Momo Maschine
Momo Lösung: Turnkey Planung & Formulierung
Modellnummer : SOL-MMO-S-1
Die "Momo-Produktionslösung" von ANKO bietet Ihnen Vorschläge zur Geräteintegration und einen schlüsselfertigen Projektvorschlag entsprechend Ihren Bedürfnissen und hilft Ihnen, eine hocheffiziente automatische Produktionslinie einzuführen. Jede Phase in der Produktion von Momo wird von den Ingenieuren von ANKO entworfen. Neben den Maschinen zur Herstellung von Momo bietet ANKO mit jahrzehntelanger Erfahrung im Kundenservice professionelle Beratungsdienste an, die Ihnen die geeignetsten Ratschläge zu Rezepten, Personalplanung, Produktionsabläufen und Fabriklayouts geben. In der folgenden Lösung können die Maschinen nach realen Produktionsbedürfnissen in Modell und Menge angepasst werden. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Über die Momo-Produktionslösung
ANKO „HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine“ kombiniert mit „EA-100KA Formmaschine“ kann konsistent hochwertige, mehrfache Falten und zarte Momo in großen Mengen produzieren. Das Aussehen ist vergleichbar mit dem von handgemachten Momo. Darüber hinaus ermöglicht die Maschine, Momo mit dünner Haut und großzügiger, saftiger Füllung zuzubereiten. Es ist einfach und benutzerfreundlich - bereiten Sie den Teig und die Füllung vor, füllen Sie sie in die Trichter, stellen Sie die Parameter ein und drücken Sie die Starttaste. Während der Produktion sind die Füllungen perfekt verpackt; die Öffnungen sind fest versiegelt. Jedes Momo, von innen nach außen, ist befriedigend.
Der HLT-700U verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen genutzt werden, um Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Planung zu verwalten. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion, indem sie den "Betriebsstatus der Maschine, die Lebensdauer der Wartungsmaschine und das digitale Produktionsmanagement" überwacht. Ein Alarm informiert Sie über das genaue Teil, das überprüft werden muss, um mögliche Risiken zu minimieren.
Lebensmittel-Galerie
- Momo, die mit extra dünnen Teigblättern hergestellt werden, die vollständig gefüllt sind
- Momo werden mit handwerklichen Falten hergestellt
Schlüsselfertige und Produktionsplanung
1
Vorbereitung
- Sieben
- Mischen
- Gemüse reinigen
- Gemüse schneiden
- Extrahieren
- Fleischzerkleinerung
- Würzen
2
Füllung / Formen
- Formen
Formen
Die Momo-Formgeräte sind der Schlüssel zur Herstellung von Momo mit ansprechendem Aussehen und zur Bestimmung der Textur der Endprodukte. Geben Sie den vorbereiteten Teig und die Füllung in die Trichter, stellen Sie die Parameter ein und drücken Sie die Starttaste, dann beginnt die automatische Produktion von zarten und gefalteten Momo.
3
Erweiterte Anwendung
- Versiegelung
Versiegelung
Es gibt Verpackungsmaschinen, aus denen Sie wählen können, ob Sie sie in Ihre Momo-Produktionslinie integrieren möchten, um den gesamten Prozess von der Produktion bis zur Verpackung zu erleichtern. Wenn Sie andere Maschinen benötigen, wie z.B. Dampfgarer und Gefriergeräte, zögern Sie nicht, die Vertriebsingenieure von ANKO zu informieren, wir werden eine Lösung anbieten, die Ihren Bedürfnissen entspricht.
- Qualitätskontrolle
Qualitätskontrolle
Die Röntgeninspektionsmaschine von ANKO kann während der Lebensmittelproduktion verschiedene Metalle, Knochen, Glas und andere Fremdkörper erkennen; sogar etwas so Kleines wie 0,4 mm. Die Maschine ist mit leuchtenden und akustischen Warnungen ausgestattet, um eine Echtzeitkontaminationserkennung zu gewährleisten, künstliche Gefahren zu verhindern und die Gesamtqualität des Produkts zu erhöhen.
Die beste Auswahl - Beginnen Sie mit uns, um Ihre Bedürfnisse zu besprechen
Multifunktionsfüll- und Formmaschine
Die leistungsstärkste Teigtaschenmaschine von ANKO, die „HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine“, ist mit einem neuen Füllsystem ausgestattet! Es kann große Stücke von Lebensmittelzutaten, weniger Öl und faserreiche Füllungen sowie weniger viskose gekochte Fleischsorten verarbeiten. Es kann nicht nur eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, sondern auch Knödel produzieren, die prall sind und handgemacht aussehen. Diese Maschine ist kompakt (weniger als 1,5 Quadratmeter) und hat bei der Herstellung von Teigtaschen mit 25 g pro Stück eine Kapazität von 12.000 Stück pro Stunde. Es ist geeignet für unabhängig geführte Restaurants und große Lebensmittelwerke. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um die Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konsistente Produktivität sicherzustellen. Bitte klicken Sie auf den untenstehenden Link, um das Formular auszufüllen, und unsere Vertriebsprofis werden sich mit maßgeschneiderten Lösungen für Ihre Lebensmittelproduktionsspezifikationen bei Ihnen melden.
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| Modellnummer | Multifunktionsfüll- und Formmaschine HLT-700U | Multifunktionsfüll- und Formmaschine HLT-700XL | Doppel-Linien Mehrzweck Füll- und Formmaschine HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Beschreibung | Leckeres Aussehen wie handgefertigt | Eine große Auswahl an Standard-Rotationsformen ist verfügbar | Höchste Produktionskapazität |
| Kapazität | 2.000 - 12.000 Stück/Stunde | 2.000 - 10.000 Stück/Stunde | 4.000 - 20.000 Stück/Stunde |
| Gewicht | 13 - 100 g/Stück | 13 - 100 g/Stück | 13 - 100 g/Stück |
| Mehr Informationen | Mehr Informationen | Mehr Informationen |
Spezifikationen
Kapazität: 150 kg/h oder 6.000 Stück/h
*Basierend auf 25-Gramm-Momo
Funktionen
- Die integrierte IoT-Funktion verbindet die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO darauf zugreifen.
- Spannung kann festgelegt werden.
- Gemüseschneider kann Gemüse in Streifen, Scheiben und Würfel schneiden.
- Die Dicke der Momo-Hülle und die Menge der Füllung können durch Parameter-Einstellungen angepasst werden.
- Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
- Maschinen können je nach tatsächlichem Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
- Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
- Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.
Geeignet für
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LieferkettenunternehmenZentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
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Ausrüstung & InvestitionMaschinenhändler, Lebensmittelindustrie Investor
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LebensmittelserviceCloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule
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