効率的な餃子生産ラインの計画

ANKO HLT-700U 自動餃子成形機は、過剰に伸ばすことなく熱湯生地または部分的な熱湯生地を処理できる独自の生地ホッパーを備えており、繊細で柔らかく、カリッとした皮の食感を実現するために焼き餃子を作ることができます。 この充填システムはアップグレードされており、さまざまな材料や、10mmの直径を持つエビやさまざまな野菜などの大きな材料を処理することができます。 豚餃子、牛餃子、キムチ海老餃子、海老餃子、キャベツ餃子、さまざまな種類のベジタリアン餃子を簡単に作ることができます。

「アーティザン成形型」を使用することで、ANKOの機械は1時間に7,000個のふっくらとした餃子を生産する能力があります。選べる型はたくさんあり、手でつまんでねじったように見えるひだのある餃子を作るための「ウェーブエッジ型」や、手でつまんだようなエッジを模した「手作りひだ型」などがあります。

この餃子製造機はコンパクトで、1平方メートル未満の表面積を占め、1時間あたり2,000から12,000個を生産する能力があります。 生産プロセスを開始するには、単にホッパーに生地とフィリングの材料をロードし、タッチスクリーンのスタートボタンを押すだけです。このユーザーフレンドリーなコントロールパネルには、機械を生産規模や要件に合わせて調整できる99のメモリー設定があります。 ANKO HLT-700U 自動餃子成形機は非常に効率的で、EUの規制に適合した環境に優しい冷媒を使用しています。 この機械は、個人経営のレストラン、クルーズ船、学校、食品工場、ホテルグループなど、さまざまな用途に適しています。

HLT-700Uは、ビッグデータ分析に接続されたIoT（モノのインターネット）システムを内蔵しています。各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。この技術は、「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することで、生産を完全にコントロールすることを提供します。アラームは、リスクを減らすために検査が必要な正確な部品を通知します。