Машина для аранчіні та автоматизована виробнича лінія | Виробник автоматичної машини для аранчіні - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Машина для виготовлення аранчіні ANKO виробляє 1,000-4,000 шт/год автентичних сіцілійських рисових кульок з моніторингом IoT. Автоматична машина для обробки SD-97W обробляє різні начинки, включаючи моцарелу, м'ясо та сир. Довіряють 114+ країн протягом 47 років.

Зв'яжіться з нами
anko@anko.com.tw

Головний офіс: +886-2-26733798
Для США та Канади: +1-909-599-8186

Оновлення тарифів США

Машина для аранчіні та автоматизована виробнича лінія

Автоматизоване обладнання для виготовлення сіцілійських рисових кульок з технологією IoT, що виробляє 1,000-4,000 штук на годину з постійною якістю та зниженими витратами на працю.

Машина для араancinі

  • Поділитися :

Рішення для араancinі: Під ключ планування та формулювання

Модель № : SOL-ARN-0-1

Як спланувати автоматизовану лінію виробництва арancinі (італійські арancinі) з високою стабільністю та плавним робочим процесом? Як зменшити контакт рук з їжею під час обробки продуктів, коли глобальні стандарти безпеки харчових продуктів та гігієни зростають, а виробництво переходить до управління в стилі одного кліка? І як підтримувати стабільність продукту з низьким рівнем дефектів продукції при потужності 1,000-4,000 шт/год?
 
ANKO FOOD MACHINE Co. Ltd накопичила понад 45 років досвіду в галузі, допомагаючи відомим міжнародним брендам їжі та ресторанам з успішним автоматизованим виробництвом їжі та управлінням ризиками. Консультуйтеся з нашими професійними радниками зараз, надаючи свої специфікації та плани, і отримайте початкову пропозицію з стратегічними пропозиціями. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.

Як це працює



Вступ до рішень з виробництва арачіні

Автоматична машина для заповнення та формування, що використовується для виробництва арачіні (італійські арачіні), призначена для виготовлення сіцілійських рисових кульок, зроблених з вареного рису/ризотто, борошна або клейкого рису, і може бути начинена такими начинками, як м'ясо, варене м'ясо, моцарела, сир фонтіна, змішані сири та зелений горошок, які можуть мати різні рівні вологості та в'язкості, але не вплинуть на зовнішній вигляд і текстуру готових виробів. Виходячи з індивідуальних вимог до виробництва, ми також можемо надати змішувач, пристрій для заповнення та формування, а також упаковочне обладнання для завершення вашої виробничої лінії.

ANKO “SD-97W Автоматична машина для формування та обробки” має вбудовану систему Інтернету речей (IoT), яка підключена до аналітики великих даних. Він збирає дані з кожного виробництва і може бути використаний з розширеними додатками для управління виробничими балансами, складуванням та плануванням. Ця технологія надає вам повний контроль над виробництвом, "моніторячи робочий стан машини, термін служби машини та цифрове управління виробництвом". Сигналізація повідомить вам про точну частину, яка потребує перевірки, щоб зменшити будь-які можливі ризики.

Галерея їжі

1

Начинка / Формування

Формування

Формування

Правильна машина для формування араancinі необхідна для виробництва якісних сіцілійських рисових кульок, оскільки вона впливає на текстуру, зовнішній вигляд та кількість начинки в готовому продукті. Процес масового виробництва може бути активований після завантаження бункерів звареним рисом та бажаною начинкою, а також простими налаштуваннями параметрів.

