Arancini mašina
Arancini sprendimas: raktų į rankas planavimas ir formulavimas
Modelio nr. : SOL-ARN-0-1
Kaip suplanuoti automatizuotą arancinų (itališkų arancinų) gamybos liniją su dideliu nuoseklumu ir sklandžiu darbo procesu? Kaip sumažinti rankų kontaktą su maistu maisto apdorojimo metu, kai pasauliniai maisto saugos ir higienos standartai auga, o gamyba pereina prie vieno paspaudimo valdymo stiliaus? Ir kaip išlaikyti produkto nuoseklumą su mažu produkto defektų lygiu esant 1,000-4,000 vnt./val.?
ANKO FOOD MACHINE Co. Ltd sukaupė daugiau nei 45 metų pramonės patirtį, padedant žinomiems tarptautiniams maisto prekės ženklams ir restoranams sėkmingai automatizuoti maisto gamybą ir rizikos valdymą. Pasitarkite su mūsų profesionaliais patarėjais dabar, pateikdami savo specifikacijas ir planus, ir gauti pradinį pasiūlymą su strateginiais pasiūlymais. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti mygtuką žemiau ir užpildyti formą.
Įvadas į Arancini gamybos sprendimus
Automatinė užpildymo ir formavimo mašina, naudojama arancini (italų arancine) gamybai, skirta gaminti Sicilijos ryžių kamuoliukus, pagamintus iš virtų ryžių/risotto, miltų arba glitimo turinčių ryžių, ir užpildyti įdarais, tokiais kaip mėsa, virta mėsa, mozzarella, fontina sūris, mišrūs sūriai ir žirniai, kurie gali turėti skirtingus drėgmės ir klampumo lygius, tačiau tai neturės įtakos galutinių produktų išvaizdai ir tekstūrai. Remiantis individualiais gamybos reikalavimais, mes taip pat galime pasiūlyti maišytuvą, užpildymo ir formavimo įrenginį bei pakavimo įrangą, kad užbaigtume jūsų gamybos liniją.
ANKO „SD-97W automatinė įdarų ir formavimo mašina“ turi integruotą daiktų interneto (IoT) sistemą, kuri yra prijungta prie didžiųjų duomenų analizės. Jis renka duomenis iš kiekvienos gamybos ir gali būti naudojamas su išplėstinėmis programomis, kad būtų galima valdyti gamybos balansus, sandėliavimą ir planavimą. Ši technologija suteikia jums visišką kontrolę per gamybą „stebint mašinos veikimo būklę, priežiūros mašinos tarnavimo laiką ir skaitmeninę gamybos valdymą“. Signalizacija informuos jus apie tikslią dalį, kurią reikia patikrinti, kad sumažintumėte galimus rizikos veiksnius.
Maisto galerija
-
Arancini pagaminti su labai efektyvia automatine įranga
-
Arancini forma su ryžiais
-
Arancini forma su sūriu
-
Apvolioti riešutų trupiniuose
-
Iškepti Arancini aliejuje
-
Arancini pagaminti su labai efektyvia automatine įranga
1
Įdaras / Formavimas
- Formavimas
-
Formavimas
Tinkama Arancini formavimo mašina yra būtina norint pagaminti geros kokybės Sicilijos ryžių kamuoliukus, nes ji prisideda prie galutinio produkto tekstūros, išvaizdos ir turimo įdaro kiekio. Masinės gamybos procesas gali būti aktyvuotas po to, kai į konteinerius įdedami išvirti ryžiai ir pageidaujamas įdaras, ir paprastų nustatymų parametre.
Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius
Automatinė įdarų ir formavimo mašina
Automatinė apvalkalo ir formavimo mašina gali gaminti tiek raštuotus, tiek neraštuotus produktus, paprasčiausiai pakeitus uždangas; ji gali gaminti tiek dviejų spalvų, tiek vientisos spalvos produktus, paprasčiausiai pakeitus tešlos bunkerius. Gaminami ne tik produktai su raudonųjų pupelių pasta, mėsos įdaru ar sezamų pasta, bet ir paprasti produktai. Apibendrinant, SD-97W gali pagaminti dešimtis etninių patiekalų, tokių kaip mėsos bandelė, garuose virta bandelė, maamoul, mėsos pyragas, kepta bandelė su įdaru, mochi, kristalinė koldūnas. Jų išvaizda ir skonis gali būti lyginami su rankų darbo. IoT (daiktų internetas) buvo įdiegtas, kad gamybą galėtų stebėti vadovai realiuoju laiku mobiliuoju įrenginiu, o duomenys galėtų būti renkami ir apdorojami naudojant didžiųjų duomenų analizę, kad būtų palaikomas sprendimų priėmimas. Mes taip pat įdiegėme priežiūros priminimo programą, kad užtikrintume nuoseklų produktyvumą. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.
Daugiau informacijos Palyginti serijos mašinąPalyginti su panašiais modeliais
| Modelio nr. |
Automatinė įdarų ir formavimo mašina
SD-97W
|
Automatinė įdarų ir formavimo mašina
SD-97L
|
Automatinė stalo tipo įdarų ir formavimo mašina
SD-97SS
|
|---|---|---|---|
| Aprašymas | Yra dviejų spalvų pakuotė | Maksimalus produkto svoris iki 200 gramų | Kompaktiškiausia mašina |
| Pajėgumas | 1,000 - 4,000 vnt/val | 2,400 - 4,800 vnt/val | 600 - 3,600 vnt/val |
| Svoris | 10 - 70 g/vnt | 40 - 200 g/vnt | 10 - 60 g/vnt |
| Daugiau informacijos | Daugiau informacijos | Daugiau informacijos |
Specifikacijos
Talpa: 4,000 vnt./val. arba 90 kg/val.
