Mochi
Váš konzultant pre plánovanie výroby mochi a recepty na mochi.
Model č. : SOL-MCI-S-1
Keďže je mochi čoraz viac obľúbené medzi spotrebiteľmi všade, dopyt po mochi rastie rok čo rok. ANKO spúšťa "riešenie na výrobu mochi", poskytujúce komplexné poradenské služby na splnenie vašich potrieb pre automatizovanú výrobu mochi, ako je nákup zariadení a plánovanie rozloženia továrne. Stroje, od spracovania surovín po formovanie a balenie mochi, sa nachádzajú na ANKO. Ak máte otázky týkajúce sa výrobného procesu, receptúry a nasadenia personálu, je k dispozícii individuálna konzultácia s predajným inžinierom spoločnosti ANKO, ktorý vám poskytne prispôsobené riešenie. V riešení nižšie je možné prispôsobiť stroje podľa modelu a množstva v závislosti od skutočných výrobných potrieb. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
O riešení produkcie Mochi
ANKO „SD-97W Automatický enkrustovací a formovací stroj“ môže zjednodušiť proces výroby mochi. Jednoducho tým, že do zásobníkov vložíte parené lepkavé ryžové cesto a náplň, stroj môže automaticky a jednoducho vyrábať žuvacie plnené mochi. Strojovo vyrobené mochi má vysokú kvalitu, v každom súste môžete mať mochi a chutnú náplň. Stroj na obalovanie a formovanie môže pracovať s rôznymi druhmi náplní, ako sú arašidový prášok, sezamová pasta, fazuľová pasta, džem a Mochi zmrzlina, čím môže ľahko reagovať na dopyt na trhu.
SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.
Galéria jedla
- Plnené fazuľovou pastou s nízkym obsahom vody
- Plnené vysoko viskóznou sladkou náplňou
- Mochi guľôčky sú dokonale tvarované
Kompletné a výrobné plánovanie
1
Príprava
- Súvanie
- Miešanie
2
Plnenie / Tvarovanie
- Tvarovanie
Tvarovanie
V tejto fáze je vybavenie kľúčom k produkcii kvalitného mochi. Výrobný proces plneného a neplneného mochi: Neplnené mochi: Vložte dusené lepkavé ryžové cesto do formovacej stroje, ktorý potom môže automaticky vyrábať mochi rozdelením cesta na malé guľôčky v požadovanej veľkosti a hmotnosti. Plnené mochi: Vložte dusené lepkavé ryžové cesto a pripravené plnky do formovacej stroja. Hrúbku obalu mochi a množstvo náplne je možné prispôsobiť podľa vašich potrieb. Potom môže stroj automaticky vyrábať konzistentne kvalitné plnené mochi.
3
Varenie
- Parenie
Parenie
Parný stroj kombinovaný v výrobnej linke je vybavený automatickým zariadením na doplňovanie vody. Jeho vysokoefektívny vykurovací systém dokáže zohriať vodu na bod varu za 15-20 minút a generovať veľké množstvo pary, ktorá sa rovnomerne rozprestiera po celom kabíne. Dobrá voľba na úsporu energie.
4
Rozšírená aplikácia
- Tesnenie
Tesnenie
Na balenie mochi, ANKO poskytuje profesionálny baliaci stroj na zvýšenie efektivity, čo vám pomôže rýchlo doručiť konečné produkty do každého kanála. Okrem toho vám predajný inžinier ANKO môže poskytnúť niekoľko rád o iných strojoch, ako sú stroj na rezanie zeleniny a miešačka korenín, aby vyhovovali vašim potrebám.
- Kontrola kvality
Kontrola kvality
X-Ray inspekčný stroj ANKO dokáže detekovať rôzne kovy, kosti, sklo a iné cudzie predmety počas výroby potravín; dokonca aj niečo také malé ako 0,4 mm. Stroj je vybavený osvetlením a zvukovými upozorneniami, aby zabezpečil detekciu kontaminantov v reálnom čase, zabránil umelým nebezpečenstvám a zvýšil celkovú kvalitu produktu.
Prípadové štúdie
Stroje na guľôčky z lepkavej ryže navrhnuté na riešenie problému s extrudovaním suchého plnenia
Zákazník navštívil stánok ANKO na výstave v Hongkongu, aby našiel riešenie na efektívnu výrobu guľôčok z lepkavej ryže…
Automatický enkrustovací a formovací stroj - návrh strojov pre hongkonskú spoločnosť
S aktuálnym zmrazeným zariadením a baliacou technikou by chceli zvýšiť efektivitu a vyvinúť ďalšie…
Automatické výrobné zariadenie na kubbu navrhnuté na riešenie problému formovania spôsobeného lepkavou kôrkou
Dopyt po výrobe sa zvýšil, odkedy zákazník predáva produkty v mnohých kanáloch. Preto hľadal odborníka na potravinárske stroje…
Stolový typ automatického enkrustovacieho a plniaceho stroja - návrh strojov pre britskú spoločnosť
Aby znížil náklady na prácu, zákazník navštívil výstavu strojov a bol ohromený potravinárskym strojom od ANKO…
Automatické výrobné zariadenie na kibe navrhnuté pre francúzsku spoločnosť
Kibe (Kibbeh) je jedným zo základných jedál na Blízkom východe, takže vysoký dopyt spôsobil rozmach podnikania zákazníka. Avšak jeho zamestnanci nedokázali splniť…
Automatizovaná výrobná linka na ananásové koláče nastavená na uvedenie nového produktu na trh
Zákazník zistil, že taiwanské ananásové koláče sú veľmi populárne a chutné, a tak sa rozhodol vyrábať ananásové koláče a predávať...
