Mafaldine-kone ja tuotantoratkaisu | Automaattinen Mafaldine-koneen valmistaja - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO-yrityksen NDL-100 kaupallinen pastakone tuottaa Mafaldine-, Spaghetti- ja Fusilli-pastaa 100 kg/t. Kompakti muotoilu nopeilla muottimuutoksilla 5 minuutissa. Tukee gluteenittoman ja korkean proteiinipitoisuuden pastan tuotantoa. 47 vuoden kokemus elintarvikekoneista Taiwanista.

Taikinapallo Shumai Kevätkääryle Lumpia Bao Laajennettu haku
Ota meihin yhteyttä
anko@anko.com.tw

Pääkonttori: +886-2-26733798
Yhdysvalloissa & Kanadassa: +1-909-599-8186

Yhdysvaltojen tullitiedote

Mafaldine-kone ja tuotantoratkaisu

Automaattinen pastan ulosvetäjä, joka tuottaa nauhamuotoista Mafaldinea, jossa on kiharareunat, 100 kg/t, nopeilla muotinvaihdoilla ja tukea erikoisraaka-aineille, mukaan lukien gluteenittomat vaihtoehdot.

Mafaldine-koneet ja tuotantoratkaisut
Mafaldine-koneet ja tuotantoratkaisut
Lataa luettelo

Mafaldine

Mafaldine-koneet ja tuotantoratkaisut

Mallinumero : SOL-MFD-0-1

Markkinoilla on yli 300 erilaista pastatyyppiä; Mafaldine on nauhamainen pitkä pasta, jonka reunat ovat kiharaiset molemmilta puolilta, se imee hyvin kastiketta ja sitä tarjoillaan usein herkullisen bolognese-kastikkeen kanssa. Mafaldine-pasta ei ole vain suosittu ruokalaji ravintoloissa, vaan kuivattua Mafaldine-pastaa myydään myös monissa supermarketeissa, vähittäiskaupoissa ja verkkokaupoissa. Laadukas automaattinen pastakone voi tuottaa erilaisia pastoja ravintolaruokapalveluille ja vähittäismarkkinoille. ANKO-yrityksen NDL-100 kaupallinen pastakone sisältää monia muottivaihtoehtoja, joilla voidaan valmistaa Mafaldine, Mafalda Corta (hieman lyhyempi versio Mafaldinesta), Spagettia, Fusillia ja paljon muuta. Ole hyvä ja napsauta alla olevaa linkkiä ja lähetä meille tuotantopyyntösi, niin tiimimme ammattikonsultteja ottaa sinuun yhteyttä lisätietojen ja tarjouksen saamiseksi.

+ Lisää luetteloon
Kysy nyt

Kuinka se toimii



Ratkaise tuotanto-ongelmat ANKO-yhtiön NDL-100 kaupallisella pastakoneella

Mafaldine on peräisin Etelä-Italiasta; tämä pasta valmistetaan yleensä durumvehnäjauhosta, joka muotoillaan nauhoiksi, jotka ovat 1-1,5 cm leveitä. Tämä pasta kypsennetään yleensä "al dente" -rakenteeseen ja tarjoillaan yksinkertaisella ja herkällä kastikkeella. Olipa se sitten tarjoiltu runsaan lihakastikkeen kanssa, valmistettu merenelävien kanssa tai kypsennetty klassisessa tomaattikastikkeessa, se on aina suosikki.

ANKO NDL-100 kaupallinen pastakone on kompakti ja käyttää puristusmekanismia, jossa on pyörivä terä, joka tuottaa pastaa tehokkaalla nopeudella 100 kg tunnissa. Muottien vaihtamiseen eri tyyppisten pastojen valmistamiseksi kuluu alle 5 minuuttia. Nämä muutokset eivät vaadi tuotantolinjan sammuttamista ja puhdistamista, mikä tekee siitä tehokkaamman prosessin verrattuna perinteisten kaulinta/puristustyyppisten nuudelintekijöiden toimintaan.

Tämä ANKO kone voi käsitellä taikinaa, joka on valmistettu jauhosta ja jopa 35 % lisä- ja ravinteikkaista ainesosista, kuten kalapastasta, herasta ja jauhoista, jotka on valmistettu eri viljoista, mukaan lukien kvinoa, tattari, kikherneet ja monet muut. Se sopii gluteenittomien, korkeaproteiinisten pastojen ja nuudelien valmistamiseen, ja siinä on toimintoja erityisruokavalioita noudattaville ja allergioista kärsiville. ANKO:lla on myös ruokaluokka, joka voi auttaa sinua kehittämään innovatiivisia uusia tuotteita.

NDL-100 kaupallinen pastakone vaatii vain yhden henkilön käyttöön, ja kone voi tuottaa korkealaatuista pastaa ravintoloille, elintarviketeollisuudelle ja nuudelitoimittajille, jotka tarvitsevat suuria määriä pastatuotteita. Voimme myös auttaa sinua suunnittelemaan räätälöityjä pastoja markkinadifferoinnin luomiseksi.

