アランチーニ機械と生産ソリューション | 自動アランチーニ機械製造業者 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOのアランチーニ製造機は、IoT監視により本格的なシチリアンライスボールを1時間あたり1,000〜4,000個生産します。SD-97W自動エンクラスト機は、モッツァレラ、肉、チーズなどのさまざまなフィリングに対応します。47年間で114か国以上に信頼されています。

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アメリカの関税更新

アランチーニ機械と生産ソリューション

IoT技術を用いた自動シチリアンライスボール製造機器で、1時間あたり1,000〜4,000個を生産し、一貫した品質と労働コストの削減を実現します。

アランチーニの生産計画提案と設備
アランチーニの生産計画提案と設備

アランチーニ

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アランチーニの生産計画とアランチーニのレシピのコンサルタント。

型番 : SOL-ARN-0-1

高い一貫性とスムーズなワークフローを持つ自動アランチーニ(イタリアのアランチーニ)生産ラインを計画する方法は? グローバルな食品安全と衛生基準が向上し、生産がワンクリックスタイルの管理に移行する中、食品処理中の手と食品の接触を減らす方法は? そして、1,000〜4,000個/時間の能力で低い製品欠陥率で製品の一貫性を維持する方法は?
 
ANKO FOOD MACHINE株式会社は、45年以上の業界経験を積み重ね、有名な国際食品ブランドやレストランに対して成功した自動化された食品生産とリスク管理を支援してきました。ご要件や計画について、専門のアドバイザーと相談し、戦略的な提案とともに初見積もりを受け取ってください。迅速な見積もりとコンサルティングをご希望ですか?以下のボタンをクリックしてフォームに記入してください。

仕組み



アランチーニ製造ソリューションの紹介

イタリアのアランチーニ(イタリアのアランチーニ)を作るために使用される自動充填・成形機は、調理された米/リゾット、小麦粉、もしくはもち米で作られたシチリアのライスボールを生産するために設計されており、肉、調理済みの肉、モッツァレラチーズ、フォンティーナチーズ、混合チーズ、そしてグリーンピースなどの具材で詰められます。これらの具材は、湿度や粘性のレベルが異なる場合がありますが、最終製品の外観や食感には影響しません。 個々の生産要件に基づいて、ミキサーや充填・成形装置、包装機器を提供し、生産ラインを完成させることも可能です。

ANKO「SD-97W自動包み焼成機」には、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス(IoT)システムが搭載されています。 それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングの管理に拡張アプリケーションと共に利用されます。 この技術は、機械の稼働状況の監視、機械の寿命のメンテナンス、デジタル生産管理により、生産に対する完全な制御を提供します。 リスクを最小限に抑えるため、点検が必要な正確な部分をお知らせするアラームがあります。

食品ギャラリー

1

充填 / 成形

形成中

形成中

良質なシチリア風ライスボールを作るためには、適切なアランチーニ形成機が必要です。この機械は、最終製品の食感、見た目、詰め物の量に寄与します。調理されたご飯と希望の詰め物を容器に入れ、パラメーターの簡単な設定を行った後、大量生産プロセスを開始することができます。

事例研究

最適な選択 - 私たちと話し合って、あなたのニーズを見つけましょう

自動包み込み成形機

SD-97W

自動エンクラスティングおよび成形機は、シャッターの簡単な変更により、パターン付きまたは非パターン付きの製品を作ることができます。また、生地ホッパーの簡単な変更により、2色または単色の製品を作ることができます。 あんこ、肉まん、ごままんなどの具材が入った商品だけでなく、シンプルな商品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餃子、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 その見た目と味は手作りのものと比べられるほどです。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報 シリーズ機械を比較

類似モデルと比較

型番
自動包み込み成形機
自動包み込み成形機
SD-97W
自動包み込み成形機
自動包み込み成形機
SD-97L
自動テーブル型包み込み・成形機
自動テーブル型包み込み・成形機
SD-97SS
説明 2色のラッパーが利用可能です 最大製品重量は200グラムまで 最もコンパクトな機械
容量 1,000 - 4,000 個/時 2,400 - 4,800 個/時 600 - 3,600 個/時
重量 10 - 70 g/個 40 - 200 g/個 10 - 60 g/個
詳細情報 詳細情報 詳細情報

仕様

能力:4,000個/時または90kg/時

特徴

  • 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
  • 電圧を指定できます。
  • アランチーニの厚さとフィリングの量は、パラメータ設定によって調整できます。
  • アランチーニの形は、成形型セットを迅速に交換することで異なることがあります。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
  • スペース要件、レイアウト設計、及び人員計画について提案できます。
  • 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

適しています

  • サプライチェーンビジネス
    セントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
  • 設備&投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
ダウンロード
ベストセラー
関連する食品ソリューションタイプ

成長する冷凍食品市場の需要に応じてアランチーニの生産をどのように拡大できますか?

ANKOのSD-97W自動アランチーニマシンは、1時間あたり最大4,000個を生産し、10-70gのサイズを一貫して提供します。これは、イタリア製品ラインを拡大しようとする冷凍食品メーカーに最適です。 私たちのIoT対応システムは、リアルタイムの生産データと予知保全を提供し、24時間365日の運用信頼性を確保します。 私たちのコンサルタントに連絡して、混合、成形、コーティング、冷凍、パッケージングソリューションを含む、あなたの能力要件と倉庫統合ニーズに合わせたカスタマイズされた生産ライン提案を受け取ってください。

114か国での47年の食品機械の専門知識を活用し、ANKOは最先端のIoT技術をすべてのアランチーニ生産ラインに統合し、リアルタイムのリモート監視、予測保守アラート、ビッグデータ分析によるデータ駆動型の生産最適化を可能にします。 当社の自動おにぎり成形機は、多様な形状のためのクイックチェンジモールドシステム、ラッパーの厚さや具の比率をカスタマイズするための調整可能なパラメータ、国際的な衛生基準を満たす食品グレードの 中央キッチン、冷凍食品工場、イタリアンレストランチェーン、またはクラウドキッチンを運営しているかどうかにかかわらず、ANKOはミキサー、成形機、コーティングシステム、包装ラインを含む包括的なターンキーソリューションを提供します。これには、スペースプランニング、レイアウトデザイン、そして手から食品への接触を最小限に抑え、製品の一貫性と食品安全基準の遵守を確保しながら最大70%の労働削減を実現するための人材最適化コンサルティングが含