Máquina de Struffoli y solución de producción | Fabricante de Máquina Automática de Struffoli - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO proporciona máquinas profesionales de struffoli y consultoría de producción para fabricantes de postres italianos. La máquina multipropósito de llenado y formación HLT-700U produce 12,000 piezas/hora con tecnología IoT. Automatiza tu producción de struffoli con 47 años de experiencia del principal fabricante de maquinaria alimentaria de Taiwán.
Transforma la producción tradicional de postres navideños italianos con la máquina formadora multipropósito HLT-700U de ANKO, que entrega 12,000 piezas por hora con precisión habilitada por IoT e integración de línea de producción personalizada.
Su Consultor de Planificación de Producción de Struffoli y Recetas de Struffoli.
Modelo no : SOL-STL-0-1
Struffoli es uno de los postres navideños más icónicos y famosos de Nápoles, Italia. Es una pequeña corona o montaña hecha de buñuelos del tamaño de un mármol, cubiertos con frutas confitadas y chispas de colores. En diciembre, las panaderías comienzan a hacer Struffoli y las ventas en línea de estos dulces de temporada aumentan drásticamente. En los últimos años, también se han hecho Struffoli sin gluten para personas que tienen necesidades dietéticas específicas, como aquellos que son alérgicos al trigo. La máquina de llenado y formación multipropósito HLT-700 de ANKO es uno de nuestros modelos más vendidos y puede producir productos en diferentes tamaños y formas, como calzones, varias pastas, tortellini, y se puede utilizar para producir Struffoli, especialmente para la temporada navideña. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.
Tradicionalmente, los struffoli se hacen a mano, lo que es laborioso y costoso porque la masa necesita ser dividida y cada parte debe ser redondeada en pequeñas bolitas o montones. La transición de la producción de struffoli de manual a automatizada puede ahorrar costos laborales significativos, recursos humanos y tarifas de capacitación. Las máquinas de llenado y formación multipropósito de la serie HLT-700 de ANKO están diseñadas para producir varios tipos de empanadillas, productos horneados como calzone y cannelloni, y también son capaces de fabricar varios postres como struffoli. Nuestra solución integral de producción de struffoli incluye la adquisición de equipos personalizados, incluyendo la búsqueda de los mejores mezcladores de masa, freidoras y máquinas de envasado para ayudar a ensamblar una línea de producción efectiva y eficiente.
ANKO La "Máquina de Llenado y Formación Multipropósito HLT-700U" tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
Struffoli hechos con maq...
Struffoli hechos con maquinaria automatizada altamente eficiente
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Relleno / Formado
Formación
Formación
La masa premezclada puede ser procesada y dividida por la máquina de llenado y formado multipropósito HLT-700 de ANKO, y se recomienda utilizar el transportador de redondeo automático RC-180 de ANKO para formar struffoli perfectamente esféricos y de tamaño uniforme.
El extrusor de fideos se puede utilizar para producir espaguetis, fideos y fideos con estructuras múltiples, como en forma de corazón, en forma de pez, en forma de mancuerna, y…
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La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades
Máquina de Llenado y Formado Multifuncional
HLT-700U
¡La máquina de dumplings más poderosa de ANKO, la "Máquina de Relleno y Formado Multipropósito HLT-700U", está integrada con un nuevo sistema de llenado! Puede procesar grandes trozos de ingredientes alimentarios, menos aceite y rellenos de alto contenido de fibra, así como carnes cocidas que son menos viscosas. No solo puede manejar una amplia variedad de ingredientes, sino que también puede producir empanadillas que son gruesas y parecen hechas a mano. Esta máquina es compacta en tamaño (menos de 1.5 metros cuadrados) y al formar empanadillas de 25g por pieza, tiene la capacidad de producir 12,000 piezas por hora. Es adecuado para restaurantes de propiedad independiente y grandes fábricas de alimentos. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. Por favor, haga clic en el enlace a continuación para completar el formulario y nuestros profesionales de ventas se pondrán en contacto con usted con soluciones personalizadas para sus especificaciones de producción de alimentos.
La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
Se puede designar el voltaje.
El grosor de los struffoli y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
La forma de los struffoli puede ser diferente al intercambiar rápidamente los conjuntos de moldes.
Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
Se pueden cambiar, quitar o agregar máquinas según las necesidades reales.
Se pueden dar sugerencias sobre requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.
Adecuado para
Empresas de la cadena de suministro
Cocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
Equipos e inversión
Distribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
Servicio de alimentos
Cocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela
¿Te gustaría encontrar máquinas o una línea de producción integrada?
¿Qué se necesita para pasar de la producción manual a la producción automatizada de struffoli?
La transición a la fabricación automatizada de struffoli requiere una integración coordinada de equipos que incluya sistemas de preparación de masa, formación, fritura y envasado. ANKO proporciona soluciones llave en mano con la adquisición de maquinaria personalizada, conectando nuestra máquina de formado HLT-700U con transportadores de redondeo RC-180, freidoras industriales y equipos de envasado. Nuestros ingenieros diseñan diseños de producción completos optimizados para el espacio y el flujo de trabajo de su instalación. Contáctenos para una evaluación gratuita de la línea de producción y un cálculo de ROI basado en su producción manual actual.
Nuestra consultoría integral de producción de struffoli se extiende más allá del suministro de equipos para incluir soluciones llave en mano completas. El equipo de ingeniería de ANKO personaliza las líneas de producción al seleccionar mezcladoras de masa, freidoras y máquinas de envasado óptimas adaptadas a sus requisitos específicos de producción y limitaciones de instalación. Con 47 años de experiencia en equipos de procesamiento de alimentos e instalaciones en 114 países, entendemos las fluctuaciones estacionales de la demanda en la producción de postres navideños y diseñamos sistemas escalables que se adaptan a los períodos de producción máxima. Ya sea que se esté haciendo la transición de la producción artesanal o expandiendo las operaciones existentes, nuestras soluciones de fabricación de struffoli reducen los costos laborales en hasta un 70%, estandarizan la calidad del producto y garantizan el cumplimiento de la seguridad alimentaria a través de estándares de diseño higiénico.
Struffoli hechos con maquinaria automatizada altamente eficiente
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