Ruokagalleria

1

Täyttö / Muotoilu

Muotoilu
Muotoilu

Muotoilu

ANKO-yrityksen NDL-100 kaupallinen pastakoneessa on säädettävä puristusnopeus, ja teriä voidaan myös ohjata, jotta Mafaldinea voidaan tuottaa eri pituuksina. Tarjoamme myös räätälöityjä muotteja Mafaldinen tai muiden pastojen valmistamiseen, joissa on ainutlaatuiset kierrettyjen reunojen mallit.

Tapaustutkimukset

Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi

ANKO Nuudeli Extruder

Kaupallinen nuudelikone

NDL-100

ANKO-merkin nuudeli ekstruderikone on luotu yhteistyössä Taiwanin elintarviketeollisuuden tutkimus- ja kehitysinstituutin kanssa. Tämä innovatiivinen kaupallinen nuudelikone voidaan käyttää suurten määrien nuudelien tuottamiseen ainutlaatuisilla muodoilla, kuten sydämen muotoisina, kalan muotoisina ja käsipainojen muotoisina, sekä kolmion muotoisina nuudeleina, jotka lisäävät pinta-alaa auttaakseen imemään kastikkeita kypsennyksen jälkeen. Tämä kone vie vain 1,3 neliömetriä (14 neliöjalkaa), mikä tekee siitä sopivan erikoisnuudeliteollisuudelle, keskuskökeille, ketjuravintoloille ja minkä kokoisille tahansa elintarviketehtaille. Automaattinen nuudelin tuotanto alkaa, kun taikina on ladattu syöttöaukkoon, ja sitten koneen automaattinen annostelutoiminto hoitaa loput. Tuottavuus 3 mm halkaisijan nuudeleille voi saavuttaa jopa 100 kg tunnissa. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

Lisätietoja

Tekniset tiedot

Kapasiteetti: 100 kg/tunti

Ominaisuudet

  • Jännite voidaan määrittää.
  • Mafaldinen pituutta voidaan säätää parametrin asetuksella.
  • Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
  • Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
  • Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoiman suunnittelusta.
  • Tuotantomäärät voivat vaihdella asiakkaan reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.

Sopii

  • Toimitusketjun yritykset
    Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
  • Laitteet ja investoinnit
    Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
  • Ruokapalvelu
    Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Lataukset
Parhaiten myyvät
Liittyvät ruokaratkaisutyypit

Miten voin tuottaa gluteenittomia ja korkeaproteiinisia erikoispastoja kasvavan markkinakysynnän täyttämiseksi?

ANKO-yhtiön NDL-100 käsittelee taikinaseoksia, joissa on jopa 35 % vaihtoehtoisia ainesosia, kuten kvinoaa, tattaria, kikhernejauhoa, kalapastaa ja heraa, mikä mahdollistaa korkealaatuisten gluteenittomien, runsasproteiinisten ja allergiaystävällisten pastatuotteiden valmistamisen, jotka saavat markkinoilla korkeampia hintoja. Ruokalatamme tiimi tarjoaa ilmaisia tuotekehityspalveluja auttaakseen sinua laatimaan innovatiivisia erikoispastareseptejä, jotka erottavat brändisi. Ota meihin yhteyttä nyt varataksesi ilmainen tuote-esittely ja selvittääksesi, kuinka voit hyödyntää nopeasti kasvavaa erikoispastamarkkinaa räätälöityjen Mafaldine- ja nuudeliratkaisujen avulla.

Taiwanin elintarviketeollisuuden tutkimus- ja kehitysinstituutin kanssa yhteistyössä kehitetty NDL-100 kaupallinen pastakone, joka hyödyntää ANKO'n 47 vuoden kokemusta elintarvikkeiden käsittelylaitteista, tarjoaa vertaansa vailla olevaa toimintatehokkuutta, ja muottimuutokset voidaan suorittaa alle 5 minuutissa ilman tuotantolinjan sulkemista. Tämä vallankumouksellinen pastantuotantojärjestelmä vaatii vain yhden operaattorin ja vie vain 1,3 neliömetriä lattiatilaa, mikä tekee siitä täydellisen pastanvalmistajille, keskuskökeille, ketjuravintoloille, elintarviketehtaille ja erikoisnuudelisijoittajille ympäri maailmaa. Koneessa on säädettävät puristusnopeudet, mukautettavat teräohjaimet tarkkoja pituusvaatimuksia varten ja vaihdettavat muottimuodot, jotka mahdollistavat valmistajille Mafaldinen, Mafalda Cortan, Spagetin, Fusillin ja räätälöityjen pastamuotojen tuottamisen ainutlaatuisilla kierrettyjen reunojen kuvioilla. ANKO:n kattava tuki sisältää Food Lab -avustuksen innovatiivisessa tuotekehityksessä, räätälöityjä pastasuunnittelupalveluja ja täydellistä tuotannon suunnittelukonsultointia.