Máquina de Momo y Solución de Producción | Fabricante de máquinas automáticas de momo - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO ofrece soluciones completas de producción de momo con la máquina de llenado y formado multipropósito HLT-700U. Produce 12,000 piezas/hora con envolturas delgadas y un relleno generoso. Equipos automáticos de fabricación de momo habilitados para IoT para cocinas centrales y fábricas de alimentos. 47 años de experiencia en fabricación.

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Máquina de Momo y Solución de Producción

Equipo de fabricación de momo llave en mano completo, desde la preparación hasta el embalaje, con máquinas habilitadas para IoT para una calidad constante y una producción de alta eficiencia de hasta 12,000 piezas por hora.

Propuesta de planificación de producción de Momo y equipo
Propuesta de planificación de producción de Momo y equipo

mamá

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Su consultor de planificación de producción de Momo y recetas de Momo.

Modelo no : SOL-MMO-S-1

La "solución de producción de momo" de ANKO te ofrece sugerencias de integración de equipos y propuestas de proyectos llave en mano según tus necesidades y te ayuda a introducir una línea de producción automática de alta eficiencia. Cada etapa en la producción de momo será diseñada por los ingenieros de ANKO. Además de las máquinas para hacer momo, con décadas de experiencia en atención al cliente, ANKO ofrece un servicio de consultoría profesional brindándote el asesoramiento más adecuado sobre recetas de comida, despliegue de personal, flujo de producción y diseño de fábrica. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad de acuerdo con las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

Acerca de la solución de producción de Momo

ANKO La "Máquina de Llenado y Formado Multipropósito HLT-700U" combinada con la "Máquina de Formado EA-100KA" puede producir en masa momo de calidad consistente, con múltiples pliegues y delicado. La apariencia es comparable a la de un momo hecho a mano. Además, la máquina te permite hacer momo con piel delgada, relleno generoso y jugoso. Es fácil y amigable de usar: coloca la masa preparada y el relleno en los embudos, ajusta los parámetros y presiona el botón de inicio. Durante la producción, los rellenos están perfectamente envueltos; las aberturas están firmemente selladas. Cada momo de adentro hacia afuera es satisfactorio.

HLT-700U tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recoge datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará sobre la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.

Galería de Comida

Planificación de Producción Llave en Mano

Propuesta de planificación de producción de Momo y equipo

1

Preparación

Tamizado

Tamizado

En el proceso de hacer envolturas, la harina se procesa para filtrar grumos con el separador de harina y el filtro.

Mezcla

Mezcla

Luego, usa la batidora para hacer la masa para las envolturas.

Limpieza de Verduras

Limpieza de Verduras

El limpiador de verduras ayuda a limpiar rápidamente las verduras para la preparación del relleno.

Corte de Verduras

Corte de Verduras

El cortador de verduras ayuda a procesar rápidamente una gran cantidad de verduras para hacer el relleno.

Extracción

Extracción

El hidro-extractor puede extraer agua de las verduras.

Picado de carne

Picado de carne

La picadora de carne puede moler carne según sea necesario.

Sazonado

Sazonado

El mezclador de sazonadores se proporciona para revolver el relleno y los sazonadores para garantizar la calidad de producción.

2

Relleno / Formado

Formación

Formación

El equipo de formación de momo es la clave para producir momo con una apariencia agradable y determinar la textura de los productos finales. Coloque la masa preparada y el relleno en las tolvas, ajuste los parámetros y presione el botón de inicio, comenzará la producción automática de momo delicados y plisados.

3

Aplicación Ampliada

Sellado

Sellado

Hay equipos de envasado para que elijas si deseas añadir a tu línea de producción de momo para facilitar todo el proceso, desde la producción hasta el envasado. Si necesitas otras máquinas, como una vaporera o un congelador, no dudes en informar a los ingenieros de ventas de ANKO, te proporcionaremos una solución que se adapte a tus necesidades.

Control de Calidad

Control de Calidad

La máquina de inspección por rayos X de ANKO puede detectar varios metales, huesos, vidrio y otros objetos extraños durante la producción de alimentos; incluso algo tan pequeño como 0.4 mm. La máquina está equipada con advertencias luminosas y de zumbido para garantizar la detección de contaminantes en tiempo real, prevenir peligros artificiales y aumentar la calidad general del producto.

Estudios de Caso

La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades

Máquina de Llenado y Formado Multifuncional

HLT-700U

¡La máquina de dumplings más poderosa de ANKO, la "Máquina de Relleno y Formado Multipropósito HLT-700U", está integrada con un nuevo sistema de llenado! Puede procesar grandes trozos de ingredientes alimentarios, menos aceite y rellenos de alto contenido de fibra, así como carnes cocidas que son menos viscosas. No solo puede manejar una amplia variedad de ingredientes, sino que también puede producir empanadillas que son gruesas y parecen hechas a mano. Esta máquina es compacta en tamaño (menos de 1.5 metros cuadrados) y al formar empanadillas de 25g por pieza, tiene la capacidad de producir 12,000 piezas por hora. Es adecuado para restaurantes de propiedad independiente y grandes fábricas de alimentos. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. Por favor, haga clic en el enlace a continuación para completar el formulario y nuestros profesionales de ventas se pondrán en contacto con usted con soluciones personalizadas para sus especificaciones de producción de alimentos.