Найкращий вибір - почніть з нами, щоб обговорити ваші потреби

Автоматична машина для обробки та формування

SD-97W

Автоматична машина для обробки та формування може виготовляти як продукцію з візерунками, так і без візерунків за допомогою простого зміни заслінок; вона може виготовляти як двоколірні, так і однотонні вироби за допомогою простого зміни бункерів для тіста. Виробляються не лише продукти з червоною бобовою пастою, м'ясною начинкою або кунжутною пастою, а й прості продукти. На завершення, SD-97W може приготувати десятки етнічних страв, таких як м'ясний булочка, парова булочка, маамуль, м'ясний пиріг, смажена начинена булочка, мочі, кристалічна пельменя. Їхній вигляд і смак можна порівняти з ручною роботою. IoT (Інтернет речей) було встановлено, щоб забезпечити можливість контролю виробництва менеджерами в реальному часі на мобільному пристрої, а дані можуть бути зібрані та оброблені за допомогою аналітики великих даних для підтримки прийняття рішень. Ми також встановили програму нагадування про технічне обслуговування, щоб забезпечити стабільну продуктивність. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.

Більше інформації Порівняти серії машин

Порівняти з подібними моделями

Модель №
Автоматична машина для обробки та формування
Автоматична машина для обробки та формування
SD-97W
Автоматична машина для обробки та формування
Автоматична машина для обробки та формування
SD-97L
Автоматична настільна машина для обробки та формування
Автоматична настільна машина для обробки та формування
SD-97SS
ОписДоступна упаковка двох кольорівМакс. вага продукту до 200 грамівНайкомпактніша машина
Потужність1,000 - 4,000 шт/год2,400 - 4,800 шт/год600 - 3,600 шт/год
Вага10 - 70 г/шт40 - 200 г/шт10 - 60 г/шт
Більше інформаціїБільше інформаціїБільше інформації

Специфікації

Потужність: 4,000 шт/год або 90 кг/год

Особливості

  • Вбудована функція IoT інтегрує автоматизовану виробничу лінію, і ви можете отримати до неї доступ через віддалений моніторинг за допомогою IoT панелі ANKO.
  • Напругу можна визначити.
  • Товщина арачіні та кількість начинки можуть бути відрегульовані шляхом налаштування параметрів.
  • Форма арачіні може бути різною завдяки швидкій заміні наборів форм.
  • Усі машини відповідають нормам гігієни харчових продуктів.
  • Можна змінювати, видаляти, додавати машини відповідно до реальних потреб.
  • Можна надати рекомендації щодо вимог до простору, дизайну планування та планування робочої сили.
  • Виробнича потужність може варіюватися в залежності від рецептів, розмірів та форм замовника. Ця специфікація є лише для довідки. Будь-які зміни будуть внесені без додаткового повідомлення.

Часті запитання

Ціни на серію SD-97 залежать від вашого виробничого простору та вимог до виходу. Ми пропонуємо універсальні моделі, щоб відповідати різним масштабам:

  • SD-97SS (настільний): Ідеально підходить для обмежених просторів, тестових кухонь або МСП, з потужністю 600 – 3,600 шт/год.
  • SD-97W (Стандарт): Розроблено для великих фабрик або центральних кухонь, що пропонують високу продуктивність від 1,000 до 4,000 шт/год.
  • Для спеціалізованих характеристик їжі ANKO також пропонує вдосконалені спеціалізовані моделі. Ми пропонуємо прозорі, індивідуальні пропозиції, щоб забезпечити відповідність вашої інвестиції з вашими поточними масштабами бізнесу та виробничими цілями.

На ринках з високими витратами на працю та проблемами з набором персоналу автоматизація є ключем до збільшення прибутковості.

  • Зниження витрат: Одна автоматична машина для приготування Аранчіні може замінити приблизно 10 кваліфікованих ручних працівників.
  • Максимізуйте вихід: Підтримуйте стабільне, довгострокове виробництво (1,000–4,000 шт/год), щоб легко виконувати великі замовлення від супермаркетів або мереж громадського харчування.
  • Швидка окупність: Більшість клієнтів ANKO досягають повернення інвестицій протягом 6–18 місяців завдяки економії на праці та збільшенню потужності замовлень.