Ypatybės
- Įmontuota IoT funkcija integruoja automatizuotą gamybos liniją, ir prie jos galite prisijungti per nuotolinį stebėjimą per ANKO IoT valdymo skydelį.
- Įtampą galima nustatyti.
- Arancini storį ir įdarą galima reguliuoti nustatant parametrus.
- Arancini forma gali būti skirtinga greitai keičiant formavimo formas.
- Visos mašinos atitinka maisto higienos reikalavimus.
- Galima keisti, pašalinti, pridėti mašinas pagal realius poreikius.
- Galima pateikti pasiūlymus dėl erdvės reikalavimų, išplanavimo dizaino ir darbo jėgos planavimo.
- Gamybos našumas gali skirtis priklausomai nuo klientų receptų, dydžių ir formų. Ši specifikacija skirta tik nuorodai. Bet kokie pakeitimai bus atlikti be papildomo pranešimo.
DUK
SD-97 serijos kainos priklauso nuo jūsų gamybos erdvės ir produkcijos reikalavimų. Siūlome universalius modelius, atitinkančius skirtingus mastus:
- SD-97SS (stalo modelis): Idealiai tinka ribotoms erdvėms, bandomosioms virtuvėms ar MVĮ, su talpa nuo 600 iki 3,600 vnt./val.
- SD-97W (Standartinis): Sukurtas didelės apimties gamykloms arba centriniams virtuvėms, siūlantis didelės apimties gamybą nuo 1,000 iki 4,000 vnt./val.
- Dėl specializuotų maisto savybių, ANKO taip pat siūlo pažangius specializuotus modelius. Mes siūlome skaidrias, pritaikytas kainas, kad jūsų investicija atitiktų jūsų dabartinį verslo mastą ir gamybos tikslus.
Rinkose, kuriose dideli darbo kaštai ir samdymo iššūkiai, automatizacija yra raktas į pelno maržų didinimą.
- Kaštų mažinimas: Viena automatinė Arancini mašina gali pakeisti maždaug 10 kvalifikuotų rankinių darbuotojų.
- Maksimalus našumas: Užtikrinkite stabilų, ilgalaikį gamybą (1,000–4,000 vnt./val.), kad lengvai įvykdytumėte didelius užsakymus iš prekybos centrų ar maitinimo tinklų.
- Greitas ROI: Dauguma ANKO klientų pasiekia investicijų grąžą per 6–18 mėnesių, taupydami darbo jėgą ir didindami užsakymų pajėgumą.
Tekstūros išlaikymas yra mūsų prioritetas. ANKO SD serija turi išskirtinę įdarų sistemą, kuri užtikrina:
- Įdarų universalumas: Mūsų sistema apdoroja įvairius įdarus, įskaitant sūrį, maltą mėsą ir net skystus įdarus, tokius kaip šokolado padažas, nesugadindama ingredientų struktūros.
- Recepto optimizavimas: Mūsų maisto laboratorija padeda tobulinti jūsų esamą receptą, užtikrindama, kad jūsų išskirtinis skonis būtų tobulai atkurtas—ir netgi tikslesnis nei rankinė gamyba.
Automatizacija suteikia vertę, kuri gerokai viršija grynąjį kiekį:
- Produkto nuoseklumas: Kiekviena vienetė yra identiška svoriu, forma ir užpildo bei apvalkalo santykiu—tai yra svarbu prekės ženklui, pakuotei ir mažmeninės prekybos standartams.
- Maisto saugos atitiktis: Minimalizuokite žmogaus kontaktą ir atitikite HACCP bei tarptautinius saugos standartus;visos mašinos yra CE sertifikuotos.
- Gamybos lankstumas: Paprasčiausiai pakeitus formas, ta pati mašina gali gaminti Rum kamuoliukus, Kibbeh arba Energijos kamuoliukus, leidžiančius greitai išplėsti jūsų produktų asortimentą.
Mes teikiame išsamią po pardavimo apsaugą mūsų pasauliniams klientams:
- IoT integracija: ANKO integruota IoT sistema stebi mašinų būklę realiu laiku, kad sumažintų prastovas.
- Nuotolinis palaikymas: Siūlome trikčių šalinimo vaizdo įrašus ir tiesioginę inžinieriaus pagalbą per vaizdo konferencijas.
- Vietinė paslauga: Turėdami aptarnavimo centrus JAV, Europoje ir Taivane, bei platintojus daugiau nei 20 šalių, mes teikiame greitą dalių keitimą ir techninę pagalbą visame pasaulyje.
Tinkamas
-
Tiekimo grandinės verslai
Centrinė virtuvė, Maisto gamykla, Virtuvės ir įrangos tiekėjas
-
Įranga ir investicijos
Mašinų platintojas, Maisto pramonės investuotojas
-
Maisto paslaugos
Debesų virtuvė, Kavinė, Restoranas, Viešbutis, Mokykla
- Atsisiuntimai
- Geriausiai parduodami
- Susijęs maisto sprendimų tipas





























































