クレプラッハ機械と自動生産ライン

クレプラッハ機械

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クレプラッハソリューション：ターンキー計画と製造

型番 : SOL-KPH-0-1

クレプラッハは、中国のワンタンやウクライナのウシュカに似たユダヤのダンプリングの一種です。クレプラッハは、四角い皮で作られ、挽き肉、きのこ、ジャガイモ、キャラメル状の玉ねぎなどの具材が詰められ、対角線に折りたたまれて三角形の餃子になります。この食べ物は特別な機会や祝賀の際によく食べられます。 ANKOは、カスタマイズされたクレプラッハ生産ラインの計画サービスを提供しています。これには、食品の準備と加工、生地レシピの調整、スケーラブルなクレプラッハの生産、そして小売用の餃子を事前に調理または冷凍するための機械が含まれます。 ANKOは、あなたの製品仕様に特化したカスタマイズソリューションを提供します。迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか？下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

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仕組み

Kreplachプロダクションソリューションについて

HLT-700U多目的充填成形機は、1時間あたり12,000個の高い生産能力を持っています。肉、ジャガイモ、キノコなどの充填材料の元の食感を保つための専用充填システムを備えており、手作りのような味わいのクレプラッハを生産します。この機械には99セットの内蔵レシピメモリがあり、迅速な製品ラインの切り替えのために設計された簡単に分解できる充填ホッパー機構があります。

HLT-700Uは、ビッグデータ分析に接続されたIoT（モノのインターネット）システムを内蔵しています。各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。この技術は、「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することで、生産を完全にコントロールすることを提供します。アラームは、リスクを減らすために検査が必要な正確な部品を通知します。

食品ギャラリー

高度に効率的な自...

高度に効率的な自動化機械で作られたクレプラッハ
三角型の型

三角型の型
円形の型

円形の型
端に繊細なひだで...

端に繊細なひだで封印されたクレプラッハ

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フィリング / 形成

成形: 成形

この機械は、処理中に生地が過熱しないように冷水冷却システムを備えており、ラッパーが弾力性を保ち、アルデンテの状態を維持します。さらに、独自の低圧充填スクリューは、充填材料の元の食感を保つように設計されています。ユーザーフレンドリーなコントロールパネルにより、パラメータ設定を簡単に入力でき、簡単な手順で大量のクレプラッハを生産することができます。

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多目的充填および成形機

HLT-700U

ANKOの最も強力な餃子機、「HLT-700U多目的充填成形機」は、新しい充填システムを搭載しています! 大きな食材、少ない油、高い繊維質の具材、そして粘度の低い調理済みの肉を処理できます。幅広い食材に対応できるだけでなく、ふっくらとした手作りのような餃子を作ることもできます。この機械はコンパクトなサイズ（1.5平方メートル未満）で、25gの餃子を形成する際には、1時間あたり12,000個を生産する能力があります。これは独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT（モノのインターネット）は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。私たちの営業専門家が、あなたの食品生産の仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションをお届けします。

詳細情報シリーズ機械を比較

類似モデルとの比較

型番	多目的充填および成形機 HLT-700U	多目的充填および成形機 HLT-700XL	ダブルライン多目的充填および成形機 HLT-700DL
説明	手作りのような美味しそうな外観	幅広い標準回転金型が利用可能です	最高の生産能力
容量	2,000 - 12,000 個/時	2,000 - 10,000 個/時	4,000 - 20,000 個/時
重量	13 - 100 g/個	13 - 100 g/個	13 - 100 g/個
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