Uszka
Uszka Maskin och Produktionslösning
Modell nr : SOL-UZK-0-1
Uszka är det polska namnet för dumplings, och det är Polens nationella komfortmat. Uszka serveras på traditionella polska restauranger och numera finns det också många matbilar och gatuförsäljare som också serverar dem. Polska dumplings har också blivit en populär mikrovågs- och fryst matvara i stormarknader och många detaljhandelsbutiker runt om i världen. De flesta kommersiella polska dumplings tillverkas med hjälp av automatiserade livsmedelsmaskiner för livsmedelssäkerhet och hög effektivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Tillverkning av hantverksmässiga Uszka med automatiserade livsmedelsmaskiner
"Uszka" är en mindre typ av polsk dumpling, som bokstavligen betyder "små öron" på polska, vilket återspeglar hur de är formade. Många Uszka-producenter vill tillverka Uszka som är fria från artificiella tillsatser, och den slutliga produkten liknar handgjorda dumplings med en perfekt förhållande mellan deg och fyllning; den slutliga produkten bör ha en deg som är tunn och al dente.
HLT-700U Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin är kompakt i storlek (1,5 kvadratmeter), och den är perfekt för att producera hantverksdumplingsprodukter för fristående restauranger och större livsmedelsproduktionsanläggningar. Denna ANKO maskin kan producera Uszka som väger 25g per styck med en hög kapacitet på 12 000 stycken per timme.
ANKO har kunder i mer än 100 länder, och vi har under åren utvecklat en stor receptdatabas från olika kulturer. ANKO gör detta så att vi kan hjälpa våra kunder att tillverka olika typer av färdigrätter och frysta livsmedelsprodukter med precision. ANKOs team erbjuder professionella tjänster för planering och implementering av produktionslinjer, samt receptkonsultation och produktionslösningar. ANKO kan också hjälpa till att konfigurera fyllningsmixers, fyllnings- och formningsutrustning, automatiska justerings- och förpackningsanordningar, allt för att möta dina Pierogi- och Uszka-produktionskrav.
ANKO HLT-700U Mångsidig Fyll- och Formmaskin har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhålla maskinens livslängd och digital produktionhantering". Ett alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.
1
Fyllning / Formning
- Formning
Fallstudier
HLT-700U x Wave Edge-form: ANKO har tillhandahållit framgångsrika lösningar för Pierogi-produktion till en polsk kund
Pierogi är en av de nationella huvudrätterna i Polen. Denna kund förlitade sig initialt mycket på att producera Pierogi manuellt, men övergick senare till...
Dumplingsutrustning utformad för att förbättra en maträtts handgjorda utseende
Ibland kan maskintillverkade dumplings inte uppfylla kundens önskade form. Därför har ANKO utformat en handgjord veckform för att skapa...
ANKO's Har Gow-maskin stöder en fransk kunds affärsutvidgning
Kunden beaktade de höga arbetskostnaderna i de flesta europeiska länder, så han vände sig till ANKO för en automatiserad produktion...
Paneer vårrulle automatisk produktionsutrustning designad med specialfyllningsenhet
För flera år sedan köpte klienten SR-24 vårrullemaskin från ANKO. Den här gången gjorde han en ny beställning eftersom han litar på ANKO...
Design av maskiner för fyllda cassavabollar för ett peruanskt företag
Klientens fyllda kassavaprodukter hade tillverkats för hand. När efterfrågan ökade till en viss mängd, sökte han en maskin...
Halvautomatisk bliniproduktionsutrustning designad med mjuk pannkakshög
Vår agent provade ANKO's SRP för att göra blini, men misslyckades med att stapla dem. Därför utvecklade ANKO's ingenjörer...
Kubba automatisk produktionsutrustning designad för att lösa formningsproblemet orsakat av klibbig skorpa
Produktionsbehovet har ökat sedan klienten sålde produkter i flera kanaler. Därför letade han efter en expert inom livsmedelsmaskiner...
Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov
Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin
ANKO mest kraftfulla dumplingsmaskin, "HLT-700U Multifunktionell Fyllnings- och Formningsmaskin" är integrerad med ett nytt fyllningssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och högfiberfyllningar, samt kokta kött som är mindre viskösa. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, utan den kan också producera dumplings som är fylliga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per styck har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självständigt ägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vänligen klicka på länken nedan för att fylla i formuläret så kommer våra försäljningsproffs att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer inom livsmedelsproduktion.
Mer information Jämför seriemaskinJämför med liknande modeller
| Modell nr |
Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin
HLT-700U
|
Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin
HLT-700XL
|
Dubbel-linje mångsidig fyllnings- och formningsmaskin
HLT-700DL
|
|---|---|---|---|
| Beskrivning | Läcker utseende som handgjord look | Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga | Högsta produktionskapacitet |
| Kapacitet | 2 000 - 12 000 st/tim | 2 000 - 10 000 st/tim | 4,000 - 20,000 st/tim |
| Vikt | 13 - 100 g/st | 13 - 100 g/st | 13 - 100 g/st |
| Mer information | Mer information | Mer information |
Specifikationer
Kapacitet: 12 000 st/h eller 250 kg/h
Funktioner
- Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-instrumentpanel.
- Spänning kan anges.
- Tjockleken på uszka-omslaget och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
- Formen på uszka kan vara olika genom snabb utbyte av formningsformar.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utgång kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Lämplig för
-
Leveranskedjeföretag
Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & Investering
Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
Livsmedelstjänst
Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
Vill du hitta maskiner eller integrerad produktionslinje?
- Nedladdningar
- Bästsäljande
- Relaterad typ av livsmedelslösningar




















