Mochi-kone ja automaattinen tuotantolinja | Automaattisen Mochi-koneen valmistaja - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO tarjoaa täydellisiä mochi-tuotantoratkaisuja SD-97W-automaattisella täyttökoneella, IoT-valvonnalla, reseptineuvonnalla ja avaimet käteen -suunnittelulla. 47 vuoden asiantuntemus gluteenittomien riisipallojen laitteista daifuku- ja mochi-jäätelötuotannossa. Palvelemme yli 114 maata.

Taikina Shumai Kevätkääryle Lumpia Bao Laajennettu haku
Ota meihin yhteyttä
anko@anko.com.tw

Pääkonttori: +886-2-26733798
Yhdysvalloille & Kanadalle: +1-909-599-8186

Yhdysvaltojen tullitiedot

Mochi-kone ja automaattinen tuotantolinja

Täydellinen avaimet käteen -mochi-tuotantojärjestelmä raaka-aineiden käsittelystä pakkaamiseen, jossa on IoT-yhteensopivia automaattisia päällystyskoneita ja kattavaa tuotannon suunnittelukonsultointia.

Mochi-kone

Mochi-ratkaisu: Avaimet käteen -suunnittelu ja -formulointi

Mallinumero : SOL-MCI-S-1

Koska mochi on yhä enemmän kuluttajien rakastama kaikkialla, mochin kysyntä kasvaa vuosi vuodelta. ANKO lanseeraa "mochi-tuotantoratkaisun", joka tarjoaa kattavia konsultointipalveluja tarpeidesi täyttämiseksi mochin automaattisessa tuotannossa, kuten laitteiden hankinnassa ja tehtaan layout-suunnittelussa. Koneita, jotka vaihtelevat raaka-aineiden käsittelystä mochin muotoiluun ja pakkaamiseen, löytyy ANKO:sta. Jos sinulla on kysymyksiä tuotantoprosessista, reseptistä ja henkilöstön sijoittamisesta, voit varata henkilökohtaisen konsultaation ANKO-myyntinsinöörin kanssa saadaksesi räätälöidyn ratkaisun. Alla olevassa ratkaisussa koneita voidaan säätää mallin ja määrän mukaan todellisten tuotantotarpeiden mukaan. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

+ Lisää luetteloon
Kysy nyt

Kuinka se toimii



Tietoa Mochi-tuotantoratkaisusta

ANKO "SD-97W Automaattinen täyttö- ja muovauskone" voi yksinkertaistaa mochin valmistusprosessia. Asettamalla höyrytettyä gluteenista riisitaikinaa ja täytettä syöttöastioihin, kone voi automaattisesti ja helposti valmistaa sitkeitä täytettyjä mochi. Koneella valmistettu mochi on korkealaatuista, voit nauttia mochista ja maukkaasta täytteestä jokaisessa suupalassa. Päällystys- ja muovauskone voi työskennellä erilaisten täytteiden kanssa, kuten maapähkinäjauhe, seesamipasta, papupasta, hillo ja Mochi-jäätelö, joten se voi helposti vastata markkinoiden kysyntään.

SD-97W:llä on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä Big Data -analytiikkaan. Se kerää tietoa jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennetuissa sovelluksissa tuotannon tasapainojen, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täydellisen hallinnan tuotannosta "valvomalla koneen toimintatilaa, huoltamalla koneen käyttöikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasta osasta, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.

Ruokagalleria

Avainlukko ja tuotannon suunnittelu

Mochi-tuotannon suunnitelmaehdotus ja laitteet

Mochi-tuotannon suunnitelmaehdotus ja laitteet

1

Valmistelu

Siivilöinti
Siivilöinti

Siivilöinti

Liiman riisijauhon valmistusprosessissa jauhoja käsitellään, jotta paakut suodatetaan jauhosuodattimella.

Sekoittaminen
Sekoittaminen

Sekoittaminen

Sitten käytetään sekoitinta liiman riisijauhon valmistamiseen.

2

Täyttö / Muotoilu

Muotoilu

Muotoilu

Tässä vaiheessa laitteet ovat avain laadukkaan mochin tuottamiseen. Täytettyjen ja täyttämättömien mochien tuotantoprosessi: Täyttämättömät mochi: Laita höyrytetty tahmeasta riisistä valmistettu taikina muovauskoneeseen, joka voi sitten automaattisesti valmistaa mochia jakamalla taikinan pieniksi palloiksi vaaditussa koossa ja painossa. Täytetty mochi: Laita höyrytetty tahmea riisitaikina ja valmistettu täyte muovauskoneeseen. Mochi-kääreen paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää tarpeidesi mukaan. Sitten kone voi automaattisesti valmistaa tasalaatuista täytettyä mochia.

Muotoilu

3

Ruokaa valmistaminen

virtaaminen
virtaaminen

virtaaminen

Tuotantolinjalla yhdistetty höyrykone on varustettu automaattisella vesitäyttölaitteella. Sen korkean tehokkuuden lämmitysjärjestelmä voi kuumentaa vettä kiehumispisteeseen 15-20 minuutissa ja tuottaa suuren määrän höyryä, joka leviää tasaisesti koko kaappiin. Hyvä valinta energian säästämiseksi.

4

Laajennettu sovellus

Tiivistäminen

Tiivistäminen

Mochin pakkaamiseen ANKO tarjoaa ammattimaisen pakkauskoneen tehokkuuden lisäämiseksi, auttaen sinua toimittamaan lopputuotteet nopeasti jokaiseen kanavaan. Lisäksi ANKO’n myyntinsinööri voi antaa sinulle neuvoja muista koneista, kuten vihannesten leikkurista ja maustesekoittimesta tarpeidesi mukaan.

