Sprzęt do produkcji żywności - mieszarka ciasta | ANKO - Ekspert w produkcji maszyn do żywności

ANKO Mieszarka ciasta ML Series o wysokiej prędkości posiada technologię obrotowej miski w dwóch kierunkach, idealną do produkcji żywności komercyjnej. Wykonana ze stali nierdzewnej, o pojemności 22-50 kg. Doskonała dla piekarni, restauracji i producentów żywności mrożonej. 47 lat doświadczenia w produkcji.

Pierogi Shumai Sajgonki Lumpia Bao Zaawansowane wyszukiwanie
Skontaktuj się z nami
anko@anko.com.tw

Siedziba: +886-2-26733798
Dla USA i Kanady: +1-909-599-8186

Aktualizacja ceł w USA

Mieszarka do ciasta (ML Series)

Sprzęt do mieszania ciasta przemysłowego serii ML z technologią obrotowej miski dwukierunkowej, zaprojektowany dla piekarni, centralnych kuchni i zakładów produkcji żywności.

Mieszarka do ciasta ANKO
Mieszarka do ciasta ANKO
Pobierz katalog

Mieszarka do ciasta

  • Udostępnij :

Mieszarka do ciasta o dużej prędkości

Model nr : ML Series

Mikser do ciasta to najlepszy wybór do mieszania ciasta. Po umieszczeniu składników w misce do mieszania, mikser miesza je z wymaganą prędkością. Dołączone są haki do ciasta, trzepaczka i płaska mieszadło, aby umożliwić korzystanie z nich w zależności od różnych konsystencji ciasta. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Kliknij poniższy przycisk i wypełnij formularz.

+ Dodaj do listy
Zapytaj teraz

Jak to działa

Obrotowa misa dwukierunkowa może zagniatać, pocierać, szczypać, mieszać, skręcać i wałkować ciasto jak ręczne przetwarzanie

Specyfikacje

Numer modelu. ML-22 ML-202E
Wymiary 820 (Dł.) x 700 (Szer.) x 1,340 (Wys.) mm 1,090 (D) x 670 (S) x 1,140 (W) mm
Moc 2.25 kW 5,1 kW
Pojemność około 22 kg mąki około 50 kg mąki
W tym dwie miski, hak, trzepaczka, ubijak i kółko
Waga (netto) 400 kg 370 kg
Waga (brutto) 450 kg 470 kg

Wydajność produkcji jest tylko orientacyjna. Zmieni się w zależności od różnych specyfikacji produktów i receptur. Specyfikacje mogą ulec zmianie bez powiadomienia.

Cechy

  • Nadaje się do mieszania ciasta.
  • Masło i zawartość wilgoci poniżej 75%.
  • Dostępne są 2 poziomy prędkości.
  • Obrotowa misa dwukierunkowa może zagniatać, pocierać, szczypać, mieszać, skręcać i wałkować ciasto jak gesty ręczne.
  • Szybko zrealizuj zadanie mieszania.
  • Wykonane ze stali nierdzewnej.
  • Zawiera siatkową osłonę bezpieczeństwa oraz hak do ciasta, mieszadło i trzepaczkę.
  • Zgodne z przepisami higienicznymi i odpowiednie dla restauracji oraz małych fabryk.

Studia przypadków

Pliki do pobrania
Najlepiej sprzedające się

Tagi

mikser

Jak technologia obrotowej miski dwukierunkowej może obniżyć koszty pracy w produkcji żywności o dużej wydajności?

System dwukierunkowej miski obrotowej serii ML firmy ANKO automatyzuje tradycyjne techniki ręcznego wyrabiania ciasta, eliminując potrzebę zatrudniania wykwalifikowanego personelu do przygotowania ciasta, jednocześnie zapewniając spójną jakość w każdej partii. Centralne kuchnie i producenci żywności mrożonej zgłaszają do 70% redukcji zależności od pracy przy integracji naszego szybkobieżnego miksera do ciasta w swoich liniach produkcyjnych. Skontaktuj się z naszymi konsultantami, aby obliczyć potencjalne oszczędności na pracy i ROI dla Twojego konkretnego wolumenu produkcji.

Z 47-letnim doświadczeniem w produkcji maszyn spożywczych, ANKO zaprojektowało serię ML, aby sprostać wymagającym potrzebom komercyjnej produkcji żywności, jednocześnie zachowując zgodność z międzynarodowymi przepisami higienicznymi. Mikser działa na dwóch poziomach prędkości, umożliwiając operatorom precyzyjne kontrolowanie intensywności mieszania w oparciu o konkretne wymagania przepisu i cechy ciasta. Zintegrowana siatkowa osłona bezpieczeństwa zapewnia ochronę operatora podczas pracy, a dołączone kółka jezdne ułatwiają łatwą mobilność w obiektach produkcyjnych. Ten wysokowydajny mikser ciasta udowodnił swoją niezawodność wśród globalnej bazy klientów ANKO w 114 krajach, wspierając różnorodne zastosowania, od produkcji pierożków i naleśników po przygotowanie ciasta chlebowego i produkcję ciast. Seria ML zapewnia spójne wyniki mieszania, które bezpośrednio wpływają na jakość końcowego produktu, pomagając producentom żywności utrzymać efektywność produkcji przy jednoczesnym zmniejszeniu zależności od pracy i kosztów operacyjnych w ich zautomatyzowanych liniach produkcyjnych.