Mochi Machine en Productieoplossing | Automatische Mochi Machine Fabrikant - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO biedt complete oplossingen voor mochi-productie met de SD-97W automatische omhulmachine, IoT-monitoring, receptconsultatie en turnkey planning. 47 jaar expertise in apparatuur voor kleefrijstballen voor daifuku en mochi-ijsproductie. Actief in meer dan 114 landen.

Neem Contact Met Ons Op
anko@anko.com.tw

Hoofdkantoor: +886-2-26733798
Voor VS&CA: +1-909-599-8186

Update over Amerikaanse tarieven

Mochi Machine en Productieoplossing

Compleet turnkey mochi productie systeem van ingrediëntenverwerking tot verpakking, met IoT-geschikte automatische omhulmachines en uitgebreide productieplanningsconsultatie

Voorstel voor de productieplanning van mochi en apparatuur
Voorstel voor de productieplanning van mochi en apparatuur

Mochi

Uw Mochi Productieplanning en Mochi Recept Consultant.

Modelnummer : SOL-MCI-S-1

Aangezien mochi steeds meer geliefd is bij consumenten overal, groeit de vraag naar mochi jaar na jaar. ANKO lanceert de "mochi productieoplossing", die uitgebreide adviesdiensten biedt om aan uw behoeften voor de automatische productie van mochi te voldoen, zoals de aankoop van apparatuur en de planning van de fabrieksindeling. Machines, variërend van ingrediëntenverwerking tot mochi-vorming en verpakking, zijn te vinden bij ANKO. Als u vragen heeft over de productieflow, recepten en personeelsinzet, is er een één-op-één consult met de verkoopingenieur van ANKO beschikbaar om u een op maat gemaakte oplossing te bieden. In de onderstaande oplossing kunnen de machines worden aangepast in model en hoeveelheid op basis van de werkelijke productiebehoeften. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.

Hoe het werkt



Over Mochi Productieoplossing

ANKO “SD-97W Automatische Encrusting en Vormmachine” kan het proces van het maken van mochi vereenvoudigen. Door eenvoudig gestoomde kleefrijstdeeg en vulling in de hopper te plaatsen, kan de machine automatisch en gemakkelijk taaie gevulde mochi maken. De machinegemaakte mochi heeft een hoge kwaliteit, je kunt mochi en smaakvolle vulling in elke hap hebben. De bekledings- en vormmachine kan werken met verschillende soorten vullingen, zoals pinda poeder, sesampasta, bonenpasta, jam en Mochi-ijs, waardoor het gemakkelijk kan inspelen op de marktvraag.

SD-97W heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en digitaal productiebeheer" te monitoren. Een alarm informeert u over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.

Voedselgalerij

Turnkey en Productieplanning

Voorstel voor de productieplanning van mochi en apparatuur

1

Voorbereiding

Zeven

Zeven

In het proces van het maken van kleefrijstmeel wordt het meel verwerkt om klonten te filteren met de meelzeef en filter.

Mixen

Mixen

Gebruik vervolgens de mixer om kleefrijstmeel te maken.

2

Vulling / Vormen

Vormen

Vormen

In deze fase is de apparatuur de sleutel tot het produceren van kwaliteitsmochi. Het productieproces van gevulde en niet-gevulde mochi: Niet-gevulde mochi: Plaats gestoomd kleefrijstdeeg in de vormmachine, die vervolgens automatisch mochi kan maken door het deeg in kleine ballen van de vereiste grootte en gewicht te verdelen. Gevulde mochi: Doe gestoomd kleefrijstdeeg en de voorbereide vulling in de vormmachine. De dikte van de mochi-wrapper en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast aan uw behoefte. Dan kan de machine automatisch consistente kwaliteit gevulde mochi maken.

3

Koken

Stomen

Stomen

De stoommachine die in de productielijn is gecombineerd, is uitgerust met een automatisch waterbijvulsysteem. Het hoogefficiënte verwarmingssysteem kan water binnen 15-20 minuten tot het kookpunt verwarmen en genereert een grote hoeveelheid stoom die gelijkmatig over de hele kast verspreid wordt. Een goede keuze om energie te besparen.

