Stroj na Mafaldine a výrobní řešení | Výrobce automatického stroje na mafaldine - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Komerční stroj na těstoviny NDL-100 od ANKO vyrábí Mafaldine, Spaghetti a Fusilli rychlostí 100 kg/h. Kompaktní design s rychlou výměnou forem za 5 minut. Podporuje výrobu bezlepkových a vysoce proteinových těstovin. 47 let zkušeností s potravinářskými stroji z Tchaj-wanu.

Knédlík Šumaj Jarní závitek Lumpia Bao Pokročilé vyhledávání
Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústředí: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizace cel USA

Stroj na Mafaldine a výrobní řešení

Automatizovaný extruder na těstoviny vyrábějící stuhovité Mafaldine s zakřivenými okraji při rychlosti 100 kg/h, s rychlou výměnou forem a podporou speciálních ingrediencí včetně bezlepkových možností.

Stroje a výrobní řešení pro Mafaldine
Stroje a výrobní řešení pro Mafaldine
Stáhnout katalog

Mafaldine

  • Sdílet :

Stroje a výrobní řešení pro Mafaldine

Model číslo : SOL-MFD-0-1

Na trhu je více než 300 různých druhů těstovin; Mafaldine je dlouhá těstovina ve tvaru stuhy s prohnutými okraji na obou stranách, má skvělou schopnost absorbovat omáčku a často se podává s lahodnou Boloňskou omáčkou. Mafaldine těstoviny nejsou pouze oblíbeným jídlem v restauracích, ale suché Mafaldine těstoviny jsou také prodávány v mnoha supermarketech, maloobchodních obchodech a online obchodech. Kvalitní automatizovaný stroj na těstoviny může vyrábět různé druhy těstovin pro restaurační služby a maloobchodní trhy. Kommerční těstový stroj NDL-100 od společnosti ANKO má mnoho forem, které umožňují výrobu těstovin Mafaldine, Mafalda Corta (trochu kratší verze Mafaldine), Spaghetti, Fusilli a mnoho dalších. Prosím klikněte na níže uvedený odkaz a poskytněte nám své výrobní požadavky, a náš tým profesionálních konzultantů vás bude kontaktovat pro více informací a cenovou nabídku.

+ Přidat do seznamu
Dotázat se nyní

Jak to funguje



Řešte výrobní problémy s komerčním těstovým strojem NDL-100 od ANKO

Mafaldine pochází ze jižní Itálie; tato těstovina je obvykle vyrobena z pšeničné mouky a tvarována do stuh o šířce 1-1,5 cm. Tato těstovina se obvykle vaří na "al dente" konzistenci a podává se s jednoduchou a jemnou omáčkou. Ať už je podávána s bohatou masovou omáčkou, vařená s mořskými plody nebo vařená v klasické rajčatové omáčce, vždy je oblíbená.

ANKO NDL-100 Komerční těstovinový stroj je kompaktního rozměru a používá extruzní mechanismus s otáčejícím se nožem, který produkuje těstoviny s efektivní rychlostí 100 kg za hodinu. Výměna tvarových forem na výrobu různých druhů těstovin trvá méně než 5 minut. Tyto změny nevyžadují vypnutí a čištění výrobní linky, což z něj činí efektivnější proces ve srovnání s provozem tradičních válečkových/tlačících těstovinových strojů.

Tento ANKO stroj dokáže zpracovávat těsto vyrobené z mouky a až 35% dalších výživných ingrediencí, jako je rybí pasta, syrovátka a mouky vyrobené z různých obilovin, včetně quinoy, pohanky, cizrny a mnoha dalších. Je vhodný pro výrobu bezlepkových těstovin a nudlí, které jsou bohaté na bílkoviny a zahrnují funkce pro zvládání speciálních dietních požadavků a alergií. ANKO má také Food Lab, který vám může pomoci s vývojem inovativních nových produktů.

NDL-100 Komerční těstovinový stroj vyžaduje pouze jednu osobu k obsluze a stroj dokáže produkovat vysokou kvalitu těstovin pro restaurace, potravinářské závody a dodavatele nudlí, kteří potřebují vyrábět velké množství těstovinových výrobků. Můžeme vám také pomoci s navrhováním přizpůsobených těstovin, abyste vytvořili tržní diferenciaci.

