고정도와 원활한 작업 흐름을 갖춘 자동 아란치니(이탈리아 아란치니) 생산 라인을 계획하는 방법은 무엇인가요? 글로벌 식품 안전 및 위생 기준이 높아지고 생산이 원클릭 스타일 관리로 전환되는 가운데, 식품 가공 중 손-음식 접촉을 최소화하는 방법은 무엇인가요? 그리고 1,000-4,000개/시간의 생산 능력에서 제품 불량률을 낮추면서 제품 일관성을 유지하는 방법은 무엇인가요?
ANKO FOOD MACHINE Co. Ltd는 45년 이상의 산업 경험을 축적하여 성공적인 자동화된 식품 생산과 위험 관리를 지원하는 세계적인 국제 식품 브랜드와 레스토랑을 도와 왔습니다. 귀사의 사양과 계획에 대해 전문적인 고문과 상담하고 전략적 제안과 함께 초기 견적을 받으세요. 빠른 견적과 상담을 받고 싶으신가요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.
아란치니(이탈리아 아란치네)를 생산하는 자동 충전 및 형성 기계는 살구나 리조또, 밀가루 또는 찹쌀로 만든 시칠리아식 밥볼을 생산하기 위해 설계되었습니다. 이 기계는 고기, 익힌 고기, 모짜렐라, 폰티나 치즈, 혼합 치즈 및 푸른 완두콩과 같은 속을 채울 수 있으며, 이 속은 습기와 점성의 다른 수준으로 구성될 수 있지만 최종 제품의 외관과 질감에는 영향을 미치지 않습니다. 개별 생산 요구에 따라, 우리는 믹서, 충전 및 형성 장치 및 포장 장비를 제공하여 생산 라인을 완성할 수도 있습니다.
ANKO “SD-97W 자동 채찍과 형성 기계”는 빅 데이터 분석에 연결된 내장형 사물 인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 각 생산에서 데이터를 수집하고 생산 균형, 창고 및 일정 관리에 확장 응용 프로그램과 함께 활용됩니다. 이 기술은 "기계 운영 상태 모니터링, 유지 보수 기계 수명 및 디지털 생산 관리"를 통해 생산에 대한 완전한 통제력을 제공합니다. 알람은 가능한 위험을 줄이기 위해 정확한 점검이 필요한 부분을 알려줍니다.
음식 갤러리
고효율 자동 기계?...
고효율 자동 기계로 만든 아란치니
쌀로 만든 아란치?...
쌀로 만든 아란치니
치즈로 만든 아란?...
치즈로 만든 아란치니
견과류 부스러기?...
견과류 부스러기로 코팅된
아란치니를 튀긴?...
아란치니를 튀긴다
고효율 자동 기계?...
고효율 자동 기계로 만든 아란치니
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충전 / 성형
형성
형성
좋은 품질의 시칠리아 라이스볼을 생산하기 위해서는 적절한 아란치니 형성기가 필요합니다. 이는 최종 제품의 질감, 외관 및 충전량에 기여합니다. 조리된 쌀과 원하는 충전재로 바구니를 채운 후에 질량 생산 과정을 활성화할 수 있으며, 매개변수에 대한 간단한 설정이 가능합니다.
고객은 유기농 튀김 스프링 롤을 생산하기 위해 기성 스프링 롤 반죽 시트를 사용하고 있었습니다. 그러나 그는…
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자동 채찍과 형성 기계
SD-97W
자동 코팅 및 형성 기계는 셔터를 간단히 교체함으로써 패턴이 있는 또는 패턴이 없는 제품을 만들 수 있으며, 도우 호퍼를 간단히 교체함으로써 두 가지 색상 또는 단색 제품을 만들 수 있습니다. 팥, 고기, 참깨 페이스트가 들어간 제품뿐만 아니라 일반 제품도 생산 가능합니다. 결론적으로, SD-97W는 고기 만두, 찐빵, 마약과자, 고기 파이, 팬 프라이드 만두, 떡, 크리스탈 만두 등 수십 가지의 민족 음식을 만들 수 있습니다. 그들의 외모와 맛은 수제품과 비교할 수 있습니다. 생산은 관리자가 모바일 기기에서 실시간으로 감독할 수 있도록 IoT(사물 인터넷)가 설치되었으며, 데이터는 빅 데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 저희는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.
ANKO의 SD-97W 자동 아란치니 기계는 시간당 최대 4,000개를 생산하며, 일관된 10-70g 크기로 냉동식품 제조업체가 이탈리아 제품 라인을 확장하는 데 적합합니다. 우리의 IoT 지원 시스템은 실시간 생산 데이터와 예측 유지보수를 제공하여 24/7 운영 신뢰성을 보장합니다. 귀하의 용량 요구 사항 및 창고 통합 필요에 맞춘 혼합, 성형, 코팅, 냉동 및 포장 솔루션을 포함한 맞춤형 생산 라인 제안을 위해 저희 컨설턴트에게 문의하십시오.
114개국에서 47년간의 식품 기계 전문성을 활용하여, ANKO는 모든 아란치니 생산 라인에 최첨단 IoT 기술을 통합하여 실시간 원격 모니터링, 예측 유지보수 알림 및 빅데이터 분석을 통한 데이터 기반 생산 최적화를 가능하게 합니다. 우리의 자동 주먹밥 성형기는 다양한 형태를 위한 신속 교체 금형 시스템, 포장 두께 및 속 재료 비율을 조정할 수 있는 매개변수, 그리고 국제 위생 기준을 충족하는 식품 등급 구조를 특징으로 합니다. 중앙 주방, 냉동 식품 공장, 이탈리안 레스토랑 체인 또는 클라우드 키친을 운영하든, ANKO는 믹서, 성형 장비, 코팅 시스템 및 포장 라인을 포함한 종합 턴키 솔루션을 제공합니다. 공간 계획, 레이아웃 디자인 및 인력 최적화 컨설팅을 통해 손과 식품의 접촉을 최소화하고 제품 일관성을 보장하며 식품 안전 규정을 준수하면서 최대 70%의 인력 절감을 달성할 수 있습니다.
고효율 자동 기계로 만든 아란치니
쌀로 만든 아란치니
치즈로 만든 아란치니
견과류 부스러기로 코팅된
아란치니를 튀긴다
고효율 자동 기계로 만든 아란치니
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