4

Uitgebreide toepassing

Verzegeling

Verzegeling

Voor het verpakken van mochi biedt ANKO professionele verpakkingsmachines om de efficiëntie te verhogen, zodat u de eindproducten snel naar elk kanaal kunt leveren. Bovendien kan de verkoopingenieur van ANKO u advies geven over andere machines, zoals een groentesnijmachine en een kruidenmenger, om aan uw behoeften te voldoen.

Kwaliteitscontrole

Kwaliteitscontrole

De X-Ray inspectiemachine van ANKO kan verschillende metalen, botten, glas en andere vreemde voorwerpen detecteren tijdens de voedselproductie; zelfs iets zo klein als 0,4 mm. De machine is uitgerust met verlichtings- en buzzerwaarschuwingen om real-time contaminatiedetectie te waarborgen, kunstmatige gevaren te voorkomen en de algehele productkwaliteit te verhogen.

Casestudy's

De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken

Automatische Encrusting en Vormmachine

SD-97W

De automatische bekledings- en vormmachine kan zowel gepatternde als niet-gepatternde producten maken met een eenvoudige wijziging van de luiken; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wijziging van de deeghoppers. Niet alleen de producten met rodebonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Concluderend kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbrood, gestoomd brood, maamoul, vleespastei, pangebakken gevulde broodjes, mochi, kristal dumplings. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte. Het IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time door managers op een mobiel apparaat kan worden gevolgd, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics ter ondersteuning van besluitvorming. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te waarborgen. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.

Meer info Vergelijk seeries machine

Vergelijk met vergelijkbare modellen

Modelnummer
Automatische Encrusting en Vormmachine
Automatische Encrusting en Vormmachine
SD-97W
Automatische Encrusting en Vormmachine
Automatische Encrusting en Vormmachine
SD-97L
Automatische tafel-type inkrimp- en vormmachine
Automatische tafel-type inkrimp- en vormmachine
SD-97SS
BeschrijvingTwee-kleurige verpakking is beschikbaarMax. productgewicht tot 200 gramMeest compacte machine
Capaciteit1.000 - 4.000 stuks/uur2.400 - 4.800 stuks/uur600 - 3.600 stuks/uur
Gewicht10 - 70 g/stuk40 - 200 g/stuk10 - 60 g/stuk
Meer infoMeer infoMeer info

Specificaties

Capaciteit: 100 kg/uur of 2.000 stuks/uur
*Gebaseerd op 50-gram mochi

Kenmerken

  • De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en u kunt hierop toegang krijgen via remote monitoring via het IoT-dashboard van ANKO.
  • Spanning kan worden aangewezen.
  • De verhouding van de verpakking en de vulling is verstelbaar.
  • Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
  • Machines kunnen worden gewijzigd, verwijderd of toegevoegd op basis van de werkelijke behoeften.
  • Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
  • De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden gedaan zonder verdere kennisgeving.

Geschikt voor

  • Leveringsketenbedrijven
    Centrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
  • Apparatuur & Investering
    Machine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
  • Voedselservice
    Cloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School

Welke diensten en voordelen zijn inbegrepen in de oplossing?

Wilt u uw mochi-onderneming uitbreiden? Laat ANKO, een expert in voedselmachines, u helpen.

Onbekend met de mochi-productielijn? Geen ervaring in productieplanning? Maak je je zorgen dat het raadplegen van mochi-machineleveranciers te veel tijd kost of dat er geen training en betrouwbare after-sales service is? U kunt erop vertrouwen dat ANKO, 45 jaar in het vak, uw zorgen zal behandelen. Om de moeilijkheden op te lossen die klanten over de hele wereld ondervinden bij het kopen, biedt ANKO een uitgebreide "one-stop" service – configuratie van voor- en achteraf apparatuur, turnkey projectplanning, machineproeven, en installatie en training. De consultants van ANKO zijn geprezen door klanten uit 113 landen en staan klaar om u te helpen bij het verbeteren van de prestaties en het onbeperkt uitbreiden van uw bedrijf.

