Planificación de una línea de producción de gyoza eficiente

ANKO Las máquinas automáticas de formación de gyoza HLT-700U tienen un embudo de masa único que puede procesar masa de agua caliente o masa de agua caliente parcial sin estirarse demasiado, produciendo así gyoza que se pueden freír en sartén para lograr una textura de envoltura delicada, suave y crujiente. Este sistema de llenado está mejorado y es capaz de manejar una variedad de ingredientes e incluso piezas que tienen 10 mm de diámetro, como camarones enteros y diversas verduras. Puedes producir fácilmente Gyoza de Cerdo, Gyoza de Res, Gyoza de Camarones con Kimchi, Gyoza de Camarones, Gyoza de Repollo y diferentes tipos de Gyoza Vegetarianos.

Usando los "Moldes de Formado Artesanal", la máquina de ANKO tiene una capacidad de producir 7,000 piezas de Gyoza bien formadas por hora. Hay muchos moldes para elegir; como el "Molde de Borde Ondulado" para hacer empanadillas con bordes arrugados que parecen haber sido pellizcados y torcidos a mano; y el "Molde de Pliegues Hechos a Mano" que imita los bordes pellizcados a mano.

Esta máquina de Gyoza es compacta, ocupa menos de 1 metro cuadrado de superficie y tiene la capacidad de producir de 2,000 a 12,000 piezas por hora. Para comenzar el proceso de producción, simplemente carga los embudos con masa e ingredientes de relleno, y presiona iniciar en la pantalla táctil, y este panel de control fácil de usar tiene 99 configuraciones de memoria que pueden ajustar la máquina para satisfacer tu escala de producción y requisitos. Las máquinas automáticas de formación de gyoza HLT-700U de ANKO son altamente eficientes y utilizan refrigerantes ecológicos que cumplen con las regulaciones de la UE. Esta máquina es adecuada para restaurantes de propiedad individual, cruceros, escuelas, fábricas de alimentos, grupos hoteleros y muchas otras aplicaciones.

HLT-700U tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recoge datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará sobre la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.