เครื่องผสมแป้ง อุปกรณ์การผลิตอาหาร | ANKO - ผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตเครื่องจักรอาหาร

ANKO เครื่องผสมแป้งความเร็วสูง ML Series มีเทคโนโลยีถ้วยหมุนสองทางสำหรับการผลิตอาหารเชิงพาณิชย์ ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสมีความจุ 22-50 กิโลกรัม เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่ ร้านอาหาร และผู้ผลิตอาหารแช่แข็ง มีประสบการณ์การผลิต 47 ปี.

ติดต่อเรา
anko@anko.com.tw

สำนักงานใหญ่: +886-2-26733798
สำหรับสหรัฐอเมริกา & แคนาดา: +1-909-599-8186

อัปเดตภาษีศุลกากรของสหรัฐฯ

เครื่องผสมแป้ง (ML Series)

อุปกรณ์ผสมแป้งอุตสาหกรรม ML Series ที่มีเทคโนโลยีชามหมุนสองทาง ออกแบบมาสำหรับร้านเบเกอรี่ ครัวกลาง และโรงงานผลิตอาหาร

ANKO เครื่องผสมแป้ง
ANKO เครื่องผสมแป้ง

เครื่องผสมแป้ง

  • แชร์ :

เครื่องผสมแป้งความเร็วสูง

หมายเลขรุ่น : ML Series

เครื่องผสมแป้งเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณในการผสมแป้ง หลังจากใส่ส่วนผสมลงในชามผสม เครื่องผสมจะทำการผสมที่ความเร็วที่ต้องการ หัวนวดแป้ง, ตะกร้อ, และไม้พายแบนรวมอยู่ด้วยเพื่อให้คุณสามารถใช้งานได้ตามความหนืดที่แตกต่างกันของแป้ง ต้องการขอใบเสนอราคาด่วนและปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.

วิธีการทำงาน

ชามหมุนสองทางสามารถนวด, ถู, บีบ, ผสม, บิด, และม้วนแป้งได้เหมือนการทำด้วยมือ

ข้อกำหนด

หมายเลขรุ่น. ML-22 ML-202E
ขนาด 820 (ย.) x 700 (ก.) x 1,340 (ส.) มม. 1,090 (ยาว) x 670 (กว้าง) x 1,140 (สูง) มม.
พลังงาน 2.25 กิโลวัตต์ 5.1 กิโลวัตต์
ความจุ ประมาณ 22 กก. แป้ง ประมาณ 50 กก. แป้ง
รวมถึงชามสองใบ, หัวเข็มขัด, ตะกร้อ, เครื่องตีและล้อเลื่อน
น้ำหนัก (สุทธิ) 400 กก. 370 กก.
น้ำหนัก (รวม) 450 กก. 470 กก.

ความสามารถในการผลิตเป็นเพียงข้อมูลอ้างอิงเท่านั้น จะเปลี่ยนแปลงตามสเปคและสูตรของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน สเปคอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบ

คุณสมบัติ

  • เหมาะสำหรับการนวดแป้ง.
  • เนยและความชื้นต่ำกว่า 75%.
  • มีระดับความเร็ว 2 ระดับให้เลือก.
  • โถหมุนสองทางสามารถนวด ขยี้ บีบ ผสม บิด และม้วนแป้งได้เหมือนท่าทางมือ.
  • ทำงานการคนได้อย่างรวดเร็ว.
  • ทำจากสแตนเลส.
  • รวมฝาป้องกันตะแกรงและตะขอแป้ง เครื่องตี และเครื่องตีไข่.
  • ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยและเหมาะสำหรับร้านอาหารและโรงงานขนาดเล็ก.

กรณีศึกษา

ดาวน์โหลด
ขายดีที่สุด

เทคโนโลยีชามหมุนสองทางช่วยลดต้นทุนแรงงานในผลิตภัณฑ์อาหารปริมาณมากได้อย่างไร?

ระบบชามหมุนสองทาง ML Series ของ ANKO ทำให้เทคนิคการนวดแป้งด้วยมือแบบดั้งเดิมเป็นอัตโนมัติ โดยไม่ต้องพึ่งพาพนักงานที่มีทักษะในการเตรียมแป้ง ในขณะที่ยังคงคุณภาพที่สม่ำเสมอในทุกๆ ชุด โรงครัวกลางและผู้ผลิตอาหารแช่แข็งรายงานว่ามีการลดการพึ่งพาแรงงานได้ถึง 70% เมื่อรวมเครื่องผสมแป้งความเร็วสูงของเราเข้ากับสายการผลิต ติดต่อที่ปรึกษาของเราเพื่อคำนวณการประหยัดค่าแรงงานและผลตอบแทนจากการลงทุน (ROI) สำหรับปริมาณการผลิตเฉพาะของคุณ.

ด้วยประสบการณ์การผลิตเครื่องจักรอาหารกว่า 47 ปี ANKO ได้ออกแบบซีรีส์ ML เพื่อตอบสนองความต้องการที่เข้มงวดของการผลิตอาหารเชิงพาณิชย์ในขณะที่ยังคงปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยระหว่างประเทศ. เครื่องผสมทำงานที่ระดับความเร็วสองระดับ ทำให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถควบคุมความเข้มข้นในการผสมได้อย่างแม่นยำตามความต้องการของสูตรเฉพาะและลักษณะของแป้ง. ฝาครอบตาข่ายความปลอดภัยแบบรวมช่วยให้การป้องกันผู้ปฏิบัติงานในระหว่างการทำงาน ขณะที่ล้อหมุนที่รวมอยู่ช่วยให้การเคลื่อนย้ายภายในสถานที่ผลิตเป็นไปอย่างสะดวกสบาย. เครื่องผสมแป้งความเร็วสูงนี้ได้พิสูจน์ความน่าเชื่อถือของมันในฐานลูกค้าทั่วโลกของ ANKO ที่ครอบคลุม 114 ประเทศ รองรับการใช้งานที่หลากหลายตั้งแต่การผลิตแป้งเกี๊ยวและแป้งวอนตันไปจนถึงการเตรียมแป้งขนมปังและการผลิตขนมอบ. ซีรีส์ ML มอบผลลัพธ์การผสมที่สม่ำเสมอซึ่งมีผลโดยตรงต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์สุดท้าย ช่วยให้ผู้ผลิตอาหารรักษาประสิทธิภาพการผลิตในขณะที่ลดการพึ่งพาแรงงานและต้นทุนการดำเนินงานในสายการผลิตอัตโนมัติของพวกเขา.