Як тэхналогія двухбаковага ротарнага місца можа знізіць выдаткі на працу ў вытворчасці прадуктаў харчавання вялікіх аб'ёмаў?

Сістэма двухнакіраваных місак ML Series ад ANKO аўтаматызуе традыцыйныя тэхнікі замешвання цеста, ліквідуючы неабходнасць у кваліфікаваным персанале для падрыхтоўкі цеста, забяспечваючы аднастайную якасць кожнай партыі. Цэнтральныя кухні і вытворцы замарожаных прадуктаў паведамляюць аб зніжэнні залежнасці ад працы да 70% пры інтэграцыі нашага высокашвидкаснага змяшальніка цеста ў іх вытворчыя лініі. Звяжыцеся з нашымі кансультантамі, каб разлічыць вашыя патэнцыйныя эканоміі на працы і ROI для вашага канкрэтнага аб'

З 47-гадовым вопытам вытворчасці харчовага абсталявання, ANKO распрацавала серыю ML, каб задаволіць патрабаванні камерцыйнага харчовага вытворчасці, захоўваючы пры гэтым адпаведнасць міжнародным гігіенічным нормам. Міксер працуе на двух узроўнях хуткасці, што дазваляе аператарам дакладна кантраляваць інтэнсіўнасць змешвання ў залежнасці ад канкрэтных патрабаванняў рэцэпту і характарыстык цеста. Інтэграваная сеткавая ахоўная крышка забяспечвае абарону аператара падчас працы, у той час як уключаныя колы-ролікі спрыяюць лёгкай мабільнасці ў вытворчых памяшканнях Гэты высокашвидкасны замешвальнік цеста даказаў сваю надзейнасць сярод глабальнай кліенцкай базы ANKO, якая ахоплівае 114 краін, падтрымліваючы разнастайныя прымяненні ад вытворчасці пельменяў і абгортак для вантон да падрыхтоўкі хлебнага цеста і вытворчасці выпечкі. Серыя ML забяспечвае стабільныя вынікі змешвання, якія непасрэдна ўплываюць на якасць канчатковага прадукту, дапамагаючы вытворцам прадуктаў харчавання падтрымліваць эфектыўнасць вытворчасці, зніжаючы залежнасць ад працы і аперацыйныя выдаткі ў іх