Збереження текстури є нашим головним пріоритетом. Система наповнення серії SD від ANKO забезпечує:

  • Універсальність начинок: Наша система обробляє різноманітні начинки, включаючи сир, фарш і навіть рідкі начинки, такі як шоколадний соус, не пошкоджуючи структуру інгредієнтів.
  • Оптимізація рецепту: Наша кулінарна лабораторія допомагає вдосконалити ваш існуючий рецепт, забезпечуючи ідеальне відтворення вашого фірмового смаку — і навіть більш точне, ніж ручне виробництво.

Автоматизація надає цінність, що виходить далеко за межі чистого обсягу:

  • Послідовність продукту: Кожен одиниця ідентична за вагою, формою та співвідношенням наповнювача до оболонки — це критично важливо для брендингу, упаковки та стандартів роздрібної торгівлі.
  • Відповідність стандартам безпеки харчових продуктів: Мінімізуйте контакт людини та дотримуйтесь стандартів HACCP та міжнародних стандартів безпеки;всі машини сертифіковані за стандартом CE.
  • Гнучкість виробництва: Змінюючи форми, одна й та ж машина може виробляти Румові кульки, Кіббе або Енергетичні кульки, що дозволяє вам швидко розширити асортимент продукції.

Ми надаємо всебічний захист післяпродажного обслуговування для наших глобальних клієнтів:

  • Інтеграція IoT: вбудована IoT-система ANKO моніторить стан машин у реальному часі, щоб зменшити час простою.
  • Віддалена підтримка: Ми пропонуємо відео з усунення неполадок та безпосереднє керівництво інженера через відеоконференцію.
  • Місцевий сервіс: З сервісними центрами в США, Європі та Тайвані, а також дистриб'юторами в понад 20 країнах, ми забезпечуємо швидку заміну запчастин та технічну підтримку по всьому світу.

Підходить для

  • Бізнеси в сфері постачання
    Центральна кухня, Харчовий завод, Постачальник кухонного обладнання
  • Обладнання та інвестиції
    Дистриб'ютор машин, Інвестор в харчову промисловість
  • Харчове обслуговування
    Хмара кухня, Мережевий ресторан, Кафетерій, Готель, Школа
Завантаження
Найкращі продажі
Типи пов'язаних харчових рішень

Як ви можете масштабувати виробництво арачіні, щоб задовольнити зростаючий попит на заморожені продукти харчування?

Автоматична машина для арancinі SD-97W від ANKO виробляє до 4000 штук на годину з постійним розміром 10-70 г, що ідеально підходить для виробників заморожених продуктів, які прагнуть розширити асортимент італійських продуктів. Наша система з підтримкою IoT надає дані про виробництво в реальному часі та прогнозне обслуговування, забезпечуючи надійність роботи 24/7. Зв'яжіться з нашими консультантами для отримання індивідуальної пропозиції щодо виробничої лінії, яка включає рішення для змішування, формування, покриття, заморожування та упаковки, адаптовані до ваших вимог щодо потужності та потреб інтеграції складу.

Використовуючи 47-річний досвід у харчовому машинобудуванні в 114 країнах, ANKO інтегрує передову технологію IoT в кожну лінію виробництва арancinі, що дозволяє здійснювати моніторинг у реальному часі, отримувати сповіщення про прогнозоване обслуговування та оптимізувати виробництво на основі даних за допомогою аналітики великих даних. Наша автоматична машина для формування рисових кульок має системи швидкої зміни форм для різноманітних форм, регульовані параметри для налаштування товщини обгортки та співвідношення начинки, а також конструкцію з харчових матеріалів, що відповідає міжнародним стандартам гігієни Незалежно від того, чи ви керуєте центральною кухнею, заводом заморожених продуктів, мережею італійських ресторанів або хмарною кухнею, ANKO пропонує комплексні рішення під ключ, включаючи міксери, формувальне обладнання, системи покриття та упаковочні лінії — з плануванням простору, дизайном макету та консалтингом з оптимізації робочої сили, щоб зменшити контакт рук з їжею та досягти зменшення витрат праці до 70%, забезпечуючи при цьому стабільність продукту та відповідність стандартам безпеки харчових продуктів.