Tiivistäminen
Laadunvalvonta
Laadunvalvonta

Laadunvalvonta

ANKO-yrityksen röntgeninspektiokone voi havaita erilaisia metalleja, luita, lasia ja muita vieraita esineitä elintarviketuotannon aikana; jopa niin pieniä kuin 0,4 mm. Kone on varustettu valaisevilla ja äänimerkkivaroituksilla varmistaakseen reaaliaikaisen saastumisen havaitsemisen, estääkseen keinotekoiset vaarat ja parantaakseen tuotteen kokonaislaatua.

Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi

ANKO Automaattinen täyttö- ja muovauskone

Automaattinen täyttö- ja muovauskone

SD-97W

Automaattinen kuorrutus- ja muovauskone voi valmistaa joko kuvioituja tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella luukkujen vaihdolla; se voi valmistaa joko kahta väriä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinahuppujen vaihdolla. Ei vain punapaputahnalla, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustettuja tuotteita, vaan myös tavallisia tuotteita voidaan valmistaa. Yhteenvetona, SD-97W voi valmistaa kymmeniä etnisiä ruokia, kuten lihapullia, höyrytettyjä pullia, maamoulia, lihapiirakoita, pannulla paistettuja täytettyjä pullia, mochia ja kristallin dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku voivat verrata käsintehtyihin. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa johtajien toimesta reaaliajassa mobiililaitteella, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data -analytiikan avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme johdonmukaisen tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

Lisätietoja Vertaile sarjakoneita

Vertaile samankaltaisiin malleihin

Mallinumero
Automaattinen täyttö- ja muovauskone
Automaattinen täyttö- ja muovauskone
SD-97W
Automaattinen täyttö- ja muovauskone
Automaattinen täyttö- ja muovauskone
SD-97L
Automaattinen pöytätason täyttö- ja muovauskone
Automaattinen pöytätason täyttö- ja muovauskone
SD-97SS
Kuvaus Kaksivärinen pakkaus on saatavilla Maks. tuotepaino jopa 200 grammaa Kompaktein kone
Kapasiteetti 1,000 - 4,000 kpl/t 2,400 - 4,800 kpl/t 600 - 3,600 kpl/t
Paino 10 - 70 g/kpl 40 - 200 g/kpl 10 - 60 g/kpl
Lisätietoja Lisätietoja Lisätietoja

Tekniset tiedot

Kapasiteetti: 100 kg/tai 2,000 kpl/t.
*Perustuu 50 gramman mochiin.

Ominaisuudet

  • Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-IoT-ohjauspaneelin avulla.
  • Jännite voidaan määrittää.
  • Kääreen ja täytteen osuus on säädettävissä.
  • Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniaa koskevat säädökset.
  • Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
  • Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
  • Tuotantomäärä voi vaihdella asiakaskohtaisten reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki säädöt tehdään ilman erillistä ilmoitusta.

Sopii

  • Toimitusketjun yritykset
    Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- & Laitetoimittaja
  • Laitteet & Investointi
    Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
  • Ruokapalvelu
    Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Parhaiten myyvät
Liittyvät ruokaratkaisutyypit

Mikä on paras tapa monipuolistaa mochi-tuotelinjani ilman, että investoin useisiin koneisiin?

ANKO-yrityksen monipuolinen päällystämisjärjestelmä käsittelee erilaisia mochi-lajikkeita, mukaan lukien daifuku, mochi-jäätelö ja täytetyt jälkiruoat yksinkertaisilla säädöillä—lisävarusteita ei tarvita. Koneemme soveltuvat erilaisille täyttökoostumuksille, alhaisesta vesipitoisesta pavutahnasta erittäin viskoosiin makeisiin täytteisiin, mikä mahdollistaa nopean reagoinnin markkinatrendeihin. 47 vuoden kokemuksella 114 maasta, ANKO'n elintarvikekonsultit tarjoavat todistettuja reseptimuotoiluja ja tuotantoparametrien ohjeita eri mochi-tyyleille. Pyydä ilmainen konsultaatio tutkiaksesi, kuinka ratkaisumme voi laajentaa tuoteportfoliotasi ja lisätä markkinakilpailukykyä.

Käännettävä mochi-tuotannon suunnittelupalvelumme ulottuu laitteiden toimittamisen lisäksi tarjoamaan täydellisiä valmistusratkaisuja, jotka on räätälöity tiloillesi. Alkuperäisestä raaka-aineiden käsittelystä seulontaan ja sekoitukseen, automatisoituun muotoiluun säädettävällä pakkauspaksuudella ja täyttösuhteilla, höyryjärjestelmiin automaattisella vesitäytöllä ja korkean tehokkuuden lämmityksellä, ANKO tarjoaa kattavan integraation. Kokenut myynti-insinöörimme tarjoavat henkilökohtaista konsultointia tuotantoprosessin optimoinnissa, reseptikehityksessä, tehdassuunnittelussa, henkilöstön sijoittamisessa ja laitteiden konfiguroinnissa. 47 vuoden ruoan koneiden asiantuntemuksella ja onnistuneilla asennuksilla 114 maassa, ANKO tarjoaa kattavaa jälkimarkkinatukea, mukaan lukien koneen asennus, käyttöhenkilöstön koulutus, huoltopalvelut ja jatkuva tekninen konsultointi varmistaakseen, että mochi-tuotantolinjasi saavuttaa maksimaalisen tuottavuuden ja kannattavuuden.