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波蘭餃子機械與設備

波蘭餃子機

若您想了解更多波蘭餃子機的資訊與報價,請於最下方的網路表單留下資訊,我們將盡快與您聯繫。

下方機器列表皆可製作波蘭餃子,歡迎填寫下方表單詢問,無論是機器能生產的食品重量、機器產量、維修服務甚至是擴廠解決方案建議等等問題,將有專人針對您的需求提供解答。

波蘭餃子是甚麼?

波蘭餃子(Uszka)在波蘭文中有「小耳朵」的意思,是一種狀似義大利小帽餃(Tortellini)或者比一般波蘭餃子(Pierogi)小一號的包餡食品。Uszka通常會以調味後的野蕈和/或絞肉等內餡。傳統的吃法是先將波蘭小帽餃煮熟後,搭佐甜菜根所熬煮成的東歐傳統羅宋湯(borscht),或是淋上融化的香草奶油後一起食用。

然而,素食的波蘭小帽餃也是在波蘭和烏克蘭的耶誕大餐上,不可或缺的傳統節慶美食。包入切碎洋蔥與蕈菇的小帽餃,煮熟後可搭配清湯一起呈盤,也可以直接當做餐桌豐盛佳肴旁的小配角。

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ANKO 波蘭餃子 食品機械清單
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波蘭餃子 - 蒸箱設備
AS Series

蒸箱設備

波蘭餃子機械

高品質不鏽鋼機身的蒸箱,擁有迅速加熱與蒸氣量大的特點,可自行控制時間,使蒸氣均勻散布蒸箱內,三分鐘即可達到沸點。擁有全自動進水裝置,省電節源。

波蘭餃子 - 雙聯式多功能充餡成型機
HLT-700DL

雙聯式多功能充餡成型機

波蘭餃子機械

雙聯式多功能充餡成型機是安口公司最主要機型之一,穩定的下餡系統與美觀的外皮製作,內外兼具,每小時高達六萬顆水餃的產量,是單線生產的兩倍以上。本機構僅需更換模具即可生產多達幾十種產品,無論是餃子、鍋貼、咖哩角、蝦餃與義大利餃等產品,皆能透過雙聯式多功能充餡成型機轉為自動化生產,擴充性大,變化性高。HLT-700DL也可雙線生產不同造型的包餡食品,一台機器抵兩台用。大幅提升產量並降低人工成本與食材損失,提供您高品質、媲美手工製作般的產品。...

波蘭餃子 - 多功能充餡成型機
HLT-700U

多功能充餡成型機

波蘭餃子機械

安口最仿真的擬手工水餃機「HLT-700U多功能充餡成型機」可大量生產有如手工捏握出來飽滿圓潤弧度的水餃。不只外型更如手工捏握,HLT-700U自動水餃機的餡料系統再進化!顆粒較大、潤滑度較低、纖維較高的菜餡,或是質感疏鬆的熟絞肉餡等餡料也能順暢穩定地出料。不僅水餃外型如元寶豐潤、餡料可容範圍更廣,使水餃由裡到外皆更貼近手工餃子!HLT-700U多功能充餡成型機,以25克擬手工水餃為例,每小時最大產能可達12,000個,且該機占地空間不到1.5平方米,從小型自營餐廳至大型食品廠都適用。...

波蘭餃子 - 多功能充餡成型機
HLT-700XL

多功能充餡成型機

波蘭餃子機械

多功能充餡成型機是安口公司最主要機種之一,客戶只需要更換模具,就可以製造不同的食品,如餃子、鍋貼、咖哩角、蝦餃與義大利餃等產品,都可透過這台多功能充餡成型機轉為自動化生產,大幅增加產能,產品規格齊一,可大幅降低人工成本與食材損失。...

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