Uszka machine at solusyon sa paggawa | Awtomatikong tagagawa ng makina ng USZKA - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO 's HLT-700U Uszka machine ay gumagawa ng 12,000 tunay na mga dumplings ng polish bawat oras na may hitsura ng yari sa kamay. Ang IoT na pinagana ng awtomatikong Pierogi na kagamitan para sa komersyal na frozen na paggawa ng pagkain. 47 taon na kadalubhasaan na naghahain ng 114 mga bansa.

Makipag-ugnayan sa Amin
anko@anko.com.tw

Punong Tanggapan: +886-2-26733798
Para sa US&CA: +1-909-599-8186

Update ng mga taripa ng Estados Unidos

Uszka machine at solusyon sa paggawa

Advanced na HLT-700U Multipurpose Pagpuno at Pagbubuo ng Machine para sa Authentic Polish Dumpling Production na may IoT Monitoring at 12,000 PCS/HR Kapasidad

Panukala sa pagpaplano ng produksyon ng Uszka at kagamitan
Panukala sa pagpaplano ng produksyon ng Uszka at kagamitan

Uszka

  • Ibahagi :

Solusyon sa Makina at Produksyon ng Uszka

Model no : SOL-UZK-0-1

Ang Uszka ay ang Polish na pangalan para sa mga dumpling, at ito ang pambansang comfort food ng Poland. Ang Uszka ay inihahain sa mga tradisyonal na Polish na restawran at sa kasalukuyan ay marami na ring mga food truck at mga nagtitinda sa kalye na naghahain nito. Ang mga Polish dumplings ay naging tanyag din bilang microwave at frozen food item sa mga supermarket at maraming retail store sa buong mundo. Karamihan sa mga komersyal na Polish dumplings ay ginagawa gamit ang mga automated food machines para sa mga alalahanin sa kaligtasan ng pagkain at mataas na kahusayan. Gusto mo bang makakuha ng mabilis na quote at consultant? Mangyaring i-click ang button sa ibaba at punan ang form.

Paano Ito Gumagana



Paggawa ng artisanal uszka na may awtomatikong mga makina ng pagkain

Ang “Uszka” ay isang mas maliit na uri ng Polish dumpling, na literal na nangangahulugang “mga maliit na tainga” sa Polish na sumasalamin sa kanilang hugis. Maraming mga tagagawa ng Uszka ang nais na gumawa ng Uszka na walang mga artipisyal na additives, at ang panghuling produkto ay kahawig ng mga handmade dumplings na may perpektong ratio ng wrapper at filling; ang panghuling produkto ay dapat magkaroon ng manipis at al dente na wrapper.

Ang HLT-700U Multipurpose pagpuno at bumubuo ng makina ay compact sa laki (1.5 square meters), at perpekto ito para sa paggawa ng mga artisanal dumpling na mga produkto para sa mga stand-alone na restawran at mas malaking pasilidad sa pagmamanupaktura ng pagkain. Ang makinang ito ng ANKO ay maaaring makagawa ng Uszka na 25g bawat piraso sa mataas na kapasidad na 12,000 piraso bawat oras.

ANKO ay may mga kliyente sa higit sa 100 bansa, at nakabuo kami ng malaking database ng mga recipe mula sa iba't ibang kultura sa paglipas ng mga taon. ANKO ay ginagawa ito upang matulungan ang aming mga kliyente na gumawa ng iba't ibang uri ng mga handa nang kainin at mga frozen na produkto ng pagkain nang may katumpakan. Ang koponan ng ANKO ay nag-aalok ng mga propesyonal na serbisyo sa pagpaplano at pagpapatupad ng linya ng produksyon, pati na rin ang konsultasyon sa resipe at mga solusyon sa produksyon. Ang ANKO ay makakatulong din sa pag-configure ng mga filling mixer, filling at forming equipment, mga awtomatikong pag-aayos at packaging device, lahat upang matugunan ang iyong mga kinakailangan sa produksyon ng Pierogi at Uszka.

