Zariadenie na výrobu potravín na miešanie cesta | ANKO - Expert na výrobu potravinárskych strojov

ANKO ML séria vysokorýchlostný mixér cesta ponúka technológiu dvojitého otáčania misy pre komerčnú výrobu potravín. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele s kapacitou 22-50 kg. Ideálne pre pekárne, reštaurácie a výrobcov mrazených potravín. 47 rokov skúseností s výrobou.

Knedle Shumai Jarné závitky Lumpia Bao Pokročilé vyhľadávanie
Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia amerických ciel

Hnetací stroj na cesto (ML Series)

Priemyselné zariadenia na miešanie cesta ML Series s technológiou otočnej misy v oboch smeroch, navrhnuté pre pekárne, centrálne kuchyne a výrobné zariadenia na potraviny.

ANKO Hnetací stroj na cesto
ANKO Hnetací stroj na cesto
Stiahnuť katalóg

Hnetací stroj na cesto

  • Zdieľať :

Hight-speed hnetací stroj na cesto

Model č. : ML Series

Mixér na cesto je vašou najlepšou voľbou na miešanie cesta. Po vložení ingrediencií do miešacej misy mixér mieša pri požadovanej rýchlosti. Súčasťou sú hák na cesto, metla a plochý šľahač, ktoré vám umožňujú ich využiť na základe rôznych konzistencií cesta. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu
Opýtajte sa teraz

Ako to funguje

Dvojcestná rotačná misa môže hnetiť, trieť, štípať, miešať, krútiť a rolovať cesto ako pri ručnom spracovaní

Špecifikácie

Č.ML-22ML-202E
Rozmery820 (D) x 700 (Š) x 1 340 (V) mm1 090 (D) x 670 (Š) x 1 140 (V) mm
Výkon2,25 kW5,1 kW
Kapacitapribližne 22 kg múkypribližne 50 kg múky
Vrátane dvoch misiek, háku, metly, šľahača a kolieska
Hmotnosť (čistá)400 kg370 kg
Hmotnosť (hrubá)450 kg470 kg

Výrobné kapacity sú len orientačné. Zmenia sa podľa rôznych špecifikácií produktov a receptov. Špecifikácie sa môžu zmeniť bez predchádzajúceho upozornenia.

Funkcie

  • Vhodné na miešanie cesta.
  • Obsah masla a vlhkosti pod 75%.
  • K dispozícii sú 2 rýchlostné úrovne.
  • Dvojcestná rotačná misa môže hnetiť, trieť, štípať, miešať, krútiť a rolovať cesto ako gestá rúk.
  • Rýchlo splní úlohu miešania.
  • Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
  • Zahŕňa sieťový bezpečnostný kryt a hák na cesto, metlu a šľahač.
  • Spĺňa hygienické predpisy a je vhodné pre reštaurácie a malé továrne.

Prípadové štúdie

Stiahnutia
Najpredávanejšie

Tags

mixér

Ako môže technológia dvojcestnej rotačnej misy znížiť náklady na prácu vo vysokoobjemovej výrobe potravín?

Systém dvojcestnej rotačnej misy ML série od ANKO automatizuje tradičné techniky ručného miesenia, čím eliminuje potrebu kvalifikovaného personálu na prípravu cesta a zabezpečuje konzistentnú kvalitu v každej dávke. Centrálne kuchyne a výrobcovia mrazených potravín hlásia až 70% zníženie závislosti na pracovnej sile pri integrácii nášho vysokorýchlostného mixéra cesta do svojich výrobných liniek. Kontaktujte našich konzultantov, aby ste vypočítali svoje potenciálne úspory na pracovnej sile a ROI pre váš konkrétny objem výroby.

S 47-ročnými skúsenosťami v oblasti výroby potravinárskych strojov, ANKO navrhol sériu ML, aby splnil náročné požiadavky komerčnej výroby potravín a zároveň dodržiaval medzinárodné hygienické predpisy. Mixér pracuje na dvoch rýchlostných úrovniach, čo umožňuje obsluhám presne kontrolovať intenzitu miešania na základe konkrétnych požiadaviek receptu a charakteristík cesta. Integrovaný sieťový bezpečnostný kryt zabezpečuje ochranu obsluhy počas prevádzky, zatiaľ čo priložené kolieska uľahčujú jednoduchú mobilitu v rámci výrobných zariadení. Tento vysokorýchlostný mixér cesta preukázal svoju spoľahlivosť v globálnej zákazníckej základni ANKO v 114 krajinách, podporujúc rôzne aplikácie od výroby tašiek a wontonov po prípravu chlebového cesta a výrobu pečiva. Séria ML poskytuje konzistentné výsledky miešania, ktoré priamo ovplyvňujú kvalitu konečného produktu, pomáhajúc výrobcom potravín udržiavať efektivitu výroby pri znižovaní závislosti na pracovnej sile a prevádzkových nákladoch vo svojich automatizovaných výro