Al uw mochi productieplanning en vragen worden behandeld door een professional

Met 45 jaar ervaring in het leveren van adviesdiensten in de productie, hebben we de knowhow om niet alleen de meest efficiënte productieflow te plannen op basis van de indeling van uw fabriek, maar ook om suggesties te doen voor de installatie van machines, inclusief elektrische bedrading en verbinding tussen machines volgens uw productie van mochis. Bovendien helpt ANKO u bij het grondig beoordelen van de effectiviteit van een oplossing. Bijvoorbeeld, u zou meer tijd en geld kunnen besteden aan bedrijfsadministratie en ontwikkeling.

Één specialist die al uw problemen oplost, waardoor het repareren van mochi-machines eenvoudig en pijnloos wordt.

Als uw mochi-productielijn uit machines van verschillende leveranciers bestaat, zal het problematisch en tijdrovend zijn wanneer ze gerepareerd moeten worden. Op de lange termijn zal de last van het management toenemen. ANKO levert alle soorten mochi-productiefaciliteiten en uitgebreide after-salesdiensten. Hoewel de faciliteiten en diensten een breed scala dekken van het voorbereiden van ingrediënten, het vormen van voedsel en verpakkingsmachines, evenals reparatieadvies en -service, kan alles door één specialist worden afgehandeld om machine-reparatie en -onderhoud eenvoudig en pijnloos te maken.

Voedingsadviseurs met 45 jaar ervaring helpen je met je mochi-recept

Met 45 jaar ervaring in de voedselmachine-industrie, een schat aan marktinformatie en gedetailleerde observatie van de industrie, kan ANKO suggesties doen voor apparatuur-upgrades. Door directe interactie met onze klanten uit 113 landen zijn we goed bekend met de mochi's en andere gerelateerde voedingsmiddelen van de wereld, evenals de voorkeuren van consumenten. Of het nu gaat om textuur of smaak, ANKO kan advies geven over uw recepten, zelfs productie en strategie in uw doelmarkt met onze algemene kennis.

Best verkopend
Gerelateerd type voedseloplossingen

Wat is de beste manier om mijn mochi productlijn te diversifiëren zonder in meerdere machines te investeren?

Het veelzijdige encrusting systeem van ANKO verwerkt diverse mochi variëteiten, waaronder daifuku, mochi-ijs en gevulde desserts met eenvoudige aanpassingen—geen extra apparatuur vereist. Onze machines kunnen verschillende vulconsistenties aan, van bonenpasta met een laag watergehalte tot zeer viskeuze zoete vullingen, waardoor u snel kunt inspelen op markttrends. Met 47 jaar ervaring in 114 landen bieden de voedseladviseurs van ANKO bewezen receptformuleringen en richtlijnen voor productieparameters voor verschillende mochi-stijlen. Vraag een gratis consult aan om te ontdekken hoe onze oplossing uw productportfolio kan uitbreiden en de concurrentiepositie op de markt kan vergroten.

Onze turnkey mochi productieplanningsservice gaat verder dan alleen de levering van apparatuur en biedt complete productieoplossingen die zijn afgestemd op uw faciliteit. Van de initiële verwerking van ingrediënten met zeven en mengapparatuur, via geautomatiseerd vormen met verstelbare wikkel dikte en vulverhoudingen, tot stoomsystemen met automatische waterbijvulling en hoogefficiënte verwarming, ANKO biedt end-to-end integratie. Onze ervaren verkoopingenieurs bieden één-op-één consultatie over optimalisatie van de productieflow, receptontwikkeling, fabrieksindelingsplanning, personeelsinzet en apparatuurconfiguratie. Met 47 jaar ervaring in voedselmachines en succesvolle installaties in 114 landen, biedt ANKO uitgebreide after-sales ondersteuning, waaronder machine-installatie, operatortraining, onderhoudsdiensten en voortdurende technische consultatie om ervoor te zorgen dat uw mochi-productielijn maximale productiviteit en winstgevendheid bereikt.