Uszka
Uszka stroj i rješenje za proizvodnju
Model br. : SOL-UZK-0-1
Uszka je poljski naziv za knedle, a to je nacionalna udobna hrana Poljske. Uszka se poslužuju u tradicionalnim poljskim restoranima, a danas postoji i mnogo food truckova i uličnih prodavača koji ih također poslužuju. Poljske knedle su također postale popularna mikrovalna i smrznuta hrana u supermarketima i mnogim maloprodajnim trgovinama širom svijeta. Većina komercijalnih poljskih knedli proizvodi se pomoću automatiziranih strojeva za hranu zbog sigurnosti hrane i visoke učinkovitosti. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.
Proizvodnja umjetničkih uszka s automatiziranim prehrambenim strojevima
"Uszka" je manja vrsta poljskih knedli, što doslovno znači "mala uha" na poljskom, odražavajući njihov oblik. Mnogi proizvođači Uszka žele proizvoditi Uszka koja su bez umjetnih dodataka, a konačni proizvod nalikuje ručno rađenim knedlama s savršenim omjerom tijesta i nadjeva; konačni proizvod trebao bi imati tijesto koje je tanko i al dente.
HLT-700U višenamjenska punilica i oblikovalica kompaktnih je dimenzija (1,5 kvadratnih metara) i savršena je za proizvodnju umjetničkih proizvoda od knedli za samostalne restorane i veće prehrambene tvrtke. Ova ANKO mašina može proizvoditi Uszku težine 25g po komadu s visokom kapacitetom od 12.000 komada na sat.
ANKO ima klijente u više od 100 zemalja, a tijekom godina razvili smo veliku bazu recepata iz različitih kultura. ANKO to čini kako bismo mogli pomoći našim klijentima u preciznoj proizvodnji raznih vrsta gotovih i smrznutih prehrambenih proizvoda. Tim ANKO nudi profesionalne usluge planiranja i implementacije proizvodnih linija, kao i savjetovanje o receptima i rješenja za proizvodnju. ANKO također može pomoći u konfiguraciji miješalica za punjenje, opreme za punjenje i oblikovanje, automatskih uređaja za poravnavanje i pakiranje, sve kako bi zadovoljili vaše zahtjeve za proizvodnju Pierogi i Uszka.
ANKO HLT-700U višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.
1
Punjenje / Oblikovanje
- Formiranje
Formiranje
Stroj za pierogi/uszka ‘ANKO’ je jednostavan za korištenje; zahtijeva samo jednostavna podešavanja parametara, punjenje spremnika unaprijed pomiješanim tijestom i nadjevom, a zatim stroj može proizvoditi delikatne knedle koje su male čak 13g po komadu, s kapacitetom od 12.000 komada na sat.
Studije slučaja
HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO pružio je uspješna rješenja za proizvodnju pieroga za poljskog klijenta.
Pierogi je jedna od nacionalnih delicija Poljske. Ovaj klijent je prvobitno uglavnom proizvodio pieroge ručno, a kasnije prešao na...
Oprema za knedle dizajnirana da poboljša izgled ručno rađene hrane.
Ponekad strojno izrađene knedle ne mogu zadovoljiti zahtjevani oblik klijenta. Stoga je ANKO dizajnirao kalup za ručno pravljenje nabora kako bi stvorio...
ANKO-ov stroj za Har Gow podržava širenje poslovanja francuskog klijenta.
Klijent je razmatrao visoke troškove radne snage u većini europskih zemalja, pa se obratio ANKO-u za automatiziranu proizvodnju...
Automatska oprema za proizvodnju paneer proljetnih rolica s posebnim punilom
Prije nekoliko godina, klijent je kupio stroj za proljetne rolice SR-24 od ANKO. Ovaj put je ponovno naručio jer vjeruje ANKO...
Dizajn stroja za punjene kuglice od kasave za peruansku tvrtku.
Proizvodi od punjenog kvasca klijenta su bili ručno izrađeni. Kada je potražnja porasla do određene razine, tražio je stroj...
Poluautomatska oprema za proizvodnju blinija dizajnirana s mekanim slagačem palačinki
Naš agent je isprobao ANKO-ov SRP za izradu blinija, ali nije uspio složiti ih u hrpu. Stoga su ANKO-ovi inženjeri razvili...
Kubba automatska proizvodna oprema dizajnirana za rješavanje problema oblikovanja uzrokovanog ljepljivom koricom
Potražnja za proizvodnjom se povećala od kada je klijent počeo prodavati proizvode na više kanala. Stoga je tražio stručnjaka za prehrambene strojeve...
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Najmoćnija mašina za knedle ‘ANKO’, “HLT-700U Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje” integrirana je s novim sustavom za punjenje! Može obrađivati velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhano meso koje je manje viskozno. Ne samo da može obraditi širok spektar sastojaka, već također može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ova mašina je kompaktne veličine (manje od 1,5 kvadratnih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za neovisno vlasništvo restorana i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo vas da kliknete na poveznicu u nastavku kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.
Više informacija Usporedi serije strojevaUsporedite sa sličnim modelima
| Model br. | Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700U | Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700XL | Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Opis | Zadovoljavajući izgled kao ručno rađeno | Širok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupan | Najveći proizvodni kapacitet |
| Kapacitet | 2.000 - 12.000 kom/h | 2.000 - 10.000 kom/h | 4,000 - 20,000 kom/hr |
| Težina | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom |
| Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 12.000 kom/h ili 250 kg/h
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem IoT nadzorne ploče ANKO.
- Napon se može odrediti.
- Debljina omotača uszka i količina punjenja mogu se prilagoditi postavljanjem parametara.
- Oblik uszka može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
- Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
- Može se mijenjati, uklanjati ili dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
- Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
- Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima, veličinama i oblicima kupaca. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.
Prikladno za
-
Poslovanje u opskrbnom lancuCentralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
-
Oprema i ulaganjeDistributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
-
Usluga hraneKuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola
Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Vrsta povezanih prehrambenih rješenja




















