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Su consultor de planificación de producción de Momo y recetas de Momo.
Modelo no : SOL-MMO-S-1
La "solución de producción de momo" de ANKO te ofrece sugerencias de integración de equipos y propuestas de proyectos llave en mano según tus necesidades y te ayuda a introducir una línea de producción automática de alta eficiencia. Cada etapa en la producción de momo será diseñada por los ingenieros de ANKO. Además de las máquinas para hacer momo, con décadas de experiencia en atención al cliente, ANKO ofrece un servicio de consultoría profesional brindándote el asesoramiento más adecuado sobre recetas de comida, despliegue de personal, flujo de producción y diseño de fábrica. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad de acuerdo con las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.
Acerca de la solución de producción de Momo
ANKO La "Máquina de Llenado y Formado Multipropósito HLT-700U" combinada con la "Máquina de Formado EA-100KA" puede producir en masa momo de calidad consistente, con múltiples pliegues y delicado. La apariencia es comparable a la de un momo hecho a mano. Además, la máquina te permite hacer momo con piel delgada, relleno generoso y jugoso. Es fácil y amigable de usar: coloca la masa preparada y el relleno en los embudos, ajusta los parámetros y presiona el botón de inicio. Durante la producción, los rellenos están perfectamente envueltos; las aberturas están firmemente selladas. Cada momo de adentro hacia afuera es satisfactorio.
HLT-700U tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recoge datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará sobre la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
- Momo hecho con envolturas extra finas que están completamente rellenas
- Los Momo se hacen con pliegues artesanales
Planificación de Producción Llave en Mano
1
Preparación
- Tamizado
- Mezcla
- Limpieza de Verduras
- Corte de Verduras
- Extracción
- Picado de carne
- Sazonado
2
Relleno / Formado
- Formación
Formación
El equipo de formación de momo es la clave para producir momo con una apariencia agradable y determinar la textura de los productos finales. Coloque la masa preparada y el relleno en las tolvas, ajuste los parámetros y presione el botón de inicio, comenzará la producción automática de momo delicados y plisados.
3
Aplicación Ampliada
- Sellado
Sellado
Hay equipos de envasado para que elijas si deseas añadir a tu línea de producción de momo para facilitar todo el proceso, desde la producción hasta el envasado. Si necesitas otras máquinas, como una vaporera o un congelador, no dudes en informar a los ingenieros de ventas de ANKO, te proporcionaremos una solución que se adapte a tus necesidades.
- Control de Calidad
Control de Calidad
La máquina de inspección por rayos X de ANKO puede detectar varios metales, huesos, vidrio y otros objetos extraños durante la producción de alimentos; incluso algo tan pequeño como 0.4 mm. La máquina está equipada con advertencias luminosas y de zumbido para garantizar la detección de contaminantes en tiempo real, prevenir peligros artificiales y aumentar la calidad general del producto.
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Máquina de Llenado y Formado Multifuncional
¡La máquina de dumplings más poderosa de ANKO, la "Máquina de Relleno y Formado Multipropósito HLT-700U", está integrada con un nuevo sistema de llenado! Puede procesar grandes trozos de ingredientes alimentarios, menos aceite y rellenos de alto contenido de fibra, así como carnes cocidas que son menos viscosas. No solo puede manejar una amplia variedad de ingredientes, sino que también puede producir empanadillas que son gruesas y parecen hechas a mano. Esta máquina es compacta en tamaño (menos de 1.5 metros cuadrados) y al formar empanadillas de 25g por pieza, tiene la capacidad de producir 12,000 piezas por hora. Es adecuado para restaurantes de propiedad independiente y grandes fábricas de alimentos. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. Por favor, haga clic en el enlace a continuación para completar el formulario y nuestros profesionales de ventas se pondrán en contacto con usted con soluciones personalizadas para sus especificaciones de producción de alimentos.
