ANKO 반죽 믹서
반죽 믹서
고속 반죽 믹서
모델 번호 : ML Series
반죽 믹서는 반죽을 섞는 데 가장 좋은 선택입니다. 재료를 믹싱 볼에 넣은 후, 믹서는 필요한 속도로 재료를 섞습니다. 반죽 훅, 거품기, 평면 비터가 포함되어 있어 반죽의 다양한 농도에 따라 사용할 수 있습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.
작동 방식
양방향 회전 그릇은 반죽을 손으로 처리하는 것처럼 반죽, 문지르기, 집기, 혼합, 비틀기 및 굴릴 수 있습니다.
사양
| 모델 번호 | ML-22 | ML-202E |
|---|---|---|
| 치수 | 820 (L) x 700 (W) x 1,340 (H) mm | 1,090 (L) x 670 (W) x 1,140 (H) mm |
| 전력 | 2.25 kW | 5.1 kW |
| 용량 | 약 22 kg 밀가루 | 약 50 kg 밀가루 |
| 두 개의 그릇, 훅, 거품기, 비터 및 캐스터 포함 | ||
| 무게 (순중량) | 400 kg | 370 kg |
| 중량 (총중량) | 450 kg | 470 kg |
생산 용량은 참고용입니다. 제품 사양 및 레시피에 따라 변경될 수 있습니다. 사양은 예고 없이 변경될 수 있습니다.
특징
- 반죽 혼합에 적합합니다.
- 버터와 수분 함량 75% 이하.
- 2가지 속도 수준이 가능합니다.
- 양방향 회전 볼은 손 제스처처럼 반죽을 반죽하고, 문지르고, 집고, 섞고, 비틀고, 굴릴 수 있습니다.
- 빠르게 저어주는 작업을 완료합니다.
- 스테인리스 스틸로 제작되었습니다.
- 메쉬 안전 커버와 반죽 훅, 비터, 거품기를 포함합니다.
- 위생 규정을 준수하며, 식당과 소규모 공장에 적합합니다.
사례 연구
홍콩 회사를 위한 중국식 슈마이 생산 라인 설계
레스토랑 사업이 증가함에 따라, 딤섬 레스토랑의 주인은 좁은 주방 공간에서 생산 능력을 확장하고 싶어합니다....
프랑스 회사를 위한 키베 자동 생산 장비
키베(키베)는 중동의 기본 요리 중 하나로, 높은 수요로 인해 고객의 사업이 번창하고 있습니다. 그러나 그의 직원들은…
ANKO 일본 만주 생산 라인 - 일본 회사를 위한 기계 설계
이 회사는 다양한 번과 빵을 판매하는 제과점을 운영하고 있습니다. 흑설탕은 아시아 요리에서 일반적인 재료입니다…
케냐 회사를 위한 동아프리카 차파티(파라타) 맞춤형 생산 라인 설계
클라이언트는 Gulfood Expo에서 ANKO에 대해 알게 되었고 다양한 공급업체를 비교한 후 ANKO의 제품과 서비스를 선택했습니다…
영국 회사를 위한 고품질 완탕 생산 라인
완탕 피는 수분을 덜 유지하고 글루텐이 더 높습니다. 집게로 너무 세게 잡으면 반죽 벨트가 찢어질 수 있습니다. 이를 방지하기 위해…
미국 회사를 위한 스프링 롤 생산 라인으로 식품 사업 성장
고객의 사업이 성장함에 따라 생산성을 높이고 제품의 외관을 개선하고 싶어합니다. 그는 더 나은 솔루션을 찾고 있었습니다…
관련 뉴스
뉴스 & 이벤트
뉴스 & 이벤트
뉴스 & 이벤트
뉴스 & 이벤트
뉴스 & 이벤트- 다운로드
- 베스트셀러
-
