Mochi
Váš konzultant pro plánování výroby mochi a recepty na mochi.
Model č. : SOL-MCI-S-1
Jelikož je mochi stále více oblíbené mezi spotřebiteli všude, poptávka po mochi roste rok od roku. ANKO spouští "řešení pro výrobu mochi", které poskytuje komplexní poradenské služby, aby vyhovělo vašim potřebám pro automatizovanou výrobu mochi, jako je nákup zařízení a plánování rozložení továrny. Stroje, od zpracování surovin po formování a balení mochi, lze nalézt na ANKO. Pokud máte dotazy ohledně výrobního procesu, receptury a nasazení personálu, je k dispozici individuální konzultace s prodejním inženýrem ANKO, který vám poskytne přizpůsobené řešení. V níže uvedeném řešení lze stroje upravit podle modelu a množství podle skutečných výrobních potřeb. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
O řešení produkce Mochi
ANKO „SD-97W Automatický enkrustovací a tvarovací stroj“ může zjednodušit proces výroby mochi. Jednoduše tím, že se do zásobníků vloží napařená lepkavá rýžová těstovina a náplň, může stroj automaticky a snadno vyrábět žvýkací plněné mochi. Strojově vyráběné mochi má vysokou kvalitu, můžete mít mochi a chutnou náplň v každém kousku. Stroj na obalování a tvarování může pracovat s různými druhy náplní, jako je arašídový prášek, sezamová pasta, fazolová pasta, džem a Mochi zmrzlina, což mu umožňuje snadno reagovat na poptávku na trhu.
SD-97W má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využit s rozšířenými aplikacemi k řízení výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím "sledování provozního stavu stroje, údržby životnosti stroje a digitálního řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.
Galerie jídel
- Plněné pastou z fazolí s nízkým obsahem vody
- Plněné vysoce viskózní sladkou náplní
- Mochi kuličky jsou dokonale tvarované
Kompletní a výrobní plánování
1
Příprava
- Sítění
- Míchání
2
Náplň / Tvarování
- Tvarování
Tvarování
V této fázi je vybavení klíčem k výrobě kvalitního mochi. Výrobní proces plněných a neplněných mochi: Neplněné mochi: Vložte napařenou lepkavou rýžovou hmotu do formovacího stroje, který poté může automaticky vyrábět mochi dělením hmoty na malé kuličky požadované velikosti a hmotnosti. Plněné mochi: Vložte vařené lepkavé rýžové těsto a připravenou náplň do formovacího stroje. Tloušťku obalu mochi a množství náplně lze upravit podle vašich potřeb. Pak může stroj automaticky vyrábět konzistentně kvalitní plněné mochi.
3
Vaření
- Páření
4
Rozšířené použití
- Uzavírání
Uzavírání
Pro balení mochi, ANKO poskytuje profesionální balicí stroj pro zvýšení efektivity, což vám pomůže rychle doručit konečné produkty do každého kanálu. Navíc vám prodejní inženýr ANKO může poskytnout rady ohledně dalších strojů, jako je stroj na krájení zeleniny a míchačka na koření, aby vyhovovaly vašim potřebám.
- Kontrola kvality
Kontrola kvality
X-Ray inspekční stroj ANKO dokáže detekovat různé kovy, kosti, sklo a další cizí předměty během výroby potravin; dokonce i něco tak malého jako 0,4 mm. Stroj je vybaven osvětlením a zvukovými upozorněními, aby zajistil detekci kontaminantů v reálném čase, předešel umělým nebezpečím a zvýšil celkovou kvalitu produktu.
