Cannelloni
Soluzioni per la produzione e macchina per cannelloni di ANKO
Numero di modello : SOL-CNL-0-1
I cannelloni sono un tipo di pasta italiana; sono spesso farciti con ingredienti deliziosi, coperti di formaggio e poi cotti al forno in un piatto saporito. Recentemente, molte aziende alimentari hanno iniziato a produrre prodotti di Cannelloni "pronti da mangiare" surgelati e li stanno distribuendo in vari mercati al dettaglio a livello globale. La macchina per cannelloni di ANKO può aiutarti a produrre in massa prodotti congelati di cannelloni con grande efficienza e ottenere vantaggi competitivi in qualsiasi mercato. Nella soluzione sottostante, le macchine possono essere regolate in modello e quantità in base alle reali esigenze di produzione. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.
Produzione automatizzata di cannelloni di ANKO
ANKO Le macchine automatiche di riempimento e formatura della serie HLT sono adatte per ristoranti, pasticcerie, supermercati e fabbriche alimentari pronte a produrre in massa prodotti di cannelloni. Le macchine di ANKO possono estrudere automaticamente l'impasto per pasta contenente il 30%-50% di umidità direttamente in tubi, e poi la macchina riempirà i tubi di pasta con ingredienti come formaggi, carni macinate, verdure tritate, o anche paste di fagioli e marmellate di frutta. Il team professionale di consulenti di ANKO può anche fornire soluzioni per la produzione di cannelloni per assisterti nell'acquisto dell'attrezzatura necessaria, come impastatrici, macchine per il riempimento e il confezionamento, e consulenze sulle ricette; tutto per offrirti un processo di implementazione completo.
ANKO La "HLT-700U Macchina di Riempimento e Formatura Multifunzione" ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà la parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.
Galleria del cibo
- Immagine di cannelloni
- Cannelloni ripieni di ingredienti
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Ripieno / Formatura
- Formatura
Formatura
La macchina per la formazione dei cannelloni di ANKO ha un sistema unico ad acqua fredda che aiuta a regolare la temperatura della macchina durante il funzionamento. Questo previene il surriscaldamento dell'impasto e il risultato è una consistenza nella texture e nei contenuti del ripieno, che è fondamentale per la qualità del prodotto alimentare finale. Basta caricare l'impasto e il ripieno pre-miscelati in tramogge separate, impostare i parametri e la macchina di ANKO può iniziare a produrre rapidamente i tuoi prodotti di cannelloni.
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Macchina per Riempimento e Formatura Multifunzione
La macchina per ravioli più potente di ANKO, la "HLT-700U Macchina Multifunzionale per Ripieno e Formatura", è integrata con un nuovo sistema di riempimento! Può elaborare grandi pezzi di ingredienti alimentari, meno olio e ripieni ad alto contenuto di fibra, così come carni cotte che sono meno viscose. Non solo può gestire una vasta gamma di ingredienti, ma può anche produrre ravioli che sono sodi e sembrano fatti a mano. Questa macchina è compatta nelle dimensioni (meno di 1,5 metri quadrati) e quando forma i ravioli da 25g ciascuno, ha la capacità di produrre 12.000 pezzi all'ora. È adatto per ristoranti di proprietà indipendente e grandi fabbriche alimentari. L'IoT (Internet delle Cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere monitorata dai manager in tempo reale su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati attraverso l'analisi dei Big Data per supportare il processo decisionale. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Si prega di fare clic sul link sottostante per compilare il modulo e i nostri professionisti delle vendite ti contatteranno con soluzioni personalizzate per le tue specifiche di produzione alimentare.
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| Numero di modello | Macchina per Riempimento e Formatura Multifunzione HLT-700U | Macchina per Riempimento e Formatura Multifunzione HLT-700XL | Macchina di Riempimento e Formatura Multifunzione a Doppia Linea HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Descrizione | Aspetto gustoso come fatto a mano | È disponibile un'ampia gamma di stampi rotativi standard | Massima capacità produttiva |
| Capacità | 2.000 - 12.000 pz/ora | 2.000 - 10.000 pcs/ora | 4.000 - 20.000 pcs/ora |
| Peso | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
| Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni |
Specifiche
Capacità: 12.000 pz/ora o 250 kg/ora
Caratteristiche
- La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata, e puoi accedervi tramite il monitoraggio remoto attraverso il cruscotto IoT di ANKO.
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore della sfoglia di cannelloni e la quantità di ripieno possono essere regolati impostando i parametri.
- La forma dei cannelloni può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
- Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
- Può cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali necessità.
- Può fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
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Aziende della catena di approvvigionamentoCucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
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Attrezzature e InvestimentiDistributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
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Servizio alimentareCucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
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