Momoマシン
Momoソリューション:ターンキー計画と策定
型番 : SOL-MMO-S-1
ANKOの「もも生産ソリューション」は、あなたのニーズに応じた設備統合の提案とターンキープロジェクトの提案を提供し、高効率の自動生産ラインの導入をサポートします。 モモの生産の各段階は、ANKOのエンジニアによって設計されます。 餃子製造機に加えて、数十年の顧客サービスの経験を持つANKOは、食材レシピ、スタッフ配置、生産フロー、工場レイアウトに関する最適なアドバイスを提供する専門的なコンサルティングサービスを提供します。 以下の解決策では、機械は実際の生産ニーズに応じてモデルと数量を調整できます。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
モモ生産ソリューションについて
ANKO "HLT-700U 多目的充填成形機"と"EA-100KA 成形機"を組み合わせることで、一貫した品質の多重ひだと繊細なモモを大量生産できます。 見た目は手作りの桃に匹敵します。 さらに、この機械を使えば、薄い皮で、たっぷりとジューシーな具を持つモモを作ることができます。 使いやすく、親しみやすいです - 準備した生地と具をホッパーに入れ、パラメータを設定し、スタートボタンを押すだけです。 生産中、具材は完璧に包まれ、開口部はしっかりと封印されています。 すべてのモモは、中も外も満足できます。
HLT-700Uは、ビッグデータ分析に接続されたIoT(モノのインターネット)システムを内蔵しています。各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。この技術は、「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することで、生産を完全にコントロールすることを提供します。アラームは、リスクを減らすために検査が必要な正確な部品を通知します。
ターンキーおよび生産計画
1
準備
- ふるい
- 混合
- 野菜の洗浄
- 野菜の切断
- 抽出
- 肉の挽き肉
- 調味料
2
フィリング / 形成
- 形成する
3
拡張アプリケーション
- 封印
- 品質管理
最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう
多目的充填および成形機
ANKOの最も強力な餃子機、「HLT-700U多目的充填成形機」は、新しい充填システムを搭載しています! 大きな食材、少ない油、高い繊維質の具材、そして粘度の低い調理済みの肉を処理できます。 幅広い食材に対応できるだけでなく、ふっくらとした手作りのような餃子を作ることもできます。 この機械はコンパクトなサイズ(1.5平方メートル未満)で、25gの餃子を形成する際には、1時間あたり12,000個を生産する能力があります。 これは独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT(モノのインターネット)は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。 私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。 以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。私たちの営業専門家が、あなたの食品生産の仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションをお届けします。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルとの比較
仕様
容量:150 kg/時 または 6,000 個/時
*25グラムのモモに基づく
特徴
- 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
- 電圧を指定できます。
- 野菜カッターは野菜を千切り、スライス、ダイスできます。
- モモの皮の厚さと具の量はパラメータ設定で調整できます。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
- スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
- 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
適用対象
-
サプライチェーンビジネス
中央キッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
-
設備&投資
機械ディストリビューター、食品産業投資家
-
フードサービス
クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
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