모찌 기계 및 생산 솔루션 | 자동 모찌 기계 제조업체 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO는 SD-97W 자동 인크러스터 기계, IoT 모니터링, 레시피 상담 및 턴키 계획을 통해 완전한 모찌 생산 솔루션을 제공합니다. 다이후쿠 및 모찌 아이스크림 생산을 위한 47년의 경험을 보유하고 있습니다. 114개국 이상에 서비스를 제공합니다.

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미국 및 캐나다: +1-909-599-8186

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모찌 기계 및 생산 솔루션

재료 가공부터 포장까지의 완전한 턴키 모찌 제조 시스템으로, IoT 지원 자동 인크러스트 기계와 종합 생산 계획 상담을 제공합니다.

떡 생산 계획 제안 및 장비
떡 생산 계획 제안 및 장비

모찌

당신의 모찌 생산 계획 및 모찌 레시피 컨설턴트입니다.

모델 번호 : SOL-MCI-S-1

모찌는 소비자들에게 점점 더 사랑받고 있어서, 모찌의 수요는 연간으로 증가하고 있습니다. ANKO는 '떡 생산 솔루션'을 출시하여, 장비 구매와 공장 레이아웃 계획 등 떡 자동 생산에 필요한 종합 컨설팅 서비스를 제공합니다. ANKO에서는 재료 처리부터 떡 형성 및 포장까지 다양한 기계를 찾아볼 수 있습니다. 생산 흐름, 레시피 및 직원 배치에 대한 질문이 있으시면, ANKO의 영업 엔지니어와의 일대일 상담을 통해 맞춤형 솔루션을 제공받을 수 있습니다. 아래 솔루션에서는 실제 생산 요구에 따라 기계를 모델과 수량으로 조정할 수 있습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

작동 방식



모찌 제작 솔루션에 대해

ANKO “SD-97W 자동 채찍과 형성 기계”는 떡을 만드는 과정을 간편화할 수 있습니다. 찐 김치밥 반죽과 속재료를 호퍼에 넣기만 하면, 이 기계는 자동으로 쫄깃한 속이 들어있는 떡을 쉽게 만들 수 있습니다. 기계로 만든 떡은 고품질이며, 매 물음마다 떡과 풍부한 맛있는 충전재를 즐길 수 있습니다. 물푸레와 형성 기계는 땅콩 가루, 참깨 페이스트, 콩 페이스트, 잼 및 모찌 아이스크림과 같은 다양한 종류의 필링과 함께 작동할 수 있어 시장 수요에 쉽게 대응할 수 있습니다.

SD-97W는 빅 데이터 분석에 연결된 내장형 사물 인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 이 시스템은 각 생산 단계에서 데이터를 수집하고 생산 균형, 창고 관리 및 일정 관리와 같은 확장 애플리케이션과 함께 활용될 수 있습니다. 이 기술은 '기계 운영 상태 모니터링, 유지 보수 기계 수명 및 디지털 생산 관리'를 통해 생산에 대한 완전한 통제를 제공합니다. 가능한 위험을 줄이기 위해 정확한 점검이 필요한 부품에 대한 알림이 제공됩니다.

음식 갤러리

턴키 및 생산 계획

떡 생산 계획 제안 및 장비

1

준비

체질하기

체질하기

찹쌀가루를 만드는 과정에서 가루를 분리기와 필터로 걸러 덩어리를 제거합니다.

혼합하기

혼합하기

그런 다음 믹서기를 사용하여 찹쌀가루를 만듭니다.

2

충전 / 성형

형성

형성

이 단계에서는 장비가 고품질의 떡을 생산하는 핵심입니다. 가득 찬 떡과 가득 차지 않은 떡의 생산 과정: 가득 차지 않은 떡: 증기로 익힌 찹쌀 반죽을 형성기에 넣고, 반죽을 필요한 크기와 무게로 작은 공으로 나누어 자동으로 떡을 만들 수 있습니다. 찰떡: 증기로 익힌 찰밥 반죽과 준비된 속재료를 성형기에 넣으세요. 떡피의 두께와 충전량은 필요에 따라 조절할 수 있습니다. 그럼 기계는 자동으로 일관된 품질의 가득 찬 떡을 만들 수 있습니다.

3

요리

증기

증기

생산 라인에 결합된 스팀러는 자동 급수 장치가 장착되어 있습니다. 고효율 난방 시스템으로 물을 15-20분 내에 끓는 점까지 가열하고, 전체 캐비닛에 고르게 퍼지는 대량의 스팀을 생성할 수 있습니다. 에너지 절약을 위한 좋은 선택입니다.

4

확장 응용 프로그램

봉인

봉인

떡 포장을 위해 ANKO는 전문 포장 기계를 제공하여 효율성을 높이고 최종 제품을 빠르게 모든 채널에 공급할 수 있도록 도와줍니다. 게다가, ANKO의 영업 엔지니어는 당신의 요구에 맞는 채소 절단기와 조미료 혼합기와 같은 다른 기계에 대한 조언을 제공할 수 있습니다.

품질 관리

품질 관리

ANKO의 X-레이 검사 기계는 식품 생산 중 다양한 금속, 뼈, 유리 및 기타 이물질을 감지할 수 있습니다. 심지어 0.4mm와 같이 작은 물체도 감지할 수 있습니다. 이 기계는 실시간 이물질 감지를 위해 조명과 경보기를 갖추고 있어 인공적인 위험을 방지하고 전체 제품 품질을 향상시킵니다.

사례 연구

최고의 선택 - 당사와 상담하여 귀하의 요구사항을 논의해 보세요

자동 채찍과 형성 기계

SD-97W

자동 코팅 및 형성 기계는 셔터를 간단히 교체함으로써 패턴이 있는 또는 패턴이 없는 제품을 만들 수 있으며, 도우 호퍼를 간단히 교체함으로써 두 가지 색상 또는 단색 제품을 만들 수 있습니다. 팥, 고기, 참깨 페이스트가 들어간 제품뿐만 아니라 일반 제품도 생산 가능합니다. 결론적으로, SD-97W는 고기 만두, 찐빵, 마약과자, 고기 파이, 팬 프라이드 만두, 떡, 크리스탈 만두 등 수십 가지의 민족 음식을 만들 수 있습니다. 그들의 외모와 맛은 수제품과 비교할 수 있습니다. 생산은 관리자가 모바일 기기에서 실시간으로 감독할 수 있도록 IoT(사물 인터넷)가 설치되었으며, 데이터는 빅 데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 저희는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

더 많은 정보 시리즈 기계 비교

유사 모델과 비교

모델 번호
자동 채찍과 형성 기계
자동 채찍과 형성 기계
SD-97W
자동 채찍과 형성 기계
자동 채찍과 형성 기계
SD-97L
자동 테이블형 채찍과 형성 기계
자동 테이블형 채찍과 형성 기계
SD-97SS
설명두 가지 색상의 포장이 가능합니다.최대 제품 무게 200그램까지가장 소형 기계
용량1,000 - 4,000 개/시간2,400 - 4,800 pcs/hr600 - 3,600 개/시간
무게10 - 70 g/개40 - 200 g/pc10 - 60 g/개
더 많은 정보더 많은 정보더 많은 정보

사양

용량:100 kg/hr 또는 2,000 pc/hr
*50그램 모찌 기준

특징

  • 내장된 IoT 기능은 자동화된 생산 라인을 통합하며, 이를 ANKO의 IoT 대시보드를 통해 원격 모니터링으로 접근할 수 있습니다.
  • 전압을 지정할 수 있습니다.
  • 포장지와 속재료의 비율을 조정할 수 있습니다.
  • 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
  • 실제 필요에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
  • 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 드릴 수 있습니다.
  • 생산량은 고객의 레시피, 크기 및 형태에 따라 달라질 수 있습니다. 이 사양은 참고용입니다. 조정 사항은 별도의 통보 없이 이루어질 수 있습니다.

적합한

  • 공급망 비즈니스
    중앙 주방, 식품 공장, 주방 및 장비 공급업체
  • 장비 및 투자
    기계 유통업체, 식품 산업 투자자
  • 식음료 서비스
    클라우드 주방, 체인 레스토랑, 카페테리아, 호텔, 학교

해당 솔루션에 포함된 서비스와 혜택은 무엇인가요?

모찌 사업을 확장하고 싶으신가요? 식품 기계 전문가인 ANKO가 도와드리겠습니다.

떡 생산 라인이 익숙하지 않으신가요? 생산 계획에 경험이 없으신가요? 걱정되는 상담 모찌 기계 공급 업체가 너무 많은 시간을 낭비하거나 교육이 없거나 신뢰할 수 있는 애프터 서비스가 없을까요? ANKO는 45년간의 경험으로 안심하실 수 있습니다. 우리는 당신의 걱정을 처리할 것입니다. 전 세계 고객들이 구매 시 어려움을 겪는 문제를 해결하기 위해, ANKO는 종합적인 "원스톱" 서비스를 제공합니다 - 프론트엔드 및 백엔드 장비 구성, 턴키 프로젝트 계획, 기계 시험, 설치 및 교육. 'ANKO' 컨설턴트들은 113개 국가의 고객들로부터 칭찬을 받았으며, 성과 향상과 무한한 비즈니스 확장을 위해 도움을 드릴 준비가 되어 있습니다.

모든 모찌 생산 계획 및 질문은 전문가가 처리해 드립니다

45년의 제조 컨설팅 서비스 경험을 통해, 우리는 고객의 공장 레이아웃을 기반으로 가장 효율적인 생산 흐름을 계획하는 노하우를 보유하고 있습니다. 또한, 모찌 생산에 따라 기계 설치, 전기 배선 및 기계 간 연결에 대한 제안을 제공합니다. 뿐만 아니라, ANKO는 솔루션의 효과를 철저히 평가하는 데 도움을 줍니다. 예를 들어, 비즈니스 관리 및 개발에 더 많은 시간과 비용을 투자할 수 있습니다.

모든 문제를 해결하는 전문가, 떡 만드는 기계 수리를 쉽고 무난하게 만들어 드립니다

만약 당신의 떡 생산 라인이 여러 공급업체의 기계로 구성되어 있다면, 수리가 필요할 때마다 번거롭고 시간이 많이 소요될 것입니다. 장기적으로, 경영의 부담이 증가할 것입니다. ANKO는 모든 종류의 떡 생산 시설과 종합적인 판매 후 서비스를 제공합니다. 시설 및 서비스는 재료 준비, 식품 형성, 포장 기계부터 수리 상담 및 서비스까지 다양한 범위를 커버하지만, 모든 것을 한 전문가가 처리하여 기계 수리와 유지 보수를 쉽고 고통 없이 할 수 있습니다.

45년 경력을 가진 식품 컨설턴트가 당신의 떡 레시피에 도움을 드립니다

식품 기계 산업에서 45년의 경험과 시장 정보의 풍부함, 그리고 산업의 자세한 관찰을 통해, ANKO는 장비 업그레이드에 대한 제안을 제공할 수 있습니다. 113개 국가의 고객과 직접 상호 작용을 통해, 우리는 세계의 모치와 관련된 다른 음식뿐만 아니라 소비자의 선호도에 대해 잘 알고 있습니다. 텍스처나 맛에 관한 것이든, ANKO는 우리의 일반적인 지식을 통해 레시피, 생산 및 목표 시장 전략에 대한 조언을 제공할 수 있습니다.

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여러 기계에 투자하지 않고 모찌 제품 라인을 다양화하는 가장 좋은 방법은 무엇인가요?

ANKO의 다재다능한 코팅 시스템은 다이후쿠, 모찌 아이스크림, 속이 채워진 디저트를 포함한 다양한 모찌 종류를 간단한 조정으로 처리하며, 추가 장비가 필요하지 않습니다. 우리 기계는 낮은 수분 함량의 콩 페이스트부터 고점도의 달콤한 필링까지 다양한 충전 농도를 수용하여 시장 트렌드에 신속하게 대응할 수 있도록 합니다. 114개국에서 47년의 경험을 바탕으로, ANKO의 식품 컨설턴트들은 다양한 모찌 스타일을 위한 검증된 레시피 포뮬레이션과 생산 매개변수 지침을 제공합니다. 무료 상담을 요청하여 우리의 솔루션이 귀하의 제품 포트폴리오를 확장하고 시장 경쟁력을 높이는 방법을 알아보세요.

저희의 턴키 모찌 생산 계획 서비스는 장비 공급을 넘어 귀하의 시설에 맞춘 완벽한 제조 솔루션을 제공합니다. 초기 재료 가공에서 체질 및 혼합 장비를 사용하고, 조정 가능한 포장 두께와 충전 비율로 자동화된 성형을 거쳐, 자동 물 보충 및 고효율 난방이 가능한 증기 시스템에 이르기까지, ANKO는 엔드 투 엔드 통합 솔루션을 제공합니다. 저희의 경험이 풍부한 영업 엔지니어들이 생산 흐름 최적화, 레시피 개발, 공장 배치 계획, 직원 배치 및 장비 구성에 대한 일대일 상담을 제공합니다. 47년의 식품 기계 전문성과 114개국에 걸친 성공적인 설치 경험을 바탕으로, ANKO는 기계 설치, 운영자 교육, 유지보수 서비스 및 지속적인 기술 상담을 포함한 포괄적인 애프터 서비스 지원을 제공하여 귀하의 모찌 생산 라인이 최대 생산성과 수익성을 달성할 수 있도록 보장합니다.