurangan Kos: Satu mesin Falafel automatik boleh menggantikan kira-kira 10 pekerja manual mahir.
  • Maksimumkan Output: Menjaga pengeluaran yang stabil dan jangka panjang (1,000–4,000 pcs/j) untuk memenuhi pesanan besar dari pasar raya atau rangkaian katering dengan mudah.
  • ROI Pantas: Kebanyakan pelanggan ANKO mencapai pulangan pelaburan dalam tempoh 6–18 bulan melalui penjimatan tenaga kerja dan peningkatan kapasiti pesanan.

Menjaga tekstur adalah keutamaan utama kami. Sistem SD Series dari ANKO mempunyai sistem pengisian eksklusif yang memastikan:

  • Keserbagunaan Isian: Sistem kami mengendalikan pelbagai isian termasuk keju, daging cincang, dan juga isian cecair seperti sos coklat tanpa merosakkan struktur bahan.
  • Pengoptimuman Resipi: Makmal Makanan kami membantu dalam memperhalus resipi sedia ada anda, memastikan rasa ikonik anda dihasilkan dengan sempurna—dan lebih tepat daripada pengeluaran manual.

Automasi memberikan nilai yang jauh melebihi jumlah yang murni:

  • Konsistensi Produk: Setiap unit adalah sama dari segi berat, bentuk, dan nisbah pengisian-ke-sarung—penting untuk penjenamaan, pembungkusan, dan standard runcit.
  • Pematuhan Keselamatan Makanan: Kurangkan sentuhan manusia dan penuhi standard keselamatan HACCP dan antarabangsa;semua mesin adalah disahkan CE.
  • Fleksibiliti Pengeluaran: Dengan hanya menukar acuan, mesin yang sama boleh menghasilkan Bola Rum, Kibbeh, atau Bola Tenaga, membolehkan anda memperluas barisan produk anda dengan cepat.

Kami menyediakan perlindungan selepas jualan yang komprehensif untuk pelanggan global kami:

  • Integrasi IoT: Sistem IoT terbina dalam ANKO memantau kesihatan mesin secara masa nyata untuk meminimumkan waktu henti.
  • Sokongan Jauh: Kami menawarkan video penyelesaian masalah dan panduan jurutera secara langsung melalui persidangan video.
  • Perkhidmatan Tempatan: Dengan pusat perkhidmatan di AS, Eropah, dan Taiwan, serta pengedar di lebih 20 negara, kami menyediakan penggantian bahagian yang cepat dan sokongan teknikal di seluruh dunia.

Sesuai untuk

  • Perniagaan Rantaian Bekalan
    Dapur pusat, Kilang makanan, Pembekal Dapur & Peralatan
  • Peralatan & Pelaburan
    Pengedar mesin, Pelabur Industri Makanan
  • Perkhidmatan Makanan
    Dapur awan, Restoran Rantaian, Kafetaria, Hotel, Sekolah
Terlaris
Jenis Penyelesaian Makanan Berkaitan

Adakah Falafel Buatan Mesin Akan Menepati Rasa dan Tekstur Autentik Produk Buatan Tangan Tradisional?

Dengan 47 tahun pengalaman di pasaran Timur Tengah, penyelidik makanan ANKO menyediakan pengoptimuman resipi yang autentik khusus untuk pengeluaran automatik. Sistem pengextrudaan khusus kami mengekalkan tekstur bahan asli sambil membentuk falafel yang sempurna dengan permukaan yang rangup dan bahagian dalam yang lembut. Digabungkan dengan kawalan kualiti X-Ray yang mengesan pencemaran sekecil 0.4mm, anda akan menyampaikan rasa autentik yang konsisten yang memenuhi standard halal dan melebihi jangkaan pelanggan di semua batch pengeluaran.

Perancangan pengeluaran falafel kami merangkumi pengoptimuman susun atur kilang, reka bentuk aliran pengeluaran, strategi penempatan kakitangan, dan perundingan pembangunan resipi yang asli. Program pengingat penyelenggaraan dan sistem penggera yang terbina dalam mesin SD-97M memastikan waktu henti yang minimum dengan memberi amaran kepada pengendali tentang komponen tertentu yang memerlukan pemeriksaan. Semua permukaan yang bersentuhan dengan makanan memenuhi peraturan keselamatan makanan antarabangsa, dan peralatan menyokong penyesuaian dalam spesifikasi voltan dan kapasiti pengeluaran yang berkisar antara 1,000 hingga 4,000 keping sejam. Model perkhidmatan sehenti ANKO merangkumi konfigurasi peralatan depan dan belakang, percubaan mesin, latihan pemasangan, dan sokongan selepas jualan yang boleh dipercayai, disokong oleh pelaksanaan yang berjaya di 114 negara. Sama ada anda pengendali dapur pusat, pengeluar makanan beku, atau pembekal rangkaian restoran, penyelesaian pengeluaran falafel kami menyediakan asas teknologi untuk mengembangkan perniagaan makanan Timur Tengah anda dengan kualiti yang konsisten, kecekapan operasi, dan kapasiti pengeluaran yang boleh ditingkatkan.