Mochi gép és automatikus gyártósor | Automata Mochi Gép Gyártó - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO teljes mochi gyártási megoldásokat kínál az SD-97W automatikus burkológéppel, IoT megfigyeléssel, recepttanácsadással és kulcsrakész tervezéssel. 47 éves tapasztalat a ragadós rizsgolyó berendezések terén daifuku és mochi fagylalt gyártásához. 114+ országot szolgálunk ki.

Lépjen kapcsolatba velünk
anko@anko.com.tw

Központ: +886-2-26733798
USA és Kanada: +1-909-599-8186

Az Egyesült Államok vámfrissítése

Mochi gép és automatikus gyártósor

Teljes kulcsrakész mochi gyártási rendszer az összetevők feldolgozásától a csomagolásig, IoT-alapú automatikus burkoló gépekkel és átfogó termelési tervezési tanácsadással.

Mochi Gépe

  • Megosztás :

Mochi Megoldás: Kulcsrakész Tervezés és Készítés

Modell szám : SOL-MCI-S-1

Mivel a mochit egyre inkább megszeretik a fogyasztók világszerte, a mochi iránti kereslet évről évre növekszik. Az ANKO elindítja a "mochi gyártási megoldást", átfogó tanácsadói szolgáltatásokat nyújtva az automatikus mochi gyártásához szükséges igényeid kielégítésére, mint például a berendezések beszerzése és a gyárterv tervezése. A gépek, amelyek az összetevők feldolgozásától a mochi formázásáig és csomagolásáig terjednek, megtalálhatók az ANKO-nál. Ha kérdései vannak a gyártási folyamatról, a receptúráról és a személyzet beosztásáról, egyéni konzultációra van lehetőség az ANKO értékesítési mérnökével, aki személyre szabott megoldást kínál. Az alábbi megoldásban a gépek a valós termelési igényeknek megfelelően állíthatók be modell és mennyiség szerint. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.

Hogyan működik



A Mochi Gyártási Megoldásról

ANKO "SD-97W Automatikus Töltő- és Formázógép" egyszerűsítheti a mochi készítésének folyamatát. Egyszerűen, ha a gőzölt ragacsos rizstésztát és a tölteléket a tölcsérekbe helyezzük, a gép automatikusan és könnyedén elkészíti a rágós töltött mochi-t. A géppel készült mochi kiváló minőségű, minden falatban élvezheti a mochi-t és az ízletes tölteléket. A burkoló és formázó gép különböző töltelékekkel képes dolgozni, mint például földimogyoró por, szezámpaszta, babpasta, lekvár és Mochi fagylalt, így könnyen reagál a piaci igényekre.

Az SD-97W beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Big Data Analytics-hoz. Az adatokat minden egyes gyártásból gyűjti, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a gyártási egyensúlyok, a raktározás és a ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a gyártás felett azáltal, hogy "figyeli a gép működési állapotát, a karbantartási gép élettartamát és a digitális gyártásmenedzsmentet". Egy riasztás tájékoztatni fog a pontos alkatrészről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.

Élelmiszer Galéria

Kulcsrakész és Termelési Tervezés

Mochi gyártási tervezési javaslat és berendezés

1

Előkészítés

Szitálás

Szitálás

A ragacsos rizsliszt előállításának folyamatában a lisztet feldolgozzák, hogy kiszűrjék a csomókat a lisztszitálóval és a szűrővel.

Keverés

Keverés

Ezután használja a keverőt a ragacsos rizsliszt elkészítéséhez.

2

Töltés / Formázás

Alakítás

Alakítás

Ebben a szakaszban a berendezés kulcsfontosságú a minőségi mochi előállításához. A töltött és töltetlen mochi gyártási folyamata: Töltetlen mochi: Helyezze a gőzölt ragacsos rizstésztát az alakító gépbe, amely automatikusan képes mochi-t készíteni azáltal, hogy a tésztát kis golyókra osztja a kívánt méretben és súlyban. Töltött mochi: Helyezze a gőzölt ragacsos rizstésztát és az előkészített tölteléket az alakító gépbe. A mochi burkolat vastagsága és a töltelék mennyisége az igényeid szerint állítható. Ezután a gép automatikusan képes következetes minőségű töltött mochi-t készíteni.

3

Főzés

Gőzölés

Gőzölés

A gyártósoron kombinált gőzölő automatikus vízfeltöltő berendezéssel van felszerelve. Magas hatékonyságú fűtési rendszere 15-20 perc alatt forráspontig melegíti a vizet, és nagy mennyiségű gőzt termel, amely egyenletesen eloszlik az egész szekrényben. Jó választás az energia megtakarításához.

4

Kiterjesztett alkalmazás

Zárás

Zárás

A mochi csomagolásához az ANKO professzionális csomagológépet kínál a hatékonyság növelésére, segítve ezzel, hogy gyorsan eljuttassa a végtermékeket minden csatornára. Ezenkívül az ANKO értékesítési mérnöke tanácsot adhat Önnek más gépekről, például zöldségvágó gépről és fűszerkeverőről, hogy megfeleljen az igényeinek.

Minőségellenőrzés

Minőségellenőrzés

Az ANKO röntgenellenőrző gépe képes észlelni különböző fémeket, csontokat, üveget és egyéb idegen tárgyakat az élelmiszertermelés során; még olyan kicsi dolgokat is, mint 0,4 mm. A gép világító és sípoló figyelmeztetésekkel van felszerelve, hogy biztosítsa a valós idejű szennyeződés-észlelést, megelőzze a mesterséges veszélyeket, és növelje a termékek általános minőségét.

A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet

Automatikus töltő- és formázógép

SD-97W

Az Automatikus Bevonó és Formázó Gép mintás vagy mintázatlan termékeket is előállíthat egy egyszerű redőnyváltással; képes két színű vagy egyszínű termékeket készíteni egy egyszerű tésztatartály-váltással. Nemcsak a vörösbab-pasztával, húsos töltelékkel vagy szezámpasztával készült termékek, hanem a sima termékek is előállíthatók. Összegzésképpen az SD-97W tucatnyi etnikai ételt készíthet, mint például húsos zsemle, gőzölt zsemle, maamoul, húsos pite, serpenyőben sült töltött zsemle, mochi, kristálygombóc. Megjelenésük és ízük összehasonlítható a kézművesekével. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett, hogy a termelést a vezetők valós időben, mobil eszközön keresztül nyomon követhessék, és az adatokat Big Data elemzéseken keresztül gyűjthessék és dolgozhassák fel a döntéshozatal támogatására. Telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot is a folyamatos termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.

További információ Összehasonlítási sorozat gép

Összehasonlítás hasonló modellekkel

Modell szám
Automatikus töltő- és formázógép
Automatikus töltő- és formázógép
SD-97W
Automatikus töltő- és formázógép
Automatikus töltő- és formázógép
SD-97L
Automatikus asztali típusú burkoló és formázó gép
Automatikus asztali típusú burkoló és formázó gép
SD-97SS
LeírásKét színű csomagolás elérhetőMax. termék súly 200 grammigA legkompaktabb gép
Kapacitás1,000 - 4,000 db/óra2,400 - 4,800 db/óra600 - 3,600 db/óra
Súly10 - 70 g/db40 - 200 g/db10 - 60 g/db
További információTovábbi információTovábbi információ

Műszaki adatok

Kapacitás: 100 kg/óra vagy 2,000 db/óra
*50 grammos mochi alapján

Jellemzők

  • A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
  • Feszültség megadható.
  • A burkolat és a töltelék aránya állítható.
  • Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
  • A valós igények szerint változtathat, eltávolíthat, hozzáadhat gépeket.
  • Javaslatokat adhat a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
  • A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.

Alkalmas erre

  • Ellátási lánc vállalkozások
    Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
  • Berendezés & Befektetés
    Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
  • Ételkiszolgálás
    Felhő konyha, Lánc étterem, Menza, Szálloda, Iskola
Legjobban eladott
Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa

Mi a legjobb módja annak, hogy diverzifikáljam a mochi termékcsaládomat anélkül, hogy több gépbe fektetnék?

Az ANKO sokoldalú burkoló rendszere különböző mochi fajtákat kezel, beleértve a daifukut, a mochi fagyit és a töltött desszerteket, egyszerű beállításokkal—nincs szükség további berendezésekre. Gépeink különböző töltelék konzisztenciákat képesek kezelni, az alacsony víztartalmú babpürétől a rendkívül viszkózus édes töltelékekig, lehetővé téve, hogy gyorsan reagáljon a pi 47 éves tapasztalattal 114 országban, az ANKO élelmiszer-szakértői bizonyított receptformulákat és gyártási paraméterek útmutatását nyújtják különböző mochi stílusokhoz. Kérjen ingyenes konzultációt, hogy felfedezze, hogyan bővítheti meg termékportfólióját és növelheti piaci versenyképességét.

A kulcsrakész mochi gyártási tervezési szolgáltatásunk nemcsak a berendezések biztosítására terjed ki, hanem teljes körű gyártási megoldásokat is nyújt, amelyek az Ön létesít A kezdeti összetevő-feldolgozástól a szitálás és keverés berendezésekkel, az automatikus formázáson át, állítható csomagoló vastagsággal és töltési arányokkal, a gőzölő rendszerekig, automatikus vízfeltöltéssel és nagy hatékonyságú fűtéssel, az ANKO teljes körű integr Tapasztalt értékesítési mérnökeink egyéni konzultációt kínálnak a termelési folyamat optimalizálásáról, receptfejlesztésről, gyártervezésről, munkatársak elhelyezéséről és berendezés konfigurál 47 éves élelmiszeripari gépészeti tapasztalattal és 114 országban végrehajtott sikeres telepítésekkel, ANKO átfogó értékesítés utáni támogatást nyújt, beleértve a gép telepítését, az üzemeltetői képzést, a karbantartási szolgáltatásokat és a folyamatos műszaki tanácsadást, hogy biztosítsa a mochi gyártósor maximális termelé