Galerie jídel

1

Plnění / Tvarování

Tvarování
Tvarování

Tvarování

Kommerční těstovina NDL-100 od ANKO má nastavitelnou rychlost vytlačování a čepele lze také ovládat, aby se vyráběla Mafaldine o různých délkách. Nabízíme také přizpůsobené formy pro výrobu Mafaldine nebo jiných těstovin s unikátními zakroucenými okraji.

Případové studie

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

ANKO Noodle Extruder

Komerční stroj na nudle

NDL-100

ANKO’s Noodle Extruder stroj je spoluvytvořen s Tchajwanským institutem pro výzkum a vývoj potravinářského průmyslu. Tento inovativní komerční stroj na nudle lze použít k výrobě velkého množství nudlí s jedinečnými tvary, jako jsou srdcovité, rybí a činkové tvary, stejně jako trojúhelníkové nudle, které zvětšují povrchovou plochu a pomáhají absorbovat omáčky po vaření. Tento stroj má pouze 1,3 metru čtverečního (14 čtverečních stop), což ho činí vhodným pro výrobce specializovaných nudlí, centrální kuchyně, řetězové restaurace a potravinářské závody libovolné velikosti. Automatizovaná výroba nudlí začíná poté, co je těsto načteno do násypky a poté automatická dávkovací funkce stroje udělá zbytek. Produktivita pro nudle o průměru 3 mm může dosáhnout až 100 kg za hodinu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací

Specifikace

Kapacita: 100 kg/hod

Vlastnosti

  • Napětí může být určeno.
  • Délku mafaldine lze nastavit pomocí parametrů.
  • Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
  • Může měnit, odstraňovat nebo přidávat stroje podle skutečných potřeb.
  • Může poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
  • Výstup výroby se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

  • Podniky v dodavatelském řetězci
    Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
  • Vybavení a investice
    Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
  • Služby v oblasti stravování
    Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Stahování
Nejprodávanější
Typ souvisejících potravinových řešení

Jak mohu vyrábět bezlepkové a vysoce bílkovinné speciální těstoviny, abych uspokojil rostoucí poptávku na trhu?

NDL-100 od ANKO zpracovává receptury těsta s až 35% alternativními ingrediencemi, včetně quinoy, pohanky, cizrnové mouky, rybí pasty a syrovátky, což vám umožňuje vytvářet prémiové bezlepkové, vysoce proteinové a alergenně přátelské těstovinové výrobky, které si účtují vyšší tržní ceny. Náš tým Food Lab poskytuje bezplatnou podporu při vývoji produktů, aby vám pomohl vytvořit inovativní recepty na speciální těstoviny, které odliší vaši značku. Kontaktujte nás nyní, abyste si naplánovali bezplatnou zkoušku produktu a objevili, jak využít rychle se rozvíjející trh se specializovanými těstovinami s přizpůsobenými řešeními Mafaldine a nudlemi.

Vyvinuto ve spolupráci s Výzkumným a vývojovým institutem potravinářského průmyslu na Tchaj-wanu a podpořeno 47 lety odbornosti společnosti ANKO v oblasti zařízení na zpracování potravin, komerční stroj na těstoviny NDL-100 poskytuje bezkonkurenční provozní efektivitu s výměnami forem dokončenými za méně než 5 minut bez zastavení výrobní linky. Tento revoluční systém výroby těstovin vyžaduje pouze jednoho operátora a zabírá pouhých 1,3 čtverečního metru podlahové plochy, což ho činí ideálním pro výrobce těstovin, centrální kuchyně, řetězové restaurace, potravinářské továrny a dodavatele specializovaných nudlí po celém světě. Stroj má nastavitelné rychlosti extruze, přizpůsobitelné ovládání nožů pro přesné specifikace délky a vyměnitelné formovací formy, které umožňují výrobcům vyrábět Mafaldine, Mafalda Corta, Spaghetti, Fusilli a vlastní designy těstovin s jedinečnými zakřivenými okraji. Komplexní podpora ANKO zahrnuje asistenci Food Lab pro inovativní vývoj produktů, služby přizpůsobeného designu těstovin a kompletní konzultace pro plánování výroby.