カッペレッティ
あなたのカッペレッティ生産計画とカッペレッティレシピコンサルタント。
モデル番号 : SOL-CPL-0-1
生パスタと冷凍パスタ製品は、世界中のデリショップ、専門食品店、スーパーマーケットで人気のある即食アイテムとなっています。 ビジネスチャンスが与えられたとき、スムーズなワークフローでパスタ生産ラインを計画するために取るべきステップは何ですか?高い生産能力と良好な一貫性を持つ高品質のパスタを生産できるようにするために。 さらに、生産性が1時間あたり1,000pcから4,000pcに達した場合、元の味や食感を損なうことなく製品の欠陥率を最小限に抑える方法は何ですか? ANKOは国際食品生産計画において45年以上の経験があり、ビジネスのポジショニングや将来の目標に基づいて、生産ラインとワークフローの最適化をお手伝いできます。 今すぐお問い合わせやリクエストをお寄せいただければ、初期見積もりや専門家によるプロフェッショナルな相談を提供いたします。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
カペレッティプロダクションソリューションについて
ANKO 多目的充填成形機は操作が簡単で、高い生産能力と低い製品不良率で良質なパスタを生産できます。独自の充填システムは、挽き肉、卵黄、チーズなどのさまざまな材料をパスタシートに詰めることができる柔軟性があります。しかし、本格的なカッペレッティパスタを作るには、最終的なひねりと手による成形が必要です。
ANKO 多目的充填成形機は良い投資です。なぜなら、特定の成形型さえあれば、餃子、ギョーザ、サモサ、ハーガオ(エビ餃子)など、さまざまなラビオリや詰め物のペストリーを製造できるからです。さらに、充填機や生地ミキサー、整列トレイ、包装機器を提供し、あなたの生産ラインをワンストップで実現するお手伝いをします。
HLT-700U多目的充填成形機は、ビッグデータ分析に接続されたIoT(モノのインターネット)システムを内蔵しています。 各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。 この技術は「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することによって、生産を完全にコントロールすることを提供します。 アラームが、リスクを減らすために検査が必要な正確な部分を通知します。
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フィリング / 形成
- 成形
ケーススタディ
餃子機は、能力を増加させ、製品を標準化するのに役立ちます。
消費者は手作りの餃子を本当に好みましたが、「売り切れ」が会社が対処しなければならない最も重要な問題でした…
チュニジアの会社向けのカルツォーネ自動生産機械の設計
手作りのカルツォーネの評判が広まったため、彼らは増大する需要に応えるために機械を購入することを決定しました…
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フライドアップルパイ製造機 - パナマの会社向けの機械設計
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ケニアの会社向けのイーストアフリカンチャパティ(パラタ)カスタマイズ生産ライン設計
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米国企業向けに設計されたセミオートマチックブリトーフォーミングマシン
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英国の会社向けの自動ワンタン生産ライン設計
クライアントは機械製と手作りのプロセスを組み合わせ、機械で作られた興味のない製品の印象を変えました…
最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう
多目的充填および成形機
ANKOの最も強力な餃子機、「HLT-700U多目的充填成形機」は、新しい充填システムを搭載しています! 大きな食材、少ない油、高い繊維質の具材、そして粘度の低い調理済みの肉を処理できます。 幅広い食材に対応できるだけでなく、ふっくらとした手作りのような餃子を作ることもできます。 この機械はコンパクトなサイズ(1.5平方メートル未満)で、25gの餃子を形成する際には、1時間あたり12,000個を生産する能力があります。 これは独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT(モノのインターネット)は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。 私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。 以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。私たちの営業専門家が、あなたの食品生産の仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションをお届けします。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルとの比較
仕様
能力:12,000個/時または250kg/時
特徴
- 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
- 電圧を指定できます。
- カッペレッティの厚さとフィリングの量はパラメータ設定によって調整できます。
- カッペレッティの形状は、成形型セットを迅速に交換することで異なることができます。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加できます。
- スペース要件、レイアウト設計、及び人員計画に関する提案ができます。
- 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
適しています
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サプライチェーンビジネスセントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
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設備&投資機械ディストリビューター、食品産業投資家
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フードサービスクラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
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