Mașina Uszka și linia de producție automată

Propunerea de planificare a producției Uszka și echipamentele

Mașină de uszka

Împărtășește :

Soluția Uszka: Planificare și formulare la cheie

Model nr : SOL-UZK-0-1

Uszka este numele polonez pentru colțunași și este mâncarea națională de confort a Poloniei. Uszka sunt servite în restaurantele tradiționale poloneze și în prezent există, de asemenea, multe camioane de mâncare și vânzători stradali care le servesc. Găluștele poloneze au devenit, de asemenea, un produs popular de microunde și congelat în supermarketuri și în multe magazine de retail din întreaga lume. Cele mai multe colțunași comerciali polonezi sunt produși folosind mașini automate pentru alimente din motive de siguranță alimentară și eficiență ridicată. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

+ Adaugă în listă

Întreabă acum

Cum funcționează

Producerea Uszka Artizanal cu Mașini Alimentare Automatizate

„Uszka” este un tip mai mic de colțunaș polonez, care înseamnă literal „urechițe” în poloneză, reflectând forma lor. Mulți producători de Uszka doresc să fabrice Uszka care să fie libere de aditivi artificiali, iar produsul final să semene cu colțunașii făcuți manual, având un raport perfect între aluat și umplutură; produsul final ar trebui să aibă un aluat subțire și al dente.

Mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700U are dimensiuni compacte (1,5 metri pătrați) și este perfectă pentru producerea produselor artizanale de tip colțunaș pentru restaurante independente și unități mai mari de producție alimentară. Această mașină ANKO poate produce Uszka de 25g fiecare, cu o capacitate mare de 12.000 de bucăți pe oră.

ANKO are clienți în peste 100 de țări, iar de-a lungul anilor am dezvoltat o bază mare de rețete din diferite culturi. ANKO face acest lucru pentru a putea asista clienții noștri în fabricarea diferitelor tipuri de produse alimentare gata de consum și congelate cu precizie. Echipa lui ANKO oferă servicii profesionale de planificare și implementare a liniilor de producție, precum și consultanță pentru rețete și soluții de producție. ANKO poate ajuta de asemenea la configurarea mixerelor de umplere, echipamentelor de umplere și formare, dispozitivelor automate de aliniere și ambalare, toate pentru a satisface cerințele dumneavoastră de producție pentru Pierogi și Uszka.

ANKO Mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700U are un sistem integrat de Internet al Lucrurilor (IoT) care este conectat la analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru a gestiona balanțele de producție, depozitarea și programarea. Această tehnologie îți oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării de funcționare a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un sistem de alarmă te va informa despre partea exactă care necesită inspecție pentru a reduce orice riscuri posibile.

Galeria alimentelor

Uszka sigilate strânse ...

Uszka sigilate strânse care arată ca și cum ar fi făcute manual

1

Umplere / Formare

Formare: Formare

Mașina de Pierogi/Uszka de la ANKO este ușor de utilizat; necesită doar setări simple de parametri, încărcarea hopper-elor cu aluat premixat și umplutură, apoi mașina poate fabrica gogoși delicate care cântăresc până la 13g fiecare, cu o capacitate de 12.000 de bucăți pe oră.

Cea mai bună selecție - Începe cu noi pentru a discuta nevoile tale

Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională

HLT-700U

Cea mai puternică mașină de gătit gogoși a ANKO, „Mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700U” este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi cu un conținut ridicat de fibră, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu doar că poate gestiona o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și colțunași care sunt pufoși și arată ca și cum ar fi făcuți manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai puțin de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează colțunași de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurante deținute independent și mari fabrici de alimente. IoT-ul (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura că producția poate fi supravegheată de manageri în timp real pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin Analiza Big Data pentru a susține procesul decizional. Am instalat de asemenea un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să faceți clic pe linkul de mai jos pentru a completa formularul, iar profesioniștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dumneavoastră de producție alimentară.

Mai multe informații Compară mașinile de serie

Compară cu modele similare

Model nr	Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională HLT-700U	Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională HLT-700XL	Mașină de umplere și formare multifuncțională cu două linii HLT-700DL
Descriere	Aspect gustos ca un aspect făcut manual	O gamă largă de matrițe rotative standard sunt disponibile	Cea mai mare capacitate de producție
Capacitate	2.000 - 12.000 bucăți/oră	2.000 - 10.000 buc/h	4.000 - 20.000 buc/h
Greutate	13 - 100 g/buc	13 - 100 g/buc	13 - 100 g/buc
	Mai multe informații	Mai multe informații	Mai multe informații

Specificații

Capacitate: 12.000 buc/h sau 250 kg/h

Caracteristici

Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automatizată, iar accesul se poate face prin monitorizarea de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
Tensiunea poate fi desemnată.
Grosimea învelișului uszka și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
Forma uszka poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de forme.
Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi efectuate fără o notificare ulterioară.

Potrivit pentru

Afaceri în Lanțul de Aprovizionare
Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de bucătării și echipamente
Echipamente și Investiții
Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
Servicii alimentare
Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală