Mașina Uszka și soluția de producție | Producător de Mașini Uszka Automate - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Mașina Uszka HLT-700U de la ANKO produce 12.000 de colțunași polonezi autentici pe oră, având un aspect handmade. Echipament automat pentru pierogi, activat IoT, pentru producția comercială de alimente congelate. 47 de ani de experiență în 114+ țări.

Găluște Shumai Rulouri de primăvară Lumpia Bao Căutare avansată
Contactați-ne
anko@anko.com.tw

Sediul central: +886-2-26733798
Pentru SUA & CA: +1-909-599-8186

Actualizare Tarife U.S.

Mașina Uszka și soluția de producție

Mașină avansată de umplere și formare HLT-700U multifuncțională pentru producția autentică de colțunași polonezi cu monitorizare IoT și capacitate de 12.000 de bucăți/oră

Propunerea de planificare a producției Uszka și echipamentele
Propunerea de planificare a producției Uszka și echipamentele
Descarcă Catalogul

Uszka

  • Împărtășește :

Soluția de mașini și producție Uszka

Model nr. : SOL-UZK-0-1

Uszka este numele polonez pentru colțunași și este mâncarea națională de confort a Poloniei. Uszka sunt servite în restaurantele tradiționale poloneze și în prezent există, de asemenea, multe camioane de mâncare și vânzători stradali care le servesc. Găluștele poloneze au devenit, de asemenea, un produs popular de microunde și congelat în supermarketuri și în multe magazine de retail din întreaga lume. Cele mai multe colțunași comerciali polonezi sunt produși folosind mașini automate pentru alimente din motive de siguranță alimentară și eficiență ridicată. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

+ Adaugă în listă
Întreabă acum

Cum funcționează



Producerea Uszka Artizanal cu Mașini Alimentare Automatizate

„Uszka” este un tip mai mic de colțunaș polonez, care înseamnă literal „urechițe” în poloneză, reflectând forma lor. Mulți producători de Uszka doresc să fabrice Uszka care să fie libere de aditivi artificiali, iar produsul final să semene cu colțunașii făcuți manual, având un raport perfect între aluat și umplutură; produsul final ar trebui să aibă un aluat subțire și al dente.

Mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700U are dimensiuni compacte (1,5 metri pătrați) și este perfectă pentru producerea produselor artizanale de tip colțunaș pentru restaurante independente și unități mai mari de producție alimentară. Această mașină ANKO poate produce Uszka de 25g fiecare, cu o capacitate mare de 12.000 de bucăți pe oră.

ANKO are clienți în peste 100 de țări, iar de-a lungul anilor am dezvoltat o bază mare de rețete din diferite culturi. ANKO face acest lucru pentru a putea asista clienții noștri în fabricarea diferitelor tipuri de produse alimentare gata de consum și congelate cu precizie. Echipa lui ANKO oferă servicii profesionale de planificare și implementare a liniilor de producție, precum și consultanță pentru rețete și soluții de producție. ANKO poate ajuta de asemenea la configurarea mixerelor de umplere, echipamentelor de umplere și formare, dispozitivelor automate de aliniere și ambalare, toate pentru a satisface cerințele dumneavoastră de producție pentru Pierogi și Uszka.

ANKO Mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700U are un sistem integrat de Internet al Lucrurilor (IoT) care este conectat la analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru a gestiona balanțele de producție, depozitarea și programarea. Această tehnologie îți oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării de funcționare a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un sistem de alarmă te va informa despre partea exactă care necesită inspecție pentru a reduce orice riscuri posibile.

Galeria alimentelor

1

Umplere / Formare

Formare

Formare

Mașina de Pierogi/Uszka de la ANKO este ușor de utilizat; necesită doar setări simple de parametri, încărcarea hopper-elor cu aluat premixat și umplutură, apoi mașina poate fabrica gogoși delicate care cântăresc până la 13g fiecare, cu o capacitate de 12.000 de bucăți pe oră.

Formare

Studii de caz

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dumneavoastră

ANKO Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională

Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională

HLT-700U

Cea mai puternică mașină de gătit gogoși a ANKO, „Mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700U” este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi cu un conținut ridicat de fibră, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu doar că poate gestiona o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și colțunași care sunt pufoși și arată ca și cum ar fi făcuți manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai puțin de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează colțunași de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurante deținute independent și mari fabrici de alimente. IoT-ul (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura că producția poate fi supravegheată de manageri în timp real pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin Analiza Big Data pentru a susține procesul decizional. Am instalat de asemenea un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să faceți clic pe linkul de mai jos pentru a completa formularul, iar profesioniștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dumneavoastră de producție alimentară.

Mai multe informații Compară mașinile de serie

Compară cu modele similare

Model nr.
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
HLT-700U
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
HLT-700XL
Mașină de umplere și formare multifuncțională cu două linii
Mașină de umplere și formare multifuncțională cu două linii
HLT-700DL
DescriereAspect gustos ca un aspect handmadeO gamă largă de matrițe rotative standard este disponibilăCea mai mare capacitate de producție
Capacitate2.000 - 12.000 buc/h2.000 - 10.000 bucăți/oră4.000 - 20.000 buc/h
Greutate13 - 100 g/buc13 - 100 g/buc13 - 100 g/buc
Mai multe informațiiMai multe informațiiMai multe informații

Specificații

Capacitate: 12.000 bucăți/oră sau 250 kg/oră

Caracteristici

  • Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automată, iar accesul se poate face prin monitorizarea de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
  • Tensiunea poate fi desemnată.
  • Grosimea ambalajului uszka și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
  • Forma uszka poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
  • Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
  • Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
  • Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
  • Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi efectuate fără o notificare ulterioară.

Potrivit pentru

  • Afaceri în lanțul de aprovizionare
    Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
  • Echipamente și investiții
    Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
  • Servicii alimentare
    Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală

Doriți să găsiți mașini sau linie de producție integrată?

Găsiți Mașini
Găsiți Mașini
Găsiți Linia de Producție Integrată
Găsiți Linia de Producție Integrată
Descărcări
Cele mai vândute
Tipuri de soluții alimentare conexe

Cum pot producătorii polonezi de alimente congelate să scaleze producția de uszka menținând calitatea făcută manual?

HLT-700U de la ANKO rezolvă provocarea critică de a echilibra automatizarea cu autenticitatea. Mașina noastră produce 12.000 de uszka pe oră cu sigilii strânse care replică aspectul handmade, în timp ce monitorizarea IoT asigură o calitate constantă în fiecare lot. Cu parametrii ajustabili pentru grosimea învelișului și raporturile de umplere, menții textura tradițională subțire, al dente, pe care consumatorii polonezi o așteaptă. Contactați-ne pentru o analiză personalizată a producției și descoperiți cum clienții noștri din Polonia au crescut producția cu 500% în timp ce au redus dependența de muncă cu 70%.

Tehnologia integrată IoT (Internet of Things) face ca acest echipament de producție uszka să se deosebească de mașinile convenționale de gătit, permițând monitorizarea de la distanță în timp real prin tabloul de bord de analiză Big Data al ANKO. Managerii de producție pot urmări starea de funcționare a mașinilor, pot programa întreținerea preventivă și pot optimiza programele de producție de pe dispozitive mobile, reducând semnificativ riscurile de timp de nefuncționare Construit pe baza celor 47 de ani de expertiză în mașini de alimentație și a unei baze extinse de rețete care acoperă peste 114 țări, HLT-700U vine cu servicii cuprinzătoare de planificare a liniei de producție, consultanță pentru rețete și configurații personalizabile, inclusiv mixere de umplere, sisteme automate de aliniere și dispozitive de ambalare. Această soluție turn-key abordează întregul spectru de cerințe pentru producția de pierogi și uszka pentru producătorii de alimente din Europa de Est care doresc să își extindă operațiunile, menținând în același timp caracteristicile autentice ale produsului care rezonează cu entuziaștii bucătăriei poloneze tradiț