Stroj na mochi a riešenie výroby | Výrobca automatických strojov na mochi - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO ponúka kompletné riešenia na výrobu mochi s automatickým enkrustovacím strojom SD-97W, IoT monitorovaním, konzultáciou receptov a plánovaním na kľúč. 47 rokov odbornosti v zariadeniach na lepkavé ryžové guľôčky pre daifuku a výrobu mochi zmrzliny. Obsluhujeme viac ako 114 krajín.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia amerických ciel

Stroj na mochi a riešenie výroby

Kompletný systém na výrobu mochi na kľúč od spracovania surovín po balenie, s automatickými obalovacími strojmi s podporou IoT a komplexným poradenstvom v oblasti plánovania výroby.

Návrh na plánovanie výroby mochi a zariadenia
Návrh na plánovanie výroby mochi a zariadenia

Mochi

  • Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby mochi a recepty na mochi.

Model č. : SOL-MCI-S-1

Keďže je mochi čoraz viac obľúbené medzi spotrebiteľmi všade, dopyt po mochi rastie rok čo rok. ANKO spúšťa "riešenie na výrobu mochi", poskytujúce komplexné poradenské služby na splnenie vašich potrieb pre automatizovanú výrobu mochi, ako je nákup zariadení a plánovanie rozloženia továrne. Stroje, od spracovania surovín po formovanie a balenie mochi, sa nachádzajú na ANKO. Ak máte otázky týkajúce sa výrobného procesu, receptúry a nasadenia personálu, je k dispozícii individuálna konzultácia s predajným inžinierom spoločnosti ANKO, ktorý vám poskytne prispôsobené riešenie. V riešení nižšie je možné prispôsobiť stroje podľa modelu a množstva v závislosti od skutočných výrobných potrieb. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Ako to funguje



O riešení produkcie Mochi

ANKO „SD-97W Automatický enkrustovací a formovací stroj“ môže zjednodušiť proces výroby mochi. Jednoducho tým, že do zásobníkov vložíte parené lepkavé ryžové cesto a náplň, stroj môže automaticky a jednoducho vyrábať žuvacie plnené mochi. Strojovo vyrobené mochi má vysokú kvalitu, v každom súste môžete mať mochi a chutnú náplň. Stroj na obalovanie a formovanie môže pracovať s rôznymi druhmi náplní, ako sú arašidový prášok, sezamová pasta, fazuľová pasta, džem a Mochi zmrzlina, čím môže ľahko reagovať na dopyt na trhu.

SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

Kompletné a výrobné plánovanie

Návrh na plánovanie výroby mochi a zariadenia

1

Príprava

Súvanie

Súvanie

V procese výroby lepkavej ryžovej múky sa múka spracováva na filtrovanie hrudiek pomocou separátora múky a filtra.

Miešanie

Miešanie

Potom použite mixér na výrobu lepkavej ryžovej múky.

2

Plnenie / Tvarovanie

Tvarovanie

Tvarovanie

V tejto fáze je vybavenie kľúčom k produkcii kvalitného mochi. Výrobný proces plneného a neplneného mochi: Neplnené mochi: Vložte dusené lepkavé ryžové cesto do formovacej stroje, ktorý potom môže automaticky vyrábať mochi rozdelením cesta na malé guľôčky v požadovanej veľkosti a hmotnosti. Plnené mochi: Vložte dusené lepkavé ryžové cesto a pripravené plnky do formovacej stroja. Hrúbku obalu mochi a množstvo náplne je možné prispôsobiť podľa vašich potrieb. Potom môže stroj automaticky vyrábať konzistentne kvalitné plnené mochi.

3

Varenie

Parenie

Parenie

Parný stroj kombinovaný v výrobnej linke je vybavený automatickým zariadením na doplňovanie vody. Jeho vysokoefektívny vykurovací systém dokáže zohriať vodu na bod varu za 15-20 minút a generovať veľké množstvo pary, ktorá sa rovnomerne rozprestiera po celom kabíne. Dobrá voľba na úsporu energie.