Návrh automatizovanej výrobnej linky na kroketky pre indonézsku spoločnosť
Zákazník ANKO mal úspešný podnik s potravinami v Kolumbii, kde predával kroketky (croquette) kasínam a iným maloobchodníkom...
Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby
Automatický obalovací a formovací stroj
Automatický obalovací a formovací stroj môže vyrábať buď vzorované, alebo nevzorované produkty jednoduchou zmenou clôn; môže vyrábať buď dvojfarebné, alebo jednofarebné s jednoduchou zmenou zásobníkov na cesto. Nie len produkty s červenou fazuľovou pastou, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj obyčajné produkty sú vyrábateľné. Na záver, SD-97W dokáže pripraviť desiatky etnických jedál, ako sú mäsové buchty, parené buchty, maamoul, mäsový koláč, panvovo vyprážané plnené buchty, mochi, krištáľové knedle. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informácií Porovnať sériové strojePorovnať s podobnými modelmi
| Model č. | Automatický obalovací a formovací stroj SD-97W | Automatický obalovací a formovací stroj SD-97L | Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Popis | Dostupný obal v dvoch farbách | Max. hmotnosť produktu až 200 gramov | Najkompaktnejší stroj |
| Kapacita | 1,000 - 4,000 ks/h | 2,400 - 4,800 ks/h | 600 - 3,600 ks/h |
| Hmotnosť | 10 - 70 g/ks | 40 - 200 g/ks | 10 - 60 g/ks |
| Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 100 kg/h alebo 2 000 ks/h
*Na základe 50-gramového mochi
Funkcie
- Zabudovaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
- Napätie môže byť určené.
- Pomer obalu a náplne je nastaviteľný.
- Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
- Môžete meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môžeme poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
- Výstup výroby sa môže líšiť v závislosti od receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.
Vhodné pre
-
Podniky v dodávateľskom reťazciCentrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
-
Vybavenie a investícieDistribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
-
Služby v oblasti stravovaniaCloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Aké služby a výhody sú zahrnuté v riešení?
Chcete rozšíriť podnikanie s mochi? Nechajte ANKO, odborníka na potravinárske stroje, aby vám pomohol.
Nie ste oboznámení s výrobnou linkou na mochi? Žiadne skúsenosti s plánovaním výroby? Obávate sa, že dodávatelia strojov na mochi strácajú príliš veľa času alebo že nie je školenie a spoľahlivý popredajný servis? Môžete si byť istí, že ANKO, 45 rokov v odbore, sa postará o vaše obavy. Aby sme vyriešili ťažkosti, s ktorými sa zákazníci po celom svete stretávajú pri nákupe, ANKO poskytuje komplexné "one-stop" služby – konfiguráciu predného a zadného vybavenia, plánovanie projektov na kľúč, skúšky strojov a inštaláciu a školenie. Konzultanti ANKO boli chválení zákazníkmi z 113 krajín a sú pripravení vám pomôcť zlepšiť výkon a neobmedzene rozšíriť podnikanie.
Všetko vaše plánovanie výroby mochi a otázky budú riešené profesionálom
S 45-ročnými skúsenosťami v oblasti konzultačných služieb v oblasti výroby máme know-how nielen na plánovanie najefektívnejšieho výrobného toku na základe rozloženia vašej fabriky, ale aj na poskytovanie návrhov na inštaláciu strojov, vrátane elektrického zapojenia a prepojenia medzi strojmi podľa vašej výroby mochi. Okrem toho, ANKO vám pomáha dôkladne posúdiť účinnosť riešenia. Napríklad by ste mohli stráviť viac času a peňazí na podnikovej administratíve a rozvoji.
Jeden špecialista, ktorý rieši všetky vaše problémy, robí opravu strojov na mochi jednoduchou a bezbolestnou.
Ak vaša výrobná linka na mochi pozostáva z strojov od rôznych dodávateľov, keď je potrebné ich opraviť, bude to problematické a časovo náročné. V dlhodobom horizonte sa zvýši záťaž na manažment. ANKO dodáva všetky druhy zariadení na výrobu mochi a komplexné popredajné služby. Aj keď zariadenia a služby pokrývajú široké spektrum od prípravy surovín, formovania potravín a baliacich strojov, ako aj poradenstva a servisu opráv, všetko môže byť spravované jedným špecialistom, aby bola oprava a údržba strojov jednoduchá a bezbolestná.
Konzultanti v oblasti stravovania s 45-ročnými skúsenosťami vám pomôžu s vaším receptom na mochi
S 45-ročnými skúsenosťami v priemysle potravinárskych strojov, bohatstvom trhových informácií a podrobným pozorovaním odvetvia, ANKO môže poskytnúť návrhy na modernizáciu zariadení. Priame interakcie s našimi zákazníkmi z 113 krajín nás dobre oboznámili so svetovými mochi a inými súvisiacimi potravinami, ako aj s preferenciami spotrebiteľov. Či už ide o textúru alebo chuť, ANKO môže ponúknuť rady k vašim receptom, dokonca aj k produkcii a stratégii na vašom cieľovom trhu s našimi všeobecnými znalosťami.
- Najpredávanejšie
- Súvisiaci typy potravinových riešení














