Peralatan Pengeluaran Makanan Pencampur Adunan | ANKO - Pakar Pengeluar Mesin Makanan

ANKO Pencampur Doh Kelajuan Tinggi Siri ML mempunyai teknologi mangkuk putar dua hala untuk pengeluaran makanan komersial. Pembinaan keluli tahan karat dengan kapasiti 22-50kg. Sempurna untuk kedai roti, restoran, dan pengeluar makanan beku. 47 tahun pengalaman dalam pembuatan.

Dumpling Shumai Popia Lumpia Bao Carian Lanjutan
Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Ibu Pejabat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Kemas Kini Tarif A.S.

Pengadun Adunan (ML Series)

Peralatan pengadun doh industri siri ML dengan teknologi mangkuk putar dua hala, direka untuk kedai roti, dapur pusat, dan kemudahan pengeluaran makanan

Pengadun Adunan ANKO
Pengadun Adunan ANKO
Muat Turun Katalog

Pengadun Adunan

  • Kongsi :

Pengadun Adunan Kelajuan Tinggi

Model no : ML Series

Pengadun Adunan adalah pilihan terbaik anda untuk mengadun adunan. Selepas meletakkan bahan-bahan ke dalam mangkuk pengadun, pengadun akan mengadunnya pada kelajuan yang diperlukan. Pengait adunan, pengait kocok, dan pengait rata disertakan untuk membolehkan anda menggunakannya berdasarkan konsistensi adunan yang berbeza. Mahu mendapatkan sebut harga dan perundingan yang pantas? Sila klik butang di bawah dan isi borang.

+ Tambah ke senarai
Tanya Sekarang

Bagaimana Ia Berfungsi

Mangkuk putar dua hala boleh menguli, menggosok, mencubit, mencampur, memutar, dan menggulung doh seperti pemprosesan tangan

Spesifikasi

Model No. ML-22 ML-202E
Dimensi 820 (P) x 700 (L) x 1,340 (T) mm 1,090 (P) x 670 (L) x 1,140 (T) mm
Kuasa 2.25 kW 5.1 kW
Kapasiti kira-kira 22 kg tepung kira-kira 50 kg tepung
Termasuk dua mangkuk, satu cangkuk, satu pengocok, satu pemukul dan satu roda
Berat (bersih) 400 kg 370 kg
Berat (kasar) 450 kg 470 kg

Kapasiti pengeluaran adalah untuk rujukan sahaja. Ia akan berubah mengikut spesifikasi dan resipi produk yang berbeza. Spesifikasi boleh berubah tanpa notis.

Ciri-ciri

  • Sesuai untuk mencampurkan doh.
  • Mentega dan kandungan kelembapan di bawah 75%.
  • 2 tahap kelajuan tersedia.
  • Mangkuk putar dua hala boleh menguli, menggosok, mencubit, mencampur, memutar dan menggulung doh seperti gerakan tangan.
  • Selesaikan tugas mengacau dengan cepat.
  • Dibuat daripada keluli tahan karat.
  • Termasuk penutup keselamatan mesh dan kait doh, pemukul, dan pengocok.
  • Mematuhi peraturan kebersihan dan sesuai untuk restoran dan kilang kecil.

Kajian Kes

Muat Turun
Terlaris

Tags

pengadun

Bagaimana Teknologi Mangkuk Putar Dua Arah Boleh Mengurangkan Kos Buruh dalam Pengeluaran Makanan Bervolume Tinggi?

Sistem mangkuk putar dua hala ML Series 'ANKO' mengautomasikan teknik menguli tangan tradisional, menghapuskan keperluan untuk kakitangan penyediaan doh yang mahir sambil memastikan kualiti yang konsisten di setiap batch. Dapur pusat dan pengeluar makanan beku melaporkan pengurangan kebergantungan tenaga kerja sehingga 70% apabila mengintegrasikan pengadun doh berkelajuan tinggi kami ke dalam barisan pengeluaran mereka. Hubungi perunding kami untuk mengira potensi penjimatan tenaga kerja dan ROI untuk jumlah pengeluaran khusus anda.

Dengan 47 tahun pengalaman dalam pembuatan mesin makanan, ANKO telah merancang Siri ML untuk memenuhi keperluan yang ketat dalam pengeluaran makanan komersial sambil mematuhi peraturan kebersihan antarabangsa. Pencampur beroperasi pada dua tahap kelajuan, membolehkan pengendali mengawal intensiti pencampuran dengan tepat berdasarkan keperluan resipi tertentu dan ciri-ciri doh. Penutup keselamatan mesh yang terintegrasi memastikan perlindungan pengendali semasa operasi, manakala roda kastor yang disertakan memudahkan mobiliti dalam kemudahan pengeluaran. Pencampur adunan berkelajuan tinggi ini telah membuktikan kebolehpercayaannya di kalangan pelanggan global ANKO yang merangkumi 114 negara, menyokong pelbagai aplikasi dari pengeluaran kulit dumpling dan wonton hingga penyediaan adunan roti dan pembuatan pastri. Siri ML memberikan hasil pencampuran yang konsisten yang secara langsung mempengaruhi kualiti produk akhir, membantu pengeluar makanan mengekalkan kecekapan pengeluaran sambil mengurangkan kebergantungan kepada tenaga kerja dan kos operasi dalam barisan pengeluaran automatik mereka.