4

Rozšírená aplikácia

Tesnenie

Tesnenie

Na balenie mochi, ANKO poskytuje profesionálny baliaci stroj na zvýšenie efektivity, čo vám pomôže rýchlo doručiť konečné produkty do každého kanála. Okrem toho vám predajný inžinier ANKO môže poskytnúť niekoľko rád o iných strojoch, ako sú stroj na rezanie zeleniny a miešačka korenín, aby vyhovovali vašim potrebám.

Kontrola kvality

Kontrola kvality

X-Ray inspekčný stroj ANKO dokáže detekovať rôzne kovy, kosti, sklo a iné cudzie predmety počas výroby potravín; dokonca aj niečo také malé ako 0,4 mm. Stroj je vybavený osvetlením a zvukovými upozorneniami, aby zabezpečil detekciu kontaminantov v reálnom čase, zabránil umelým nebezpečenstvám a zvýšil celkovú kvalitu produktu.

Prípadové štúdie

Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby

Automatický obalovací a formovací stroj

SD-97W

Automatický obalovací a formovací stroj môže vyrábať buď vzorované, alebo nevzorované produkty jednoduchou zmenou clôn; môže vyrábať buď dvojfarebné, alebo jednofarebné s jednoduchou zmenou zásobníkov na cesto. Nie len produkty s červenou fazuľovou pastou, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj obyčajné produkty sú vyrábateľné. Na záver, SD-97W dokáže pripraviť desiatky etnických jedál, ako sú mäsové buchty, parené buchty, maamoul, mäsový koláč, panvovo vyprážané plnené buchty, mochi, krištáľové knedle. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnať s podobnými modelmi

Model č.
Automatický obalovací a formovací stroj
Automatický obalovací a formovací stroj
SD-97W
Automatický obalovací a formovací stroj
Automatický obalovací a formovací stroj
SD-97L
Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl
Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl
SD-97SS
PopisDostupný obal v dvoch farbáchMax. hmotnosť produktu až 200 gramovNajkompaktnejší stroj
Kapacita1,000 - 4,000 ks/h2,400 - 4,800 ks/h600 - 3,600 ks/h
Hmotnosť10 - 70 g/ks40 - 200 g/ks10 - 60 g/ks
Viac informáciíViac informáciíViac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 100 kg/h alebo 2 000 ks/h
*Na základe 50-gramového mochi

Funkcie

  • Zabudovaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
  • Napätie môže byť určené.
  • Pomer obalu a náplne je nastaviteľný.
  • Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
  • Môžete meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
  • Môžeme poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
  • Výstup výroby sa môže líšiť v závislosti od receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

  • Podniky v dodávateľskom reťazci
    Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
  • Vybavenie a investície
    Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
  • Služby v oblasti stravovania
    Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola

Aké služby a výhody sú zahrnuté v riešení?

Chcete rozšíriť podnikanie s mochi? Nechajte ANKO, odborníka na potravinárske stroje, aby vám pomohol.

Nie ste oboznámení s výrobnou linkou na mochi? Žiadne skúsenosti s plánovaním výroby? Obávate sa, že dodávatelia strojov na mochi strácajú príliš veľa času alebo že nie je školenie a spoľahlivý popredajný servis? Môžete si byť istí, že ANKO, 45 rokov v odbore, sa postará o vaše obavy. Aby sme vyriešili ťažkosti, s ktorými sa zákazníci po celom svete stretávajú pri nákupe, ANKO poskytuje komplexné "one-stop" služby – konfiguráciu predného a zadného vybavenia, plánovanie projektov na kľúč, skúšky strojov a inštaláciu a školenie. Konzultanti ANKO boli chválení zákazníkmi z 113 krajín a sú pripravení vám pomôcť zlepšiť výkon a neobmedzene rozšíriť podnikanie.

