Momo gép és automatikus gyártósor

Momo gyártási tervezési javaslat és berendezés

Momo Gép

Megosztás :

Momo Megoldás: Kulcsrakész Tervezés és Készítés

Modell szám : SOL-MMO-S-1

Az ANKO „momo gyártási megoldása” felszerelés-integrációs javaslatot és kulcsrakész projektajánlatot kínál az Ön igényei szerint, és segít bevezetni a nagy hatékonyságú automatikus gyártósort. A momo gyártás minden szakaszát az ANKO mérnökei tervezik. A momo készítésére szolgáló gépek mellett, több évtizedes ügyfélszolgálati tapasztalattal, az ANKO professzionális tanácsadói szolgáltatást nyújt, amely a legmegfelelőbb tanácsokat adja az ételreceptekről, a személyzet elosztásáról, a gyártási folyamatról és a gyár elrendezéséről. Az alábbi megoldásban a gépek a valós termelési igényeknek megfelelően állíthatók be modell és mennyiség szerint. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.

+ Hozzáadás a listához

Érdeklődjön most

A Momo Gyártási Megoldásról

ANKO A "HLT-700U Többcélú Töltő és Formázó Gép" az "EA-100KA Formázó Géppel" kombinálva képes tömegesen előállítani a következetes minőségű, többrétegű és finom momo-t. A megjelenése összehasonlítható a kézzel készült momoéval. Továbbá, a gép lehetővé teszi, hogy vékony bőrű, bőséges és szaftos töltelékű momót készíts. Könnyű és barátságos használni - helyezze a kész tésztát és a tölteléket a tölcsérekbe, állítsa be a paramétereket, és nyomja meg a start gombot. A gyártás során a töltelékek tökéletesen be vannak csomagolva; a nyílások szorosan le vannak zárva. Minden momo belülről kifelé kielégítő.

A HLT-700U beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Big Data Analytics-hoz. Az adatokat minden egyes termelésből gyűjti, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyensúlyok, a raktározás és a ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett azáltal, hogy "figyeli a gép működési állapotát, karbantartja a gép élettartamát és digitális termelésmenedzsmentet végez". Egy riasztás tájékoztatni fog azokról a pontos alkatrészekről, amelyeket ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdek

Élelmiszer Galéria

A Momo extra vékony bur...

A Momo extra vékony burkolattal készült, amely teljesen megtöltött
A Momo kézműves redők...

A Momo kézműves redőkkel készül

Kulcsrakész és Termelési Tervezés

Momo gyártási tervezési javaslat és berendezés

1

Előkészítés

Szitálás: Szitálás

A csomagolóanyagok készítése során a lisztet feldolgozzák, hogy kiszűrjék a csomókat a lisztszitáló és a szűrő segítségével.
Keverés: Keverés

Ezután a keverőt használva tésztát készítünk a csomagolóanyagokhoz.
Zöldségtisztítás: Zöldségtisztítás

A zöldségmosó segít gyorsan megtisztítani a zöldségeket a töltelék előkészítéséhez.
Zöldségvágás: Zöldségvágás

A zöldségvágó segít gyorsan feldolgozni nagy mennyiségű zöldséget a töltelék készítéséhez.
Kivonás: Kivonás

A hidro-kivonó képes vizet kinyerni a zöldségekből.
Húsdarálás: Húsdarálás

A húsdaráló a szükséges módon tud húst darálni.
Fűszerezés: Fűszerezés

A fűszerkeverő biztosítja a töltelék és a fűszerek keverését a termelési minőség biztosítása érdekében.

2

Töltés / Formázás

Alakítás: Alakítás

A momo formázó berendezés kulcsfontosságú a vonzó megjelenésű momo előállításához és a végtermékek textúrájának meghatározásához. Helyezze a kész tésztát és a tölteléket a tölcsérekbe, állítsa be a paramétereket, és nyomja meg a start gombot, az automatikus, finom és redőzött momo gyártása megkezdő

3

Kiterjesztett alkalmazás

Zárás: Zárás

Van csomagoló berendezés, amelyet választhat, hogy hozzáadja a momo gyártósorához, hogy megkönnyítse az egész folyamatot a gyártástól a csomagolásig. Ha más gépekre van szüksége, például gőzölőre és fagyasztóra, ne habozzon értesíteni az ANKO értékesítési mérnökeit, mi megoldást kínálunk az Ön igényeinek megfelelően.
Minőségellenőrzés: Minőségellenőrzés

Az ANKO röntgenellenőrző gépe képes észlelni különböző fémeket, csontokat, üveget és egyéb idegen tárgyakat az élelmiszertermelés során; még olyan kicsi dolgokat is, mint 0,4 mm. A gép világító és sípoló figyelmeztetésekkel van felszerelve, hogy biztosítsa a valós idejű szennyeződés-észlelést, megelőzze a mesterséges veszélyeket, és növelje a termékek általános minőségét.

A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet

Többcélú Töltő- és Formázógép

HLT-700U

Az ANKO legfejlettebb gombóc gépe, a „HLT-700U Többcélú Töltő és Formázó Gép” egy új töltőrendszerrel van integrálva! Képes nagyobb élelmiszer-összetevőket feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles választékú hozzávalókat tud kezelni, hanem olyan gombócokat is tud készíteni, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter), és amikor 25 g-os gombócokat formáz, óránként 12,000 darab előállítására képes. Ez alkalmas függetlenül működő éttermek és nagy élelmiszeripari gyárak számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett, hogy a termelést a vezetők valós időben, mobil eszközön keresztül nyomon követhessék, és az adatokat Big Data elemzéseken keresztül gyűjthessék és dolgozhassák fel a döntéshozatal támogatására. Telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot is a folyamatos termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi linkre, hogy kitöltse a űrlapot, és értékesítési szakembereink visszajelzést adnak Önnek az élelmiszertermelési specifikációihoz igazított megoldásokról.

További információ Összehasonlítási sorozat gép

Összehasonlítás hasonló modellekkel

Modell szám	Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700U	Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700XL	Kétvonalas, többcélú töltő- és formázógép HLT-700DL
Leírás	Ízletes megjelenés, mint a kézműves termékek	Széles választékban elérhetők szabványos forgóformák	Legmagasabb termelési kapacitás
Kapacitás	2,000 - 12,000 db/óra	2,000 - 10,000 db/óra	4,000 - 20,000 db/óra
Súly	13 - 100 g/db	13 - 100 g/db	13 - 100 g/db
	További információ	További információ	További információ

Műszaki adatok

Kapacitás: 150 kg/óra vagy 6,000 db/óra
*25 grammos momo alapján

Jellemzők

A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
Feszültség megadható.
Zöldségvágó képes julienne, szeletelni, kockázni a zöldségeket.
A momo tészta vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterbeállítással állítható.
Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
A valós igények szerint változtathat, eltávolíthat, hozzáadhat gépeket.
Javaslatokat adhat a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.

Alkalmas erre

Ellátási lánc vállalkozások
Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
Berendezés & Befektetés
Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
Ételkiszolgálás
Felhő konyha, Lánc étterem, Menza, Szálloda, Iskola