Más información Comparar máquina de seriesComparar con Modelos Similares
| Modelo no | Máquina de Llenado y Formado Multifuncional HLT-700U | Máquina de Llenado y Formado Multifuncional HLT-700XL | Máquina de Llenado y Formado Multipropósito de Doble Línea HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Descripción | Apariencia sabrosa como aspecto hecho a mano | Una amplia gama de moldes rotativos estándar está disponible | Mayor capacidad de producción |
| Capacidad | 2,000 - 12,000 pcs/hr | 2,000 - 10,000 pcs/hr | 4,000 - 20,000 pcs/hora |
| Peso | 13 - 100 g/unidad | 13 - 100 g/unidad | 13 - 100 g/unidad |
| Más información | Más información | Más información |
Especificaciones
Capacidad: 150 kg/h o 6,000 pc/h
*Basado en momo de 25 gramos
Características
- La función IoT integrada conecta la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de IoT de ANKO.
- Se puede designar el voltaje.
- El cortador de verduras puede hacer juliana, rebanar y picar verduras.
- El grosor de la envoltura de momo y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
- Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
- Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
- Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
- La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.
Adecuado para
-
Empresas de la cadena de suministroCocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
-
Equipos e inversiónDistribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
-
Servicio de alimentosCocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela
¿Qué servicios y beneficios están cubiertos en la solución?
¿Quieres expandir tu negocio de momo? Deja que ANKO, un experto en maquinaria alimentaria, te ayude.
¿No estás familiarizado con la línea de producción de momo? ¿No tienes experiencia en planificación de producción? ¿Preocupado por consultar a los proveedores de máquinas momo que desperdician demasiado tiempo o que no hay capacitación y un servicio postventa confiable? Puede estar seguro de que ANKO, con 45 años en el campo, se encargará de sus preocupaciones. Para resolver las dificultades que los clientes de todo el mundo tienen al comprar, ANKO ofrece un servicio integral de "ventanilla única": configuración de equipos de front-end y back-end, planificación de proyectos llave en mano, prueba de máquinas, instalación y capacitación. Los consultores de ANKO han sido elogiados por clientes de 113 países y están listos para ayudarle a mejorar el rendimiento y expandir su negocio sin límites.
Toda tu planificación de producción de momo y preguntas serán atendidas por un profesional
Con 45 años de experiencia en servicios de consultoría de fabricación, tenemos el conocimiento necesario no solo para planificar el flujo de producción más eficiente basado en la disposición de su fábrica, sino también para proporcionar sugerencias para la instalación de máquinas, incluyendo el cableado eléctrico y la conexión entre máquinas de acuerdo con su producción de momos. Además, ANKO le ayuda a evaluar a fondo la efectividad de una solución. Por ejemplo, podría gastar más tiempo y dinero en la administración y desarrollo del negocio.
Un especialista resolviendo todos tus problemas, haciendo que la reparación de la máquina de momo sea fácil y sin dolor.
Si su línea de producción de momo consiste en máquinas de diferentes proveedores, cuando necesiten ser reparadas, será problemático y llevará mucho tiempo. A largo plazo, la carga de la gestión aumentará. ANKO suministra todo tipo de instalaciones de producción de momo y servicios completos de postventa. A pesar de que las instalaciones y servicios abarcan una amplia gama desde la preparación de ingredientes, formación de alimentos, cocción y máquinas de embalaje, así como consultoría y servicio de reparación, todo puede ser manejado por un especialista para hacer que la reparación y el mantenimiento de las máquinas sean fáciles y sin dolor.
45 años de experiencia en la venta de máquinas de momo en todo el mundo, proporcionando recetas de comida de alta calidad y sugerencias de ajuste.
¿Cómo pueden los momos hechos a máquina ser tan deliciosos como los hechos a mano? ANKO tiene un equipo profesional y investigadores de alimentos para ofrecer a los clientes las mejores recetas y sugerencias de ajuste. Actualmente, hemos vendido nuestros productos a más de 100 países. Las máquinas de comida de ANKO pueden hacer una amplia variedad de alimentos, incluyendo comida china, india, del Medio Oriente, latinoamericana, europea y de otras etnias. Con una gran experiencia, ANKO está seguro de hacer las sugerencias más adecuadas para tu receta de momo y te ayuda a ser imbatible en el mercado.
¿Te gustaría encontrar máquinas o una línea de producción integrada?
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