Případové studie
Stroje na výrobu lepkavých rýžových kuliček navržené k vyřešení problému s extrudováním suché náplně
Zákazník navštívil stánek ANKO na výstavě v Hongkongu, aby našel řešení pro efektivní výrobu lepkavých rýžových kuliček…
Automatický enkrustovací a formovací stroj - návrh strojů pro hongkongskou společnost
S aktuálním zmrazeným vybavením a balicími stroji by chtěli zvýšit efektivitu a vyvinout další…
Automatické výrobní zařízení na kubbu navržené k vyřešení problému s formováním způsobeného lepkavou kůrkou
Poptávka po výrobě vzrostla, protože zákazník prodával produkty v multikanálovém prodeji. Proto hledal odborníka na potravinářské stroje…
Stolní typ automatického enkrustovacího a plnicího stroje - návrh strojů pro britskou společnost
Aby snížil náklady na pracovní sílu, zákazník navštívil výstavu strojů a byl ohromen potravinářským strojem od ANKO…
Automatické výrobní zařízení na kibe navržené pro francouzskou společnost
Kibe (Kibbeh) je jedním ze základních pokrmů na Blízkém východě, takže vysoká poptávka způsobila, že podnikání zákazníka vzkvétá. Nicméně jeho zaměstnanci nemohli splnit…
Automatizovaná výrobní linka na ananasové koláče nastavena pro uvedení nového produktu na trh
Klient zjistil, že taiwanské ananasové koláče jsou velmi populární a chutné, a tak se rozhodl vyrábět ananasové koláče a prodávat…
Návrh automatizované výrobní linky na kroketky pro indonéskou společnost
Klient ANKO měl úspěšný podnik v oblasti potravin v Kolumbii, kde prodával kroketky kasinům a dalším maloobchodníkům…
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Automatický enkrustovací a tvarovací stroj
Automatický obalovací a tvarovací stroj může vyrábět buď vzorované, nebo nevzorované produkty jednoduchou změnou závěrů; může vyrábět buď dvoubarevné, nebo jednobarevné výrobky jednoduchou změnou zásobníků na těsto. Nejen produkty s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také obyčejné produkty jsou vyráběny. Na závěr, SD-97W může připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové knedlíky, napařované knedlíky, maamoul, masový koláč, smažené plněné knedlíky, mochi, krystalové knedlíky. Jejich vzhled a chuť se mohou srovnávat s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informací Porovnat sériové strojePorovnat s podobnými modely
| Model č. | Automatický enkrustovací a tvarovací stroj SD-97W | Automatický enkrustovací a tvarovací stroj SD-97L | Automatický stroj na enkrustaci a formování typu stůl SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Popis | Dostupný obal ve dvou barvách | Max. hmotnost produktu až 200 gramů | Nejkompaktnější stroj |
| Kapacita | 1 000 - 4 000 ks/h | 2,400 - 4,800 ks/h | 600 - 3 600 ks/h |
| Hmotnost | 10 - 70 g/ks | 40 - 200 g/kus | 10 - 60 g/kus |
| Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 100 kg/h nebo 2 000 ks/h
*Na základě 50gramového mochi
Vlastnosti
- Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
- Napětí může být určeno.
- Proporce obalu a náplně je nastavitelná.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Můžeme poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovních sil.
- Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoliv úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Vhodné pro
-
Podniky v dodavatelském řetězciCentrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
-
Vybavení a investiceDistributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
-
Služby v oblasti stravováníCloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Jaké služby a výhody jsou zahrnuty v tomto řešení?
Chcete rozšířit podnikání s mochi? Nechte ANKO, odborníka na potravinářské stroje, aby vám pomohl.
Neznáte výrobní linku na mochi? Žádné zkušenosti s plánováním výroby? Obáváte se, že dodavatelé strojů na mochi ztrácejí příliš mnoho času, nebo že není k dispozici školení a spolehlivý poprodejní servis? Můžete si být jisti, že ANKO, 45 let v oboru, se postará o vaše obavy. Abychom vyřešili obtíže, které mají zákazníci po celém světě při nákupu, ANKO poskytuje komplexní "one-stop" služby – konfiguraci předního a zadního zařízení, plánování projektů na klíč, zkoušky strojů a instalaci a školení. Konzultanti ANKO byli chváleni zákazníky z 113 zemí a jsou připraveni vám pomoci zlepšit výkon a neomezeně rozšířit podnikání.
Veškeré plánování výroby mochi a otázky budou řešeny profesionálem.
S 45 lety zkušeností v oblasti výrobního poradenství máme know-how nejen k plánování nejefektivnějšího výrobního toku na základě uspořádání vaší továrny, ale také k poskytování návrhů na instalaci strojů, včetně elektrického zapojení a propojení mezi stroji podle vaší výroby mochi. Kromě toho vám ANKO pomáhá důkladně posoudit účinnost řešení. Například byste mohli strávit více času a peněz na podnikové administrativě a rozvoji.
Jeden specialista, který řeší všechny vaše problémy, činí opravu strojů na mochi snadnou a bezbolestnou.
Pokud vaše výrobní linka na mochi sestává z strojů od různých dodavatelů, když je potřeba je opravit, bude to problematické a časově náročné. V dlouhodobém horizontu se zátěž řízení zvýší. ANKO dodává všechny druhy zařízení na výrobu mochi a komplexní poprodejní služby. I když zařízení a služby pokrývají širokou škálu od přípravy surovin, formování potravin a balicích strojů až po poradenské a servisní služby, vše může být zajištěno jedním specialistou, aby opravy a údržba strojů byly snadné a bezbolestné.
Konzultanti v oblasti stravování s 45letou zkušeností vám pomohou s vaším receptem na mochi.
S 45 lety zkušeností v průmyslu potravinářských strojů, bohatstvím tržních informací a podrobným pozorováním odvětví může ANKO poskytnout návrhy na modernizaci zařízení. Díky přímé interakci s našimi zákazníky z 113 zemí jsme dobře obeznámeni se světovými mochi a dalšími souvisejícími potravinami, stejně jako s preferencemi spotřebitelů. Ať už se jedná o texturu nebo chuť, ANKO může nabídnout rady k vašim receptům, dokonce i k výrobě a strategii na vašem cílovém trhu s našimi obecnými znalostmi.
- Nejprodávanější
- Související typy potravinových řešení














