Машина для виготовлення момо та автоматизована виробнича лінія

Пропозиція щодо планування виробництва Момо та обладнання

Momo Машина

Поділитися :

Momo Solution: Під ключ Планування та Формулювання

Модель № : SOL-MMO-S-1

Рішення "momo production solution" від ANKO пропонує вам пропозицію інтеграції обладнання та проекту під ключ відповідно до ваших потреб і допомагає впровадити високоефективну автоматизовану виробничу лінію. Кожен етап виробництва момо буде спроектований інженерами ANKO. Окрім машин для виготовлення момо, з десятками років досвіду в обслуговуванні клієнтів, ANKO надає професійні консультаційні послуги, пропонуючи вам найбільш підходящі поради щодо рецептів їжі, розподілу персоналу, виробничого процесу та планування фабрики. У наведеному рішенні машини можуть бути налаштовані за моделлю та кількістю відповідно до реальних виробничих потреб. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.

+ Додати до списку

Запитати зараз

Про рішення для виробництва Момо

ANKO "HLT-700U Універсальна машина для заповнення та формування" в поєднанні з "EA-100KA Машина для формування" може масово виробляти продукцію з постійною якістю, багатоплісировану та делікатну мому. Зовнішній вигляд можна порівняти з виглядом ручної роботи момо. Більше того, машина дозволяє вам готувати момо з тонкою шкіркою, щедрою та соковитою начинкою. Це легко і зручно у використанні - покладіть підготовлене тісто та начинку в бункери, налаштуйте параметри та натисніть кнопку старт. Під час виробництва начинки ідеально загортаються; отвори надійно запечатані. Кожен момо зсередини назовні є задовільним.

HLT-700U має вбудовану систему Інтернету речей (IoT), яка підключена до аналітики великих даних. Вона збирає дані з кожного виробництва і може бути використана з розширеними додатками для управління виробничими балансами, складуванням та плануванням. Ця технологія надає вам повний контроль над виробництвом, "моніторячи робочий стан машини, термін служби машини та цифрове управління виробництвом". Сигналізація повідомить вас про точну деталь, яка потребує перевірки, щоб зменшити будь-які можливі ризики.

Галерея їжі

Момо, виготов...

Момо, виготовлене з дуже тонких обгорток, які повністю заповнені
Момо виготов?...

Момо виготовляються з художніми складками

Під ключ та планування виробництва

Пропозиція щодо планування виробництва Момо та обладнання

1

Підготовка

Сито: Сито

У процесі виготовлення обгорток борошно обробляється для фільтрації грудочок за допомогою борошняного сепаратора та фільтра.
Змішування: Змішування

Потім використовуйте міксер для приготування тіста для обгорток.
Очищення овочів: Очищення овочів

Овочевий очищувач допомагає швидко очистити овочі для приготування начинки.
Різання овочів: Різання овочів

Овочевий різак допомагає швидко обробити велику кількість овочів для приготування начинки.
Витягування: Витягування

Гідроекстрактор може витягувати воду з овочів.
Подрібнення м'яса: Подрібнення м'яса

М'ясорубка може подрібнювати м'ясо за потребою.
Приправи: Приправи

Міксер для приправ призначений для перемішування начинки та приправ, щоб забезпечити якість продукції.

2

Начинка / Формування

Формування: Формування

Обладнання для формування момо є ключем до виробництва момо з привабливим виглядом та визначення текстури фінальних продуктів. Помістіть підготовлене тісто та начинку в бункери, налаштуйте параметри та натисніть кнопку старту, автоматичне виробництво ніжних і складених момо починається.

3

Розширене застосування

Упаковка: Упаковка

Є упаковочне обладнання, яке ви можете вибрати, щоб додати у вашу лінію виробництва моно, щоб полегшити весь процес від виробництва до упаковки. Якщо вам потрібні інші машини, такі як пароварка та морозильник, не соромтеся повідомити про це інженерам з продажу ANKO, ми надамо рішення, яке відповідає вашим потребам.
Контроль якості: Контроль якості

X-Ray інспекційна машина ANKO може виявляти різні метали, кістки, скло та інші сторонні об'єкти під час виробництва їжі; навіть такі маленькі, як 0.4 мм. Машина оснащена світловими та звуковими сигналами, щоб забезпечити виявлення забруднень у реальному часі, запобігти штучним небезпекам і підвищити загальну якість продукції.

Найкращий вибір - почніть з нами, щоб обговорити ваші потреби

Універсальна машина для наповнення та формування

HLT-700U

Найпотужніша машина для пельменів від ANKO, "HLT-700U Універсальна машина для начинки та формування", інтегрована з новою системою наповнення! Він може обробляти великі шматки харчових інгредієнтів, менше олії та висококліткові начинки, а також варене м'ясо, яке менш в'язке. Воно не тільки може обробляти широкий спектр інгредієнтів, але й може виробляти пельмені, які є пухкими і виглядають як ручної роботи. Ця машина компактна за розміром (менше 1,5 квадратних метра) і при формуванні пельменів вагою 25 г за штуку має потужність виробництва 12 000 штук на годину. Воно підходить для незалежно власних ресторанів та великих харчових фабрик. IoT (Інтернет речей) було встановлено, щоб забезпечити можливість контролю виробництва менеджерами в реальному часі на мобільному пристрої, а дані можуть бути зібрані та оброблені за допомогою аналітики великих даних для підтримки прийняття рішень. Ми також встановили програму нагадування про технічне обслуговування, щоб забезпечити стабільну продуктивність. Будь ласка, натисніть на посилання нижче, щоб заповнити форму, і наші фахівці з продажу зв'яжуться з вами з індивідуальними рішеннями для ваших специфікацій виробництва їжі.

Більше інформації Порівняти серії машин

Порівняти з подібними моделями

Модель №	Універсальна машина для наповнення та формування HLT-700U	Універсальна машина для наповнення та формування HLT-700XL	Двохлінійна універсальна машина для наповнення та формування HLT-700DL
Опис	Смачний вигляд, як ручна робота	Доступний широкий асортимент стандартних обертових форм	Найвища виробнича потужність
Ємність	2,000 - 12,000 шт/год	2,000 - 10,000 шт/год	4,000 - 20,000 шт/год
Вага	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт
	Більше інформації	Більше інформації	Більше інформації

Специфікації

Потужність: 150 кг/год або 6000 шт/год
*На основі 25-грамового момо

Особливості

Вбудована функція IoT інтегрує автоматизовану виробничу лінію, і ви можете отримати до неї доступ через віддалений моніторинг за допомогою IoT панелі управління ANKO.
Напругу можна визначити.
Овочерізка може нарізати овочі на соломку, скибочки, кубики.
Товщина обгортки для момо та кількість начинки можуть бути відрегульовані шляхом налаштування параметрів.
Усі машини відповідають нормам гігієни харчових продуктів.
Можна змінювати, видаляти, додавати машини відповідно до реальних потреб.
Можна надати рекомендації щодо вимог до простору, дизайну розташування та планування робочої сили.
Виробнича потужність може варіюватися в залежності від рецептів, розмірів та форм замовника. Ця специфікація є лише для довідки. Будь-які зміни будуть внесені без додаткового повідомлення.

Підходить для

Бізнеси в сфері постачання
Центральна кухня, Харчовий завод, Постачальник кухонного обладнання
Обладнання та інвестиції
Дистриб'ютор машин, Інвестор в харчову промисловість
Харчове обслуговування
Хмара кухня, Мережевий ресторан, Кафетерій, Готель, Школа