ANKO HLT-700U Multipurpose pagpuno at bumubuo ng makina ay may built-in na Internet of Things (IoT) system na konektado sa Big Data Analytics. Ito ay nangangalap ng data mula sa bawat produksyon at maaaring gamitin sa mga pinalawak na aplikasyon upang pamahalaan ang mga balanse ng produksyon, pag-iimbak at iskedyul. Ang teknolohiyang ito ay nag-aalok sa iyo ng buong kontrol sa produksyon sa pamamagitan ng "pagsubaybay sa katayuan ng operasyon ng makina, pagpapanatili ng habang-buhay ng makina, at digital na pamamahala ng produksyon". Isang alarma ang magbibigay sa iyo ng tiyak na bahagi na kailangang suriin upang mabawasan ang anumang posibleng panganib.

Gallery ng Pagkain

1

Puno / Pagbubuo

Pagbuo

Pagbuo

Ang Pierogi/Uszka Machine ng ANKO ay madaling patakbuhin; nangangailangan lamang ito ng simpleng mga setting ng parameter, pag-load ng mga hopper ng premixed na masa at palaman, pagkatapos ay makakagawa ang makina ng mga maselang dumplings na kasing liit ng 13g bawat piraso, sa kapasidad na 12,000 piraso bawat oras.

Mga Pag-aaral ng Kaso

Ang Pinakamahusay na Pagpili - Magsimula sa Amin upang Talakayin ang Iyong mga Pangangailangan

Multigamit na Puno at Porma na Makina

HLT-700U

Ang pinakamakapangyarihang Makina ng Dumpling ng ANKO, ang “HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine” ay pinagsama sa isang bagong sistema ng pagpuno! Maaari itong magproseso ng malalaking piraso ng mga sangkap sa pagkain, mas kaunting langis, at mataas na hibla na mga palaman, pati na rin ang mga lutong karne na mas kaunti ang lapot. Hindi lamang nito kayang hawakan ang malawak na hanay ng mga sangkap, kundi kaya rin nitong gumawa ng mga dumpling na malalaki at mukhang gawa sa kamay. Ang makinang ito ay compact sa sukat (mas mababa sa 1.5 square meters) at kapag bumubuo ng mga dumpling na 25g bawat piraso, mayroon itong kapasidad na makagawa ng 12,000 piraso bawat oras. Ito ay angkop para sa mga independiyenteng pagmamay-ari na restawran at malalaking pabrika ng pagkain. Ang IoT (Internet of Things) ay na-install upang matiyak na ang produksyon ay maaaring masubaybayan ng mga tagapamahala sa real time sa isang mobile device, at ang data ay maaaring kolektahin at iproseso sa pamamagitan ng Big Data Analytics upang suportahan ang paggawa ng desisyon. Nag-install din kami ng isang programa para sa paalala ng pagpapanatili upang matiyak ang tuloy-tuloy na produktibidad. Mangyaring i-click ang link sa ibaba upang punan ang form at ang aming mga propesyonal sa benta ay makikipag-ugnayan sa iyo na may mga naangkop na solusyon para sa iyong mga pagtutukoy sa produksyon ng pagkain.

Karagdagang Impormasyon Ihambing ang mga makina ng searies

Ihambing sa Mga Katulad na Modelo

Model no
Multigamit na Puno at Porma na Makina
Multigamit na Puno at Porma na Makina
HLT-700U
Multigamit na Puno at Porma na Makina
Multigamit na Puno at Porma na Makina
HLT-700XL
Double-Line Multipurpose Filling at Forming Machine
Double-Line Multipurpose Filling at Forming Machine
HLT-700DL
PaglalarawanMasarap na hitsura na parang gawa sa kamayIsang malawak na hanay ng mga pamantayang rotary molds ang magagamitPinakamataas na kapasidad ng produksyon
Kapasidad2,000 - 12,000 pcs/hr2,000 - 10,000 pcs/hr4,000 - 20,000 pcs/hr
Timbang13 - 100 g/pc13 - 100 g/pc13 - 100 g/pc
Karagdagang ImpormasyonKaragdagang ImpormasyonKaragdagang Impormasyon

Mga Espesipikasyon

Kapasidad: 12,000 pcs/hr o 250 kg/hr

Mga Tampok

  • Ang nakabuilt-in na IoT function ay nag-iintegrate ng automated production line, at maaari mo itong ma-access sa pamamagitan ng remote monitoring sa IoT dashboard ng ANKO.
  • Maaaring itakda ang boltahe.
  • Ang kapal ng uszka wrapper at ang dami ng palaman ay maaaring ayusin sa pamamagitan ng parameter setting.
  • Ang hugis ng uszka ay maaaring mag-iba sa pamamagitan ng mabilis na pagpapalit ng mga set ng forming mold.
  • Lahat ng makina ay sumusunod sa mga regulasyon sa kalinisan ng pagkain.
  • Maaaring baguhin, alisin, o magdagdag ng mga makina ayon sa tunay na pangangailangan.
  • Maaaring magbigay ng mungkahi sa kinakailangang espasyo, disenyo ng layout, at pagpaplano ng tauhan.
  • Ang output ng produksyon ay maaaring mag-iba batay sa mga recipe ng customer, sukat, at hugis. Ang espesipikasyong ito ay para sa sanggunian lamang. Anumang pagbabago ay gagawin nang walang karagdagang abiso.

Angkop para sa

  • Negosyo ng Supply Chain
    Sentral na kusina, Pabrika ng pagkain, Tagapagtustos ng Kusina at Kagamitan
  • Kagamitan at Pamumuhunan
    Tagapamahagi ng makina, Mamumuhunan sa Industriya ng Pagkain
  • Serbisyo ng Pagkain
    Cloud kitchen, Chain Restaurant, Cafeteria, Hotel, Paaralan

Gusto mo bang maghanap ng mga makina o pinagsamang linya ng produksyon?

Mga Download
Pinakamabentang
Kaugnay na Uri ng Solusyon sa Pagkain

Paano Makakapag-scale ang mga Tagagawa ng Frozen Food sa Poland ng Produksyon ng Uszka habang Pinapanatili ang Kalidad ng Handmade?

Ang HLT-700U ng ANKO ay naglutas sa kritikal na hamon ng pagbabalansi ng awtomasyon at pagiging tunay. Ang aming makina ay gumagawa ng 12,000 uszka bawat oras na may pinched seals na ginagaya ang hitsura ng gawa sa kamay, habang ang IoT monitoring ay tinitiyak ang pare-parehong kalidad sa bawat batch. Sa mga nababagay na parameter para sa kapal ng pambalot at mga ratio ng pagpuno, mapapanatili mo ang tradisyonal na manipis, al dente na texture na inaasahan ng mga mamimiling Polish. Makipag-ugnayan sa amin para sa isang na-customize na pagsusuri ng produksyon at alamin kung paano nadagdagan ng aming mga kliyente sa Poland ang output ng 500% habang binabawasan ang pagdepende sa paggawa ng 70%.

Ang pinagsamang teknolohiya ng IoT (Internet of Things) ay nagtatangi sa kagamitan sa produksyon ng uszka na ito mula sa mga karaniwang makina ng dumpling, na nagpapahintulot sa real-time na remote monitoring sa pamamagitan ng dashboard ng Big Data Analytics ng ANKO. Maaaring subaybayan ng mga tagapamahala ng produksyon ang katayuan ng operasyon ng makina, mag-iskedyul ng preventive maintenance, at i-optimize ang mga iskedyul ng produksyon mula sa mga mobile device, na makabuluhang nagpapababa ng mga Batay sa 47 taong karanasan ng ANKO sa makinarya ng pagkain at malawak na database ng mga recipe na sumasaklaw sa higit sa 114 na bansa, ang HLT-700U ay may kasamang komprehensibong serbisyo sa pagpaplano ng linya ng produksyon, konsultasyon sa recipe, at mga nako-customize na configuration kabilang ang mga filling mixer, awtomatikong sistema ng pag-aayos, at mga aparato sa pag-iimpake. Ang solusyong ito ay tumutugon sa kumpletong saklaw ng mga kinakailangan sa produksyon ng pierogi at uszka para sa mga tagagawa ng pagkain sa Silangang Europa na nagnanais na palakihin ang kanilang operasyon habang pinapanatili ang mga tunay na katangian ng produkto na umaayon sa mga mahilig sa tradisyunal na lutuing Polish sa buong mundo.