エスフィハマシンと自動生産ライン

エスフィーハマシン

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エスフィハソリューション：ターンキー計画と策定

型番 : SOL-EFH-0-1

エスフィハ（Esfiha）、またはエスフィラ（Esfirra）として知られるのは、レバノン移民によってサンパウロに初めて紹介された一種の塩味のスナックです。これらのスナックはすぐにブラジルで人気のスナックとなり、フードトラック、スナックショップ、ファーストフードレストランで販売されています。エスフィハには2種類あり、1つはオープンフェイスのエスフィハ・アベルタで、ピザのような平たいパンです。もう1つは三角形のクローズド・エスフィハ、またはエスフィハ・フェチャーダとして知られています。 ANKOのHLT-700シリーズ多目的充填成形機は、大量のエスフィハ・フェチャーダを生産するための最も理想的なモデルです。自動化された生産は、生産量を大幅に増加させ、労働コストを削減することができます。以下のボタンをクリックしてフォームに記入し、初期見積もりを受け取ってください。私たちの専門コンサルタントが、さらに詳しい情報を提供するために喜んでお手伝いします。

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効率的な中東エスフィハ生産ラインの構築

エスフィハはレバノンのミートパイ（ファターヤ）に似ており、一般的にはチーズカード、挽き羊肉、牛肉、または野菜で満たされています。ANKOのHLT-700シリーズ多目的充填成形機は、1時間あたり2,000個のふっくらと詰まったエスフィハを生産する能力があります。生地の厚さと充填比率は、異なる製品要件に応じて調整可能です。

ANKOは、特定の形状とサイズの独自のエスフィハを作成するために成形型をカスタマイズできます。ANKOのエスフィハ充填および成形機を補完するために、最も適した商業用生地ミキサー、肉挽き機、追加の充填および成形機、オーブン、包装機器を見つけるための生産ライン構成サービスも提供しています。

ANKO “HLT-700U 多目的充填成形機”は、ビッグデータ分析に接続されたIoT（モノのインターネット）システムを内蔵しています。各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。この技術は「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することによって、生産を完全にコントロールすることを提供します。アラームが、リスクを減らすために検査が必要な正確な部分を通知します。

食品ギャラリー

エスフィハは、具...

エスフィハは、具材の元の食感を損なうことなく形成されます。

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フィリング / 形成

成形: 成形

ANKOの機械で製造されたエスフィハは、心地よくややしっかりとした食感を持ち、これはお好みに応じて調整可能です。ANKOの食品およびレシピ研究者は、製品改善の提案を提供し、手作り製品の元の食感と風味を保持するために、手動生産から自動化への移行を支援します。

最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう

多目的充填および成形機

HLT-700U

ANKOの最も強力な餃子機、「HLT-700U多目的充填成形機」は、新しい充填システムを搭載しています! 大きな食材、少ない油、高い繊維質の具材、そして粘度の低い調理済みの肉を処理できます。幅広い食材に対応できるだけでなく、ふっくらとした手作りのような餃子を作ることもできます。この機械はコンパクトなサイズ（1.5平方メートル未満）で、25gの餃子を形成する際には、1時間あたり12,000個を生産する能力があります。これは独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT（モノのインターネット）は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。私たちの営業専門家が、あなたの食品生産の仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションをお届けします。

詳細情報シリーズ機械を比較

類似モデルとの比較

型番	多目的充填および成形機 HLT-700U	多目的充填および成形機 HLT-700XL	ダブルライン多目的充填および成形機 HLT-700DL
説明	手作りのような美味しそうな外観	幅広い標準回転金型が利用可能です	最高の生産能力
容量	2,000 - 12,000 個/時	2,000 - 10,000 個/時	4,000 - 20,000 個/時
重量	13 - 100 g/個	13 - 100 g/個	13 - 100 g/個
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