Arancini-kone ja tuotantoratkaisu

Arancini-tuotannon suunnitteluehdotus ja laitteet

Arancini

Jaa :

Arancini-tuotannon suunnittelija ja Arancini-reseptikonsultti.

Mallinumero : SOL-ARN-0-1

Kuinka suunnitella automatisoitu arancini (italialaiset arancinit) tuotantolinja, jossa on korkea johdonmukaisuus ja sujuva työprosessi? Kuinka vähentää käsien ja ruoan kontaktia ruoan käsittelyn aikana, kun globaalit elintarviketurvallisuus- ja hygieniastandardit ovat nousussa ja tuotanto siirtyy yhden napsautuksen hallintatyyliin? Ja kuinka ylläpitää tuotteen johdonmukaisuutta alhaisella tuotevirheiden määrällä kapasiteetilla 1 000-4 000 kpl/t?

ANKO FOOD MACHINE Oy on kerännyt yli 45 vuoden alan kokemuksen, auttaen tunnettuja kansainvälisiä ruokamerkkejä ja ravintoloita onnistuneessa automatisoidussa elintarviketuotannossa ja riskienhallinnassa. Ota nyt yhteyttä ammattilaisneuvojiimme omilla vaatimuksillasi ja suunnitelmillasi, ja saat alkuperäisen tarjouksen strategisten ehdotusten kanssa. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

+ Lisää luetteloon

Kysy nyt

Kuinka se toimii

Johdanto Arancini-tuotantoratkaisuihin

Automaattinen täyttö- ja muovauskone, jota käytetään arancini (italialaiset arancine) valmistamiseen, on suunniteltu tuottamaan sicilialaisia riisipalloja, jotka on valmistettu keitetystä riisistä/risotosta, jauhosta tai tahmeasta riisistä, ja jotka voidaan täyttää täytteillä, kuten lihalla, kypsennetyllä lihalla, mozzarellalla, fontina-juustolla, sekoitetuilla juustoilla ja herneillä, joilla voi olla erilaisia kosteuden ja viskositeetin tasoja, mutta jotka eivät vaikuta lopputuotteiden ulkonäköön ja rakenteeseen. Yksilöllisten tuotantovaatimusten perusteella voimme myös tarjota sekoittimen, täyttö- ja muovauslaitteen sekä pakkauslaitteet täydentämään tuotantolinjaasi.

ANKO "SD-97W Automaattinen täyttö- ja muovauskone" sisältää sisäänrakennetun esineiden internet (IoT) -järjestelmän, joka on kytketty Big Data -analytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan käyttää laajennetuissa sovelluksissa tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotannosta "valvomalla koneen toimintatilaa, koneen käyttöikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkalleen sen osan, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.

Ruokagalleria

Arancini valmistettu eri...
Arancini valmistettu erittäin tehokkailla automatisoiduilla koneilla
Arancini muoto riisistä
Arancini muoto riisistä
Arancini muoto juustosta
Arancini muoto juustosta
Päällystetty pähkinä...
Päällystetty pähkinärouheella
Paista Arancinit upporas...
Paista Arancinit upporasvassa
Arancini valmistettu eri...
Arancini valmistettu erittäin tehokkailla automatisoiduilla koneilla

1

Täyttö / Muotoilu

Muodostaminen: Muodostaminen
Oikea Arancini-muottikone on välttämätön hyvänlaatuisten sicilian riisipallojen tuottamiseksi, sillä se vaikuttaa lopputuotteiden rakenteeseen, ulkonäköön ja täytteen määrään. Massatuotantoprosessi voidaan aktivoida täyttämällä säiliöt keitetyllä riisillä ja halutulla täytteellä sekä tekemällä yksinkertaisia asetuksia parametreihin.

Tapaustutkimukset

Täytetty maniokkipallo koneen suunnittelu perulaiselle yritykselle

Asiakkaan täytetyt maniokki-tuotteet oli valmistettu käsin. Kun kysyntä kasvoi tiettyyn määrään, hän etsi konetta…

Kibe-automaattinen tuotantolaitteisto suunniteltu ranskalaiselle yritykselle

Kibe (Kibbeh) on yksi perusruoista Lähi-idässä, joten korkea kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet…

Pöytätyyppi Automaattinen Täyttö- ja Täyttökone - Koneen Suunnittelu UK:lle

Työvoimakustannusten vähentämiseksi asiakas meni koneiden näyttelyyn ja oli vaikuttunut ANKO'n ruokakoneesta…

ANKO NDL-100 nuudeli-ekstruuderi lanseeraus nuudelitehtaille

Nuudeli-ekstruuderia voidaan käyttää spagetin, nuudelien ja monimuotoisten nuudelien tuottamiseen, kuten sydämenmuotoisten, kalamuotoisten, käsipainomuotoisten ja…

Croquetas-automaattinen tuotantolinja suunnittelu indonesialaiselle yritykselle

ANKO asiakas, joka on menestynyt ruokaliiketoiminnassa Kolumbiassa myymällä croquetas (croquette) kasinoille ja muille jälleenmyyjille…

Sambousek-automaattinen tuotantolaitteisto suunniteltu räätälöidyllä puolikuun pyörivällä muotilla

Yritys toimittaa pakastettuja elintarvikkeita useille hotelleille ja kylille Kairossa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa heidän tuotteitaan…

Puoliautomaattinen kasvispringrollien tuotantolinjan suunnittelu saksalaiselle yritykselle

Asiakas käytti valmiita springroll-taikinalevyjä tuottaakseen orgaanisia friteerattuja springrolleja. Vaikka hänen on…

Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi

Automaattinen täyttö- ja muovauskone

SD-97W

Automaattinen kuorrutus- ja muovauskone voi valmistaa joko kuvioituja tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella luukkujen vaihdolla; se voi valmistaa joko kahta väriä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinahuppujen vaihdolla. Ei vain punapaputahnalla, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustettuja tuotteita, vaan myös tavallisia tuotteita voidaan valmistaa. Yhteenvetona, SD-97W voi valmistaa kymmeniä etnisiä ruokia, kuten lihapullia, höyrytettyjä pullia, maamoulia, lihapiirakoita, pannulla paistettuja täytettyjä pullia, mochia ja kristallin dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku voivat verrata käsintehtyihin. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa johtajien toimesta reaaliajassa mobiililaitteella, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data -analytiikan avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme johdonmukaisen tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

Lisätietoja Vertaile sarjakonetta

Vertaile samanlaisiin malleihin

Mallinumero	Automaattinen täyttö- ja muovauskone SD-97W	Automaattinen täyttö- ja muovauskone SD-97L	Automaattinen pöytätason täyttö- ja muovauskone SD-97SS
Kuvaus	Kaksivärinen pakkaus on saatavilla	Maks. tuotteen paino enintään 200 grammaa	Kompaktein kone
Kapasiteetti	1,000 - 4,000 kpl/t	2,400 - 4,800 kpl/t	600 - 3,600 kpl/t
Paino	10 - 70 g/kpl	40 - 200 g/kpl	10 - 60 g/kpl
	Lisätietoja	Lisätietoja	Lisätietoja

Tekniset tiedot

Kapasiteetti: 4 000 kpl/tai 90 kg/t.

Ominaisuudet

Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-IoT-ohjauspaneelin avulla.
Jännite voidaan määrittää.
Arancinin paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien avulla.
Arancinin muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniaa koskevat säädökset.
Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
Voimme antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja henkilöstösuunnittelusta.
Tuotantomäärät voivat vaihdella asiakaskäyttöohjeiden, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.

Sopii

Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
Laitteet ja investoinnit
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu