Mochi
A Mochi gyártási tervezés és Mochi recept tanácsadója.
Modell szám : SOL-MCI-S-1
Mivel a mochit egyre inkább megszeretik a fogyasztók világszerte, a mochi iránti kereslet évről évre növekszik. Az ANKO elindítja a "mochi gyártási megoldást", átfogó tanácsadói szolgáltatásokat nyújtva az automatikus mochi gyártásához szükséges igényeid kielégítésére, mint például a berendezések beszerzése és a gyárterv tervezése. A gépek, amelyek az összetevők feldolgozásától a mochi formázásáig és csomagolásáig terjednek, megtalálhatók az ANKO-nál. Ha kérdései vannak a gyártási folyamatról, a receptúráról és a személyzet beosztásáról, egyéni konzultációra van lehetőség az ANKO értékesítési mérnökével, aki személyre szabott megoldást kínál. Az alábbi megoldásban a gépek a valós termelési igényeknek megfelelően állíthatók be modell és mennyiség szerint. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.
A Mochi Gyártási Megoldásról
ANKO "SD-97W Automatikus Töltő- és Formázógép" egyszerűsítheti a mochi készítésének folyamatát. Egyszerűen, ha a gőzölt ragacsos rizstésztát és a tölteléket a tölcsérekbe helyezzük, a gép automatikusan és könnyedén elkészíti a rágós töltött mochi-t. A géppel készült mochi kiváló minőségű, minden falatban élvezheti a mochi-t és az ízletes tölteléket. A burkoló és formázó gép különböző töltelékekkel képes dolgozni, mint például földimogyoró por, szezámpaszta, babpasta, lekvár és Mochi fagylalt, így könnyen reagál a piaci igényekre.
Az SD-97W beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Big Data Analytics-hoz. Az adatokat minden egyes gyártásból gyűjti, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a gyártási egyensúlyok, a raktározás és a ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a gyártás felett azáltal, hogy "figyeli a gép működési állapotát, a karbantartási gép élettartamát és a digitális gyártásmenedzsmentet". Egy riasztás tájékoztatni fog a pontos alkatrészről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
Élelmiszer Galéria
- Alacsony víztartalmú babpürével töltve
- Magas viszkozitású édes töltelékkel töltve
- A mochi golyók tökéletesen formázottak
Kulcsrakész és Termelési Tervezés
1
Előkészítés
- Szitálás
- Keverés
2
Töltés / Formázás
- Formázás
Formázás
Ebben a szakaszban a berendezés kulcsfontosságú a minőségi mochi előállításához. A töltött és töltetlen mochi gyártási folyamata: Töltetlen mochi: Helyezze a gőzölt ragacsos rizstésztát az alakító gépbe, amely automatikusan képes mochi-t készíteni azáltal, hogy a tésztát kis golyókra osztja a kívánt méretben és súlyban. Töltött mochi: Helyezze a gőzölt ragacsos rizstésztát és az előkészített tölteléket az alakító gépbe. A mochi burkolat vastagsága és a töltelék mennyisége az igényeid szerint állítható. Ezután a gép automatikusan képes következetes minőségű töltött mochi-t készíteni.
3
Főzés
- Gőzölés
Gőzölés
A gyártósoron kombinált gőzölő automatikus vízfeltöltő berendezéssel van felszerelve. Magas hatékonyságú fűtési rendszere 15-20 perc alatt forráspontig melegíti a vizet, és nagy mennyiségű gőzt termel, amely egyenletesen eloszlik az egész szekrényben. Jó választás az energia megtakarításához.
4
Kiterjesztett alkalmazás
- Zárás
Zárás
A mochi csomagolásához az ANKO professzionális csomagológépet kínál a hatékonyság növelésére, segítve ezzel, hogy gyorsan eljuttassa a végtermékeket minden csatornára. Ezenkívül az ANKO értékesítési mérnöke tanácsot adhat Önnek más gépekről, például zöldségvágó gépről és fűszerkeverőről, hogy megfeleljen az igényeinek.
- Minőségellenőrzés
Minőségellenőrzés
Az ANKO röntgenellenőrző gépe képes észlelni különböző fémeket, csontokat, üveget és egyéb idegen tárgyakat az élelmiszertermelés során; még olyan kicsi dolgokat is, mint 0,4 mm. A gép világító és sípoló figyelmeztetésekkel van felszerelve, hogy biztosítsa a valós idejű szennyeződés-észlelést, megelőzze a mesterséges veszélyeket, és növelje a termékek általános minőségét.
Esettanulmányok
Ragasztós rizsgolyó gépek, amelyek a száraz töltelék extrudálásának problémáját hivatottak megoldani.
Az ügyfél meglátogatta az ANKO standját egy hongkongi kiállításon, hogy hatékony megoldást találjon a ragasztós rizsgolyók előállítására...
Automatikus burkoló és formázó gép - géptervezés egy hongkongi cég számára.
A jelenlegi fagyasztott berendezések és csomagoló gépek mellett szeretnék növelni a hatékonyságot és másokat fejleszteni...
Kubba automatikus gyártó berendezések, amelyek a ragadós héj által okozott formázási problémát hivatottak megoldani.
A termelési igény megnövekedett, mivel az ügyfél több csatornán értékesítette a termékeket. Így egy élelmiszer-gép szakértőt keresett...
Asztali típusú automatikus burkoló és töltő gép - géptervezés egy brit cég számára.
A munkaerőköltség csökkentése érdekében az ügyfél elment egy gépkiállításra, és lenyűgözte az ANKO élelmiszer-gépe...
Kibe automatikus gyártó berendezések, amelyeket egy francia cég számára terveztek.
A Kibe (Kibbeh) a Közel-Kelet egyik alapvető étele, így a magas kereslet az ügyfél üzletét virágzóvá tette. Azonban az alkalmazottai nem tudták teljesíteni...
Ananász Sütemény Automatikus Gyártósor Beállítása Új Termék Bevezetéséhez
Az ügyfél felfedezte, hogy a tajvani ananász sütemény nagyon népszerű és finom, ezért úgy döntött, hogy ananász süteményeket gyárt és árusít...
Kroketta (Croquette) Automatikus Gyártósor Tervezése Egy Indonéz Cég Számára
Egy ANKO ügyfél, aki sikeres élelmiszer üzletet folytatott Kolumbiában, kroketta (croquette) árusításával kaszinóknak és más kiskereskedőknek...
A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet
Automatikus töltő- és formázógép
Az Automatikus Bevonó és Formázó Gép mintás vagy mintázatlan termékeket is előállíthat egy egyszerű redőnyváltással; képes két színű vagy egyszínű termékeket készíteni egy egyszerű tésztatartály-váltással. Nemcsak a vörösbab-pasztával, húsos töltelékkel vagy szezámpasztával készült termékek, hanem a sima termékek is előállíthatók. Összegzésképpen az SD-97W tucatnyi etnikai ételt készíthet, mint például húsos zsemle, gőzölt zsemle, maamoul, húsos pite, serpenyőben sült töltött zsemle, mochi, kristálygombóc. Megjelenésük és ízük összehasonlítható a kézművesekével. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett, hogy a termelést a vezetők valós időben, mobil eszközön keresztül nyomon követhessék, és az adatokat Big Data elemzéseken keresztül gyűjthessék és dolgozhassák fel a döntéshozatal támogatására. Telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot is a folyamatos termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.
További információ Összehasonlítási sorozat gépÖsszehasonlítás hasonló modellekkel
| Modell szám | Automatikus töltő- és formázógép SD-97W | Automatikus töltő- és formázógép SD-97L | Automatikus asztali típusú burkoló és formázó gép SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Leírás | Két színű csomagoló elérhető | Max. termék súly 200 grammig | A legkompaktabb gép |
| Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra | 600 - 3,600 db/óra |
| Súly | 10 - 70 g/db | 40 - 200 g/db | 10 - 60 g/db |
| További információ | További információ | További információ |
Műszaki adatok
Kapacitás: 100 kg/óra vagy 2,000 db/óra
*50 grammos mochi alapján
Jellemzők
- A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
- A feszültség megadható.
- A csomagolóanyag és a töltelék aránya állítható.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A valós igények szerint változtathat, eltávolíthat vagy hozzáadhat gépeket.
- Javaslatokat adhat a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
- A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.
Megfelelő a
-
Ellátási lánc vállalkozásokKözponti konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
-
Berendezés & BefektetésGépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
-
ÉtelkiszolgálásFelhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola
Milyen szolgáltatások és előnyök szerepelnek a megoldásban?
Szeretné bővíteni a mochi üzletet? Hagyja, hogy az ANKO, egy élelmiszeripari gép szakértő, segítsen Önnek.
Nem ismeri a mochi gyártósort? Nincs tapasztalata a termelési tervezésben? Aggódik, hogy a mochi gép beszállítókkal való konzultáció túl sok időt vesz igénybe, vagy hogy nincs képzés és megbízható szervizszolgáltatás? Nyugodtan bízhat benne, hogy az ANKO, 45 éves tapasztalattal a háta mögött, kezelni fogja az aggályait. A világ minden táján a vásárlás során felmerülő nehézségek megoldása érdekében az ANKO átfogó "egyetemes" szolgáltatást nyújt – elülső és hátsó végű berendezés konfigurálás, kulcsrakész projekt tervezés, géppróba, valamint telepítés és képzés. ANKO tanácsadóit 113 ország ügyfelei dicsérték, és készen állnak arra, hogy segítsenek a teljesítmény javításában és a korlátlan üzleti lehetőségek bővítésében.
Minden mochi gyártási tervezésed és kérdésed egy szakember fogja kezelni.
45 éves tapasztalattal a gyártási tanácsadó szolgáltatások terén nemcsak a gyárának elrendezése alapján a leghatékonyabb termelési folyamat megtervezésére van tudásunk, hanem javaslatokat is tudunk adni a gépek telepítésére, beleértve az elektromos vezetékezést és a gépek közötti csatlakozást a mochi gyártása szerint. Ezenkívül az ANKO segít Önnek alaposan értékelni egy megoldás hatékonyságát. Például több időt és pénzt költhet az üzleti adminisztrációra és fejlesztésre.
Egy szakember, aki minden problémádat megoldja, megkönnyítve és fájdalommentessé téve a mochi gép javítását.
Ha a mochi gyártósorod különböző beszállítók gépeiből áll, akkor a javításuk problémás és időigényes lesz. Hosszú távon a menedzsment terhe növekedni fog. ANKO mindenféle mochi gyártási létesítményt és átfogó utólagos szolgáltatásokat kínál. Bár a létesítmények és szolgáltatások széles spektrumot ölelnek fel az összetevők előkészítésétől, az ételek formázásán és csomagoló gépeken át a javítási tanácsadásig és szolgáltatásokig, mindez egy szakember által kezelhető, hogy a gépjavítás és karbantartás könnyű és fájdalommentes legyen.
Étel tanácsadók, 45 éves tapasztalattal segítenek a mochi receptedben.
45 éves tapasztalattal az élelmiszeripari gépek terén, gazdag piaci információkkal és az ipar részletes megfigyelésével, az ANKO javaslatokat tud adni a berendezések korszerűsítésére. Közvetlen kapcsolatban állva ügyfeleinkkel 113 országból, jól ismerjük a világ mochi-jait és egyéb kapcsolódó ételeit, valamint a fogyasztói preferenciákat. Akár textúrával, akár ízzel kapcsolatos, az ANKO tanácsokat tud adni a receptjeidhez, sőt a termeléshez és a stratégiához a célpiacodon általános tudásunkkal.
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer megoldások típusa














