カッペレッティ機械と生産ソリューション | 自動カッペレッティマシン製造業者 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOのHLT-700Uカペレッティマシンは、IoT監視で時速12,000個を生産します。カペレッティ、トルテリーニ、ラビオリ、餃子のための多目的充填・成形機器です。パスタ生産ソリューションにおける47年の専門知識があります。カスタマイズされた生産ライン設計についてはお問い合わせください。

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カッペレッティ機械と生産ソリューション

カッペレッティ、トルテリーニ、ラビオリおよびさまざまな詰め物パスタ製品のための高容量多目的充填成形機で、カスタマイズ可能な生産ライン統合が可能です。

カッペレッティの生産計画提案と設備
カッペレッティの生産計画提案と設備

カッペレッティ

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カッペレッティの生産計画とカッペレッティのレシピのコンサルタント。

型番 : SOL-CPL-0-1

パスタフレスカと冷凍パスタ製品は、世界中のデリショップ、特産品店、スーパーマーケットで人気のある即席食品となっています。 ビジネスの機会が与えられた場合、スムーズなワークフローを持つパスタ生産ラインの計画にはどのような手順が必要でしょうか?それによって、高い生産能力と良質なパスタの一貫性を実現することができます。 さらに、生産性が1,000個から4,000個/時間に達した場合、元の味や食感を損なうことなく、製品の欠陥率を最小限に抑える方法はありますか? ANKOは国際食品生産計画において45年以上の経験を持ち、お客様のビジネスの位置づけや将来の目標に基づいて、生産ラインとワークフローを最適化するお手伝いができます。 お問い合わせやご要望については、お気軽にご連絡ください。専門家からのプレミアリーな見積もりやプロの相談を提供いたします。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

カッペレッティ製品ソリューションについて

ANKO多目的充填成形機は操作が簡単で、高い生産能力と低い不良品率で良質のパスタを生産することができます。独自の充填システムは、挽肉、卵黄、チーズなどさまざまな材料をパスタシートに詰めることができます。ただし、本格的なカッペレッティパスタを作るには、最後に手でつまんで形を整える必要があります。

ANKO 多目的充填成形機は良い投資です。なぜなら、特定の成形型さえあれば、餃子、ギョーザ、サモサ、ハーガオ(エビ餃子)など、さまざまなラビオリや詰め物のペストリーを製造することができるからです。さらに、充填機や生地ミキサー、整列トレイ、包装機器を提供し、あなたの生産ラインをワンストップで実現するお手伝いをします。

HLT-700U多目的充填・成形機には、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス(IoT)システムが搭載されています。 それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングの管理に拡張アプリケーションと共に利用されます。 この技術は、機械の稼働状況の監視、機械の寿命のメンテナンス、デジタル生産管理により、生産に対する完全な制御を提供します。 リスクを最小限に抑えるため、点検が必要な正確な部分をお知らせするアラームがあります。

食品ギャラリー

1

充填 / 成形

形成中

形成中

カッペレッティマシンはパスタの製造において重要であり、テクスチャー、一貫性、見た目、最適な具材と品質を保証することができます。パラメーターの簡単な設定、パスタ生地と予め混ぜた具材でホッパーを満たし、その後大量生産が開始されます。

事例研究

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多目的充填および成形機

HLT-700U

『ANKO』の最もパワフルな餃子製造機、「HLT-700U多目的充填・成形機」は、新しい充填システムと統合されています! 大きな食材を処理することができ、少ない油と高い食物繊維の詰め物、または粘性の低い調理済みの肉を処理することができます。 様々な食材を扱うことができるだけでなく、手作りのようにふっくらとした餃子も作ることができます。 この機械はコンパクトなサイズ(1.5平方メートル未満)で、1個あたり25gの餃子を作る際には、1時間に12,000個の餃子を生産する能力があります。 独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。弊社の営業担当者が、お客様の食品生産仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションを提供いたします。

詳細情報 シリーズ機械を比較

類似モデルと比較

型番
多目的充填および成形機
多目的充填および成形機
HLT-700U
多目的充填および成形機
多目的充填および成形機
HLT-700XL
ダブルライン多目的充填・成形機
ダブルライン多目的充填・成形機
HLT-700DL
説明 手作りのような美味しそうな外観 幅広い標準回転金型が利用可能です 最高生産能力
容量 2,000 - 12,000 個/時 2,000 - 10,000 個/時 4,000 - 20,000 個/時
重量 13 - 100 g/個 13 - 100 g/個 13 - 100 g/個
詳細情報 詳細情報 詳細情報

仕様

容量:12,000個/時間または250 kg/時間

特徴

  • 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
  • 電圧を指定できます。
  • カッペレッティの厚さと具の量はパラメータ設定によって調整できます。
  • カッペレッティの形状は、成形金型セットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
  • スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
  • 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

適しています

  • サプライチェーンビジネス
    セントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
  • 設備&投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校

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ब्राउज़िंग इतिहास

IoT技術はカッペレッティの生産効率を40%向上させることができますか?

ANKOのHLT-700Uは、リアルタイムの生産監視、予知保全アラート、ビッグデータ分析の統合のための組み込みIoTダッシュボードを備えています。機械の稼働状況をリモートで追跡し、生産バランスを管理し、部品検査のための即時通知を受け取ります。当社のスマートシステムはダウンタイムを40%削減し、複数の場所でのデジタル生産管理を可能にします。IoTがあなたのパスタ生産ラインをどのように変革するかを確認するために、デモをスケジュールしてください。

ビッグデータ分析と統合されたIoT(モノのインターネット)技術を搭載したこのカッペレッティ生産設備は、ANKOのダッシュボードシステムを通じてリアルタイムのリモート監視機能を提供します。 インテリジェントメンテナンスリマインダープログラムは、特定の部品の検査が必要であることをオペレーターに通知することで、一貫した生産性を確保し、ダウンタイムと生 カッペレッティやトルテリーニを超えて、この機械の多用途性は、成形型セットを交換するだけで、ラビオリ、餃子、ギョーザ、サモサ、ハーガオを生産することにまで及びます。 47年の国際的な食品生産計画の専門知識を持つANKOは、コンセプトから完成までのパスタ生産ワークフローを最適化するために、ドウミキサー、整列トレイ、包装機器、専門的なコンサルテーションサービスを含む包括的なソリューションを提供します。