エスフィハ
エスフィハ生産計画とエスフィハレシピのコンサルタント
型番 : SOL-EFH-0-1
エスフィハ、またはエスフィラは、レバノン移民によって最初にサンパウロに紹介された一種のおいしいスナックです。 これらのスナックはすぐにブラジルで人気のあるおやつとなり、フードトラックやスナックショップ、ファストフードレストランで販売されています。 エスフィハには2種類あります。一つはエスフィハ・アベルタと呼ばれるオープンフェースのピザのようなフラットブレッドで、もう一つは三角形のクローズド・エスフィハ、またはエスフィハ・フェチャダとして知られています。 ANKOのHLT-700シリーズ多目的充填・成形機は、大量のエスフィハ・フェチャーダを生産するための最適なモデルです。自動化された生産により、生産量を大幅に増やし、労働コストを削減することができます。 以下のボタンをクリックし、フォームを完成させていただくと、初期見積もりを受け取ることができます。専門のコンサルタントが詳細な情報を提供いたしますので、お気軽にお問い合わせください。
効率的な中東エスフィハ生産ラインの作成
エスフィハはレバノンのミートパイ(ファタイヤ)に似ており、一般的にはチーズカード、挽肉、牛肉、または野菜で詰められています。ANKOのHLT-700シリーズ多目的充填成形機は、1時間に2,000個のふっくらと詰まったエスフィハを生産する能力を持っています。生地の厚さと充填比率は、異なる製品の要件に合わせて調整することができます。
ANKOは、特定の形状やサイズの専用エスフィハを作成するために、成形金型をカスタマイズすることができます。ANKOのエスフィハの充填および成形機に加えて、商業用の生地ミキサーや肉挽き機、追加の充填および成形機、オーブン、包装機との最も互換性のある生産ライン構成サービスも提供しています。
ANKO 「HLT-700U多目的充填・成形機」には、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス(IoT)システムが搭載されています。 それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングの管理に拡張アプリケーションと共に利用されます。 この技術は、機械の稼働状況の監視、機械の寿命のメンテナンス、デジタル生産管理により、生産に対する完全な制御を提供します。 リスクを最小限に抑えるため、点検が必要な正確な部分をお知らせするアラームがあります。
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充填 / 成形
- 成形
事例研究
ペルーの会社向けの詰め物キャッサバボール機械設計
クライアントの詰め物キャッサバ製品は手作りでした。需要が一定量に達したとき、彼は機械を探していました…
インドネシアの会社向けのクロケッタ自動生産ライン設計
コロンビアでカジノや他の小売業者にクロケッタを販売する成功した食品ビジネスを持つANKOのクライアント…
アメリカの会社向けに設計されたセミオートマティックブリトーフォーミングマシン
クライアントは25年以上にわたりメキシコ料理を提供する会社を運営しています。彼らはプライベートなレストランチェーンを持つだけでなく…
インドの会社向けの詰め物パラタマシン-機械設計
クライアントはアメリカ市場への拡大を計画していました。彼はANKOを他の食品機械サプライヤーと比較し、ANKOが優れていることを発見しました…
新製品発売のために設置されたパイナップルケーキ自動生産ライン
クライアントは台湾のパイナップルケーキが非常に人気があり、美味しいことを発見し、パイナップルケーキを生産して販売することに決めました…
ANKO NDL-100ヌードル押出機のヌードル製造業者向けの発売
ヌードル押出機は、スパゲッティ、ヌードル、ハート型、魚型、ダンベル型などの多様な形状のヌードルを生産するために使用できます。
台湾の会社向けの自動ベジタリアン餃子製造機
ベジタリアン食品はクライアントの主力商品です。手作業の生産では増大する需要にもはや対応できず、生産性を向上させるために…
最適な選択 - 私たちと話し合って、あなたのニーズを見つけましょう
多目的充填および成形機
『ANKO』の最もパワフルな餃子製造機、「HLT-700U多目的充填・成形機」は、新しい充填システムと統合されています! 大きな食材を処理することができ、少ない油と高い食物繊維の詰め物、または粘性の低い調理済みの肉を処理することができます。 様々な食材を扱うことができるだけでなく、手作りのようにふっくらとした餃子も作ることができます。 この機械はコンパクトなサイズ(1.5平方メートル未満)で、1個あたり25gの餃子を作る際には、1時間に12,000個の餃子を生産する能力があります。 独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。弊社の営業担当者が、お客様の食品生産仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションを提供いたします。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルと比較
仕様
容量:12,000個/時間または250 kg/時間
特徴
- 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
- 電圧を指定できます。
- エスフィハの厚さとフィリングの量はパラメータ設定によって調整できます。
- エスフィハの形状は成形型セットを迅速に交換することで異なることができます。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
- スペース要件、レイアウト設計、労働力計画に関する提案ができます。
- 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
適しています
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サプライチェーンビジネス
セントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
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設備&投資
機械ディストリビューター、食品産業投資家
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フードサービス
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