Stroj na mochi

Mochi Solution: Kompletné plánovanie a formulácia

Číslo modelu : SOL-MCI-S-1

Keďže je mochi čoraz viac obľúbené medzi spotrebiteľmi všade, dopyt po mochi rastie rok čo rok. ANKO spúšťa "riešenie na výrobu mochi", poskytujúce komplexné poradenské služby na splnenie vašich potrieb pre automatizovanú výrobu mochi, ako je nákup zariadení a plánovanie rozloženia továrne. Stroje, od spracovania surovín po formovanie a balenie mochi, sa nachádzajú na ANKO. Ak máte otázky týkajúce sa výrobného procesu, receptúry a nasadenia personálu, je k dispozícii individuálna konzultácia s predajným inžinierom spoločnosti ANKO, ktorý vám poskytne prispôsobené riešenie. V riešení nižšie je možné prispôsobiť stroje podľa modelu a množstva v závislosti od skutočných výrobných potrieb. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

O riešení produkcie Mochi

ANKO „SD-97W Automatický enkrustovací a formovací stroj“ môže zjednodušiť proces výroby mochi. Jednoducho tým, že do zásobníkov vložíte parené lepkavé ryžové cesto a náplň, stroj môže automaticky a jednoducho vyrábať žuvacie plnené mochi. Strojovo vyrobené mochi má vysokú kvalitu, v každom súste môžete mať mochi a chutnú náplň. Stroj na obalovanie a formovanie môže pracovať s rôznymi druhmi náplní, ako sú arašidový prášok, sezamová pasta, fazuľová pasta, džem a Mochi zmrzlina, čím môže ľahko reagovať na dopyt na trhu.

SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Kľúčové a plánovanie výroby

Návrh na plánovanie výroby mochi a zariadenia

1

Príprava

Súvanie

Súvanie

V procese výroby lepkavej ryžovej múky sa múka spracováva na filtrovanie hrudiek pomocou separátora múky a filtra.

Miešanie

Miešanie

Potom použite mixér na výrobu lepkavej ryžovej múky.

2

Plnenie / Tvarovanie

Tvorenie

Tvorenie

V tejto fáze je vybavenie kľúčom k produkcii kvalitného mochi. Výrobný proces plneného a neplneného mochi: Neplnené mochi: Vložte dusené lepkavé ryžové cesto do formovacej stroje, ktorý potom môže automaticky vyrábať mochi rozdelením cesta na malé guľôčky v požadovanej veľkosti a hmotnosti. Plnené mochi: Vložte dusené lepkavé ryžové cesto a pripravené plnky do formovacej stroja. Hrúbku obalu mochi a množstvo náplne je možné prispôsobiť podľa vašich potrieb. Potom môže stroj automaticky vyrábať konzistentne kvalitné plnené mochi.

3

Varenie

Parenie

Parenie

Parný stroj kombinovaný v výrobnej linke je vybavený automatickým zariadením na doplňovanie vody. Jeho vysokoefektívny vykurovací systém dokáže zohriať vodu na bod varu za 15-20 minút a generovať veľké množstvo pary, ktorá sa rovnomerne rozprestiera po celom kabíne. Dobrá voľba na úsporu energie.

4

Rozšírená aplikácia

Utesnenie

Utesnenie

Na balenie mochi, ANKO poskytuje profesionálny baliaci stroj na zvýšenie efektivity, čo vám pomôže rýchlo doručiť konečné produkty do každého kanála. Okrem toho vám predajný inžinier ANKO môže poskytnúť niekoľko rád o iných strojoch, ako sú stroj na rezanie zeleniny a miešačka korenín, aby vyhovovali vašim potrebám.

Kontrola kvality

Kontrola kvality

X-Ray inspekčný stroj ANKO dokáže detekovať rôzne kovy, kosti, sklo a iné cudzie predmety počas výroby potravín; dokonca aj niečo také malé ako 0,4 mm. Stroj je vybavený osvetlením a zvukovými upozorneniami, aby zabezpečil detekciu kontaminantov v reálnom čase, zabránil umelým nebezpečenstvám a zvýšil celkovú kvalitu produktu.

Najlepšia ponuka - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Automatický obalovací a formovací stroj

SD-97W

Automatický obalovací a formovací stroj môže vyrábať buď vzorované, alebo nevzorované produkty jednoduchou zmenou clôn; môže vyrábať buď dvojfarebné, alebo jednofarebné s jednoduchou zmenou zásobníkov na cesto. Nie len produkty s červenou fazuľovou pastou, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj obyčajné produkty sú vyrábateľné. Na záver, SD-97W dokáže pripraviť desiatky etnických jedál, ako sú mäsové buchty, parené buchty, maamoul, mäsový koláč, panvovo vyprážané plnené buchty, mochi, krištáľové knedle. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnať s podobnými modelmi

Číslo modelu	Automatický obalovací a formovací stroj SD-97W	Automatický obalovací a formovací stroj SD-97L	Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl SD-97SS
Popis	Dostupný obal v dvoch farbách	Max. hmotnosť produktu až 200 gramov	Najkompaktnejší stroj
Kapacita	1 000 - 4 000 ks/h	2,400 - 4,800 ks/h	600 - 3 600 ks/h
Hmotnosť	10 - 70 g/kus	40 - 200 g/kus	10 - 60 g/kus
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 100 kg/h alebo 2 000 ks/h
*Na základe 50-gramového mochi

Funkcie

• Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
• Napätie môže byť určené.
• Pomer obalu a náplne je nastaviteľný.
• Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygieně potravín.
• Môžete meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
• Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
• Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Súvisiace správy

Novinky a podujatia

Online seminár a demonštrácia strojov: Zlaté stratégie pre automatizáciu potravinárskych závodov

Novinky a podujatia

2026 FHA Potraviny a nápoje

Novinky a podujatia

Zoznámte sa s ANKOKO: Novou značkovou maskotou ANKO, ktorá stráži budúcnosť jedla

Novinky a podujatia

Laboratórium ANKO FOOD odhaľuje: Tri kľúčové technológie pre masovú výrobu bezlepkových knedlí

Novinky a podujatia

Zoznam udalostí 2026

Novinky a podujatia

Hĺbková Analýza: Praktické Stratégie Automatizácie pre Potravinárskych Výrobcov Čeliacich Nedostatku Pracovnej Sily｜Sprievodca Produkciou

Najpredávanejšie

Taiwan

Hongkong

Typ súvisiaceho riešenia potravín

Čínsky

Cukrárstvo

Okrúhly

Parenie