Všetko vaše plánovanie výroby mochi a otázky budú riešené profesionálom

S 45-ročnými skúsenosťami v oblasti konzultačných služieb v oblasti výroby máme know-how nielen na plánovanie najefektívnejšieho výrobného toku na základe rozloženia vašej fabriky, ale aj na poskytovanie návrhov na inštaláciu strojov, vrátane elektrického zapojenia a prepojenia medzi strojmi podľa vašej výroby mochi. Okrem toho, ANKO vám pomáha dôkladne posúdiť účinnosť riešenia. Napríklad by ste mohli stráviť viac času a peňazí na podnikovej administratíve a rozvoji.

Jeden špecialista, ktorý rieši všetky vaše problémy, robí opravu strojov na mochi jednoduchou a bezbolestnou.

Ak vaša výrobná linka na mochi pozostáva z strojov od rôznych dodávateľov, keď je potrebné ich opraviť, bude to problematické a časovo náročné. V dlhodobom horizonte sa zvýši záťaž na manažment. ANKO dodáva všetky druhy zariadení na výrobu mochi a komplexné popredajné služby. Aj keď zariadenia a služby pokrývajú široké spektrum od prípravy surovín, formovania potravín a baliacich strojov, ako aj poradenstva a servisu opráv, všetko môže byť spravované jedným špecialistom, aby bola oprava a údržba strojov jednoduchá a bezbolestná.

Konzultanti v oblasti stravovania s 45-ročnými skúsenosťami vám pomôžu s vaším receptom na mochi

S 45-ročnými skúsenosťami v priemysle potravinárskych strojov, bohatstvom trhových informácií a podrobným pozorovaním odvetvia, ANKO môže poskytnúť návrhy na modernizáciu zariadení. Priame interakcie s našimi zákazníkmi z 113 krajín nás dobre oboznámili so svetovými mochi a inými súvisiacimi potravinami, ako aj s preferenciami spotrebiteľov. Či už ide o textúru alebo chuť, ANKO môže ponúknuť rady k vašim receptom, dokonca aj k produkcii a stratégii na vašom cieľovom trhu s našimi všeobecnými znalosťami.

Najpredávanejšie
Súvisiaci typy potravinových riešení

Aký je najlepší spôsob, ako diverzifikovať svoju produktovú radu mochi bez investovania do viacerých strojov?

Enkrustovací systém ANKO je všestranný a zvláda rôzne druhy mochi vrátane daifuku, mochi zmrzliny a plnených dezertov s jednoduchými úpravami—nie je potrebné žiadne ďalšie vybavenie. Naše stroje umožňujú rôzne konzistencie plnenia od fazuľovej pasty s nízkym obsahom vody po vysoko viskózne sladké plnenia, čo vám umožňuje rýchlo reagovať na trhové trendy. S 47-ročnými skúsenosťami v 114 krajinách poskytujú potravinoví konzultanti ANKO osvedčené receptúry a usmernenia pre výrobné parametre pre rôzne štýly mochi. Požiadajte o bezplatnú konzultáciu, aby ste preskúmali, ako môže naše riešenie rozšíriť váš produktový portfólio a zvýšiť konkurencieschopnosť na trhu.

Naša služba plánovania výroby mochi na kľúč presahuje dodávku zariadení a poskytuje kompletné výrobné riešenia prispôsobené vašim priestorom. Od počiatočného spracovania surovín s preosievacími a miešacími zariadeniami, cez automatizované formovanie s nastaviteľnou hrúbkou obalu a pomerom plnenia, až po parné systémy s automatickým doplňovaním vody a vysokoefektívnym vykurovaním, ANKO poskytuje komplexnú integráciu. Naši skúsení predajní inžinieri ponúkajú individuálne konzultácie o optimalizácii výrobného toku, vývoji receptov, plánovaní rozloženia továrne, nasadení personálu a konfigurácii zariadení. S 47-ročnými skúsenosťami v oblasti potravinárskych strojov a úspešnými inštaláciami v 114 krajinách, ANKO poskytuje komplexnú podporu po predaji vrátane inštalácie strojov, školenia obsluhy, servisných služieb a nepretržitej technickej konzultácie, aby sa zabezpečilo, že vaša výrobná linka na mochi dosiahne maximálnu produktivitu a zisk