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HLT-700XL
Máquina de Llenado y Formado Multipropósito de Doble Línea
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HLT-700DL
DescripciónApariencia sabrosa como aspecto hecho a manoUna amplia gama de moldes rotativos estándar está disponibleMayor capacidad de producción
Capacidad2,000 - 12,000 pcs/hr2,000 - 10,000 pcs/hr4,000 - 20,000 pcs/hora
Peso13 - 100 g/unidad13 - 100 g/unidad13 - 100 g/unidad
Más informaciónMás informaciónMás información

Especificaciones

Capacidad: 150 kg/h o 6,000 pc/h
*Basado en momo de 25 gramos

Características

  • La función IoT integrada conecta la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de IoT de ANKO.
  • Se puede designar el voltaje.
  • El cortador de verduras puede hacer juliana, rebanar y picar verduras.
  • El grosor de la envoltura de momo y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
  • Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
  • Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
  • Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
  • La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.

Adecuado para

  • Empresas de la cadena de suministro
    Cocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
  • Equipos e inversión
    Distribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
  • Servicio de alimentos
    Cocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela

¿Qué servicios y beneficios están cubiertos en la solución?

¿Quieres expandir tu negocio de momo? Deja que ANKO, un experto en maquinaria alimentaria, te ayude.

¿No estás familiarizado con la línea de producción de momo? ¿No tienes experiencia en planificación de producción? ¿Preocupado por consultar a los proveedores de máquinas momo que desperdician demasiado tiempo o que no hay capacitación y un servicio postventa confiable? Puede estar seguro de que ANKO, con 45 años en el campo, se encargará de sus preocupaciones. Para resolver las dificultades que los clientes de todo el mundo tienen al comprar, ANKO ofrece un servicio integral de "ventanilla única": configuración de equipos de front-end y back-end, planificación de proyectos llave en mano, prueba de máquinas, instalación y capacitación. Los consultores de ANKO han sido elogiados por clientes de 113 países y están listos para ayudarle a mejorar el rendimiento y expandir su negocio sin límites.

Toda tu planificación de producción de momo y preguntas serán atendidas por un profesional

Con 45 años de experiencia en servicios de consultoría de fabricación, tenemos el conocimiento necesario no solo para planificar el flujo de producción más eficiente basado en la disposición de su fábrica, sino también para proporcionar sugerencias para la instalación de máquinas, incluyendo el cableado eléctrico y la conexión entre máquinas de acuerdo con su producción de momos. Además, ANKO le ayuda a evaluar a fondo la efectividad de una solución. Por ejemplo, podría gastar más tiempo y dinero en la administración y desarrollo del negocio.

Un especialista resolviendo todos tus problemas, haciendo que la reparación de la máquina de momo sea fácil y sin dolor.

Si su línea de producción de momo consiste en máquinas de diferentes proveedores, cuando necesiten ser reparadas, será problemático y llevará mucho tiempo. A largo plazo, la carga de la gestión aumentará. ANKO suministra todo tipo de instalaciones de producción de momo y servicios completos de postventa. A pesar de que las instalaciones y servicios abarcan una amplia gama desde la preparación de ingredientes, formación de alimentos, cocción y máquinas de embalaje, así como consultoría y servicio de reparación, todo puede ser manejado por un especialista para hacer que la reparación y el mantenimiento de las máquinas sean fáciles y sin dolor.

45 años de experiencia en la venta de máquinas de momo en todo el mundo, proporcionando recetas de comida de alta calidad y sugerencias de ajuste.

¿Cómo pueden los momos hechos a máquina ser tan deliciosos como los hechos a mano? ANKO tiene un equipo profesional y investigadores de alimentos para ofrecer a los clientes las mejores recetas y sugerencias de ajuste. Actualmente, hemos vendido nuestros productos a más de 100 países. Las máquinas de comida de ANKO pueden hacer una amplia variedad de alimentos, incluyendo comida china, india, del Medio Oriente, latinoamericana, europea y de otras etnias. Con una gran experiencia, ANKO está seguro de hacer las sugerencias más adecuadas para tu receta de momo y te ayuda a ser imbatible en el mercado.

¿Te gustaría encontrar máquinas o una línea de producción integrada?

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¿Cómo puede la tecnología IoT aumentar la eficiencia de producción de tus momos en un 40%?

El HLT-700U de ANKO cuenta con un sistema IoT integrado que monitorea el estado operativo de la máquina en tiempo real, predice las necesidades de mantenimiento y recopila datos de producción para análisis de Big Data. Esto permite a los fabricantes de alimentos congelados y a las cocinas centrales reducir el tiempo de inactividad, optimizar la programación de la producción y lograr una calidad constante de hasta 12,000 piezas por hora. Contacta a nuestros especialistas para descubrir cómo la gestión digital de la producción puede transformar la eficiencia y rentabilidad de tu fabricación de momo.

Con 47 años de experiencia sirviendo a clientes en más de 114 países, ANKO ofrece una integración completa de la línea de producción desde la preparación de ingredientes hasta el embalaje final. Nuestra solución de producción de momo incluye servicios de consultoría profesional que abarcan la optimización de recetas, la planificación de la implementación del personal, el diseño del flujo de producción y recomendaciones para la disposición de la fábrica. Cada máquina cumple con las regulaciones internacionales de higiene alimentaria y se puede personalizar en modelo y cantidad según sus requisitos específicos de producción. Ya sea que opere una cocina central, una fábrica de alimentos, un restaurante de cadena o una instalación de producción de alimentos congelados, el servicio integral de ANKO abarca la configuración de equipos, la capacitación en instalación, las pruebas de máquinas y un soporte postventa completo para garantizar una integración fluida y una máxima productividad en sus operaciones de fabricación de momo.