Taikinasekoitin elintarviketuotantolaitteet | ANKO - Ruokakoneiden valmistuksen asiantuntija

ANKO ML-sarjan korkean nopeuden taikinasekoitin sisältää kaksisuuntaisen pyörivän kulhon teknologian kaupalliseen elintarviketuotantoon. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu, kapasiteetti 22-50 kg. Täydellinen leipomoille, ravintoloille ja pakastevalmistajille. 47 vuoden valmistuskokemus.

Taikinapallo Shumai Kevätkääryle Lumpia Bao Laajennettu haku
Ota meihin yhteyttä
anko@anko.com.tw

Pääkonttori: +886-2-26733798
Yhdysvalloissa & Kanadassa: +1-909-599-8186

Yhdysvaltojen tullitiedote

Taikinasekoitin (ML Series)

ML-sarjan teollinen taikinasekoituslaite, jossa on kaksisuuntainen pyörivä kulho, suunniteltu leipomoille, keskuskökeille ja elintarviketeollisuuden laitoksille.

ANKO Taikinasekoitin
ANKO Taikinasekoitin
Lataa luettelo

Taikinasekoitin

Korkean nopeuden taikinasekoitin

Mallinumero : ML Series

Taikinasekoitin on paras valintasi taikinan sekoittamiseen. Kun olet laittanut ainekset sekoitusastiaan, sekoitin sekoittaa niitä vaaditulla nopeudella. Taikinakoukku, vispilä ja litteä vatkain sisältyvät, jotta voit käyttää niitä taikinan eri koostumusten mukaan. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

+ Lisää luetteloon
Kysy nyt

Kuinka se toimii

Kaksisuuntainen pyörivä kulho voi vaivata, hioa, puristaa, sekoittaa, kiertää ja pyörittää taikinaa kuin käsin tekeminen

Tekniset tiedot

Mallinumero.ML-22ML-202E
Mitat820 (P) x 700 (L) x 1,340 (K) mm1,090 (P) x 670 (L) x 1,140 (K) mm
Teho2.25 kW5.1 kW
Kapasiteettinoin 22 kg jauhojanoin 50 kg jauhoja
Mukana kaksi kulhoa, koukku, vispilä, vatkain ja pyörä
Paino (netto)400 kg370 kg
Paino (brutto)450 kg470 kg

Tuotantokapasiteetti on vain viitteellinen. Se muuttuu eri tuotespesifikaatioiden ja reseptien mukaan. Spesifikaatiot voivat muuttua ilman ennakkoilmoitusta.

Ominaisuudet

  • Sopii taikinan sekoittamiseen.
  • Voi ja kosteuspitoisuus alle 75%.
  • 2 nopeusasetusta saatavilla.
  • Kaksisuuntainen pyörivä kulho voi vaivata, hieroa, puristaa, sekoittaa, kiertää ja pyörittää taikinaa käsiliikkeiden tavoin.
  • Saavuta sekoitustehtävä nopeasti.
  • Valmistettu ruostumattomasta teräksestä.
  • Sisältää verkkomaisen turvapeitteen sekä taikinakoukun, vatkaimen ja vispilän.
  • Noudattaa hygieniavaatimuksia ja soveltuu ravintoloille ja pienille teollisuuslaitoksille.

Tapaustutkimukset

Lataukset
Parhaiten myyvät

Tunnisteet

sekoitin

Kuinka kaksisuuntainen pyörivä kulho -teknologia voi vähentää työvoimakustannuksia suuritehoisessa ruokatuotannossa?

ANKO-yrityksen ML-sarjan kaksisuuntainen kulhojärjestelmä automatisoi perinteiset käsin vaivaustekniikat, poistaen tarpeen taitaville taikinanvalmistushenkilöille ja varmistaen tasaisen laadun jokaisessa erässä. Keskuskeittiöt ja pakasteruokavalmistajat raportoivat jopa 70 %:n vähenemistä työvoiman riippuvuudessa integroimalla nopean taikinasekoittimemme tuotantolinjoihinsa. Ota yhteyttä asiantuntijoihimme laskeaksesi mahdolliset työvoimansäästöt ja sijoitetun pääoman tuoton (ROI) tietylle tuotantomäärällesi.

47 vuoden ruokakoneiden valmistuskokemuksella ANKO on suunnitellut ML-sarjan täyttämään kaupallisen elintarviketuotannon vaativat vaatimukset samalla kun se noudattaa kansainvälisiä hygieniavaatimuksia. Sekoittaja toimii kahdella nopeustasolla, mikä mahdollistaa käyttäjien tarkasti säätää sekoitustehoa tiettyjen reseptivaatimusten ja taikinan ominaisuuksien mukaan. Integroitu verkkomuotoinen turvapeite varmistaa käyttäjän suojan toiminnan aikana, kun taas mukana tulevat pyörät helpottavat liikkuvuutta tuotantotiloissa. Tämä nopea taikinasekoitin on osoittanut luotettavuutensa ANKO:n globaalilla asiakaskunnalla, joka kattaa 114 maata, tukien monenlaisia sovelluksia dumpling- ja wonton-taikinan valmistuksesta leipätaikinan valmistukseen ja leivonnaisten tuotantoon. ML-sarja tarjoaa johdonmukaisia sekoitustuloksia, jotka vaikuttavat suoraan lopputuotteen laatuun, auttaen elintarviketuottajia ylläpitämään tuotannon tehokkuutta samalla kun vähennetään työvoiman riippuvuutta ja toimintakustannuksia automatisoiduissa tuotantolinjoissaan.