ฉันจะผลิตพาสต้าแบบปราศจากกลูเตนและโปรตีนสูงเพื่อดึงดูดความต้องการตลาดที่เติบโตขึ้นได้อย่างไร?

NDL-100 ของ ANKO สามารถประมวลผลสูตรแป้งที่มีส่วนผสมทางเลือกได้สูงสุดถึง 35% รวมถึงควินัว, บัควีท, แป้งถั่วชิกพี, เนื้อปลา, และเวย์ ซึ่งช่วยให้คุณสามารถสร้างผลิตภัณฑ์พาสต้าแบบปราศจากกลูเตน, โปรตีนสูง, และเป็นมิตรกับสารก่อภูมิแพ้ ที่สามารถตั้งราคาตลาดได้สูงขึ้น. ทีม Food Lab ของเรามีการสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ฟรีเพื่อช่วยให้คุณสร้างสูตรพาสต้าเฉพาะที่เป็นนวัตกรรมซึ่งทำให้แบรนด์ของคุณแตกต่างออกไป. ติดต่อเราตอนนี้เพื่อกำหนดเวลาทดลองผลิตภัณฑ์ฟรีและค้นพบวิธีการเข้าถึงตลาดพาสต้าเฉพาะที่กำลังขยายตัวอย่างรวดเร็วด้วยโซลูชัน Mafaldine และบะหมี่ที่ปรับแต่งได้.

พัฒนาโดยความร่วมมือกับสถาบันวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารของไต้หวัน และได้รับการสนับสนุนจากความเชี่ยวชาญด้านอุปกรณ์แปรรูปอาหารของ ANKO ที่มีมากว่า 47 ปี เครื่องทำพาสต้าเชิงพาณิชย์ NDL-100 มอบประสิทธิภาพการทำงานที่ไม่มีใครเทียบได้ โดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์ใช้เวลาไม่ถึง 5 นาทีโดยไม่ต้องหยุดสายการผลิต. ระบบการผลิตพาสต้าที่ปฏิวัติวงการนี้ต้องการเพียงผู้ปฏิบัติงานคนเดียวและใช้พื้นที่เพียง 1.3 ตารางเมตร ทำให้เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตพาสต้า, ครัวกลาง, ร้านอาหารในเครือ, โรงงานอาหาร, และผู้จัดจำหน่ายเส้นก๋วยเตี๋ยวเฉพาะทางทั่วโลก. เครื่องนี้มีความเร็วการอัดที่ปรับได้, การควบคุมใบมีดที่ปรับแต่งได้เพื่อให้ได้ความยาวที่แม่นยำ, และแม่พิมพ์ที่สามารถเปลี่ยนได้ซึ่งช่วยให้ผู้ผลิตสามารถผลิต Mafaldine, Mafalda Corta, Spaghetti, Fusilli, และการออกแบบพาสต้าแบบกำหนดเองที่มีลวดลายขอบที่เป็นเอกลักษณ์. การสนับสนุนที่ครอบคลุมของ ANKO รวมถึงการช่วยเหลือจาก Food Lab สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรม, บริการออกแบบพาสต้าแบบกำหนดเอง, และการให้คำปรึกษาวางแผนการผลิตอย่างครบถ้วน.