Mesin Mafaldine dan Solusi Produksi | Produsen Mesin Mafaldine Otomatis - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Mesin Pasta Komersial NDL-100 milik ANKO memproduksi Mafaldine, Spaghetti, dan Fusilli dengan kapasitas 100kg/jam. Desain kompak dengan pergantian cetakan cepat dalam 5 menit. Mendukung produksi pasta bebas gluten dan tinggi protein. 47 tahun pengalaman dalam mesin makanan dari Taiwan.

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Mesin Mafaldine dan Solusi Produksi

Ekstruder pasta otomatis yang memproduksi Mafaldine berbentuk pita dengan tepi melengkung pada 100kg/jam, dilengkapi dengan perubahan cetakan yang cepat dan dukungan untuk bahan khusus termasuk opsi bebas gluten.

Solusi Mesin dan Produksi Mafaldine
Solusi Mesin dan Produksi Mafaldine

Mafaldin

  • Bagikan :

Solusi Mesin dan Produksi Mafaldine

Model no : SOL-MFD-0-1

Ada lebih dari 300 jenis pasta yang berbeda di pasaran; Mafaldine adalah pasta panjang berbentuk pita dengan tepi melengkung di kedua sisi, memiliki kemampuan menyerap saus yang sangat baik dan sering disajikan dengan saus Bolognese yang lezat. Pasta Mafaldine bukan hanya hidangan populer di restoran, tetapi pasta Mafaldine kering juga dijual di banyak supermarket, toko ritel, dan toko online. Mesin pasta otomatis berkualitas dapat memproduksi berbagai jenis pasta untuk layanan makanan restoran dan pasar ritel. Mesin Pasta Komersial NDL-100 milik ANKO memiliki banyak cetakan yang dapat memproduksi Mafaldine, Mafalda Corta (versi sedikit lebih pendek dari Mafaldine), Spaghetti, Fusilli, dan banyak lagi. Silakan klik tautan di bawah ini dan berikan permintaan produksi Anda, dan tim konsultan profesional kami akan menghubungi Anda untuk informasi lebih lanjut dan penawaran.

Cara Kerjanya



Atasi Masalah Produksi dengan Mesin Pasta Komersial NDL-100 dari ANKO

Mafaldine berasal dari selatan Italia; pasta ini biasanya terbuat dari tepung semolina yang dibentuk menjadi pita yang lebar 1-1,5 cm. Pasta ini biasanya dimasak hingga tekstur "al dente" dan disajikan dengan saus yang sederhana dan halus. Apakah disajikan dengan saus daging yang kaya, dimasak dengan makanan laut, atau dimasak dalam saus tomat klasik, pasta ini selalu menjadi favorit.

ANKO NDL-100 Mesin Pasta Komersial memiliki ukuran kompak dan menggunakan mekanisme ekstrusi dengan bilah berputar yang memproduksi pasta dengan laju efisien 100kg per jam. Dibutuhkan waktu kurang dari 5 menit untuk mengganti cetakan pembentuk untuk membuat berbagai jenis pasta. Perubahan ini tidak memerlukan penghentian dan pembersihan jalur produksi, menjadikannya proses yang lebih efisien dibandingkan dengan operasi mesin pembuat mie tipe gulung/tekan tradisional.

Mesin ANKO ini dapat memproses adonan yang terbuat dari tepung dan hingga 35% bahan tambahan yang bergizi seperti pasta ikan, whey, dan tepung yang terbuat dari berbagai biji-bijian termasuk quinoa, soba, kacang chickpea, dan banyak lagi. Ini cocok untuk memproduksi pasta dan mie yang bebas gluten, berbasis protein tinggi, dan mencakup fungsi untuk memenuhi permintaan diet khusus serta bagi mereka yang mungkin memiliki alergi. ANKO juga memiliki Food Lab yang dapat membantu Anda mengembangkan produk baru yang inovatif.

Mesin Pasta Komersial NDL-100 hanya memerlukan satu orang untuk mengoperasikannya, dan mesin ini dapat memproduksi Pasta berkualitas tinggi untuk restoran, pabrik makanan, dan pemasok mie yang perlu memproduksi volume tinggi produk Pasta. Kami juga dapat membantu Anda merancang Pasta yang disesuaikan untuk menciptakan diferensiasi pasar.

Galeri Makanan

1

Isian / Pembentukan

Pembentukan

Pembentukan

Mesin Pasta Komersial NDL-100 milik ANKO memiliki kecepatan ekstrusi yang dapat disesuaikan, dan bilahnya juga dapat dikendalikan untuk memproduksi Mafaldine dengan panjang yang berbeda. Kami juga menawarkan cetakan yang disesuaikan untuk membuat Mafaldine atau Pasta lainnya dengan desain tepi melengkung yang unik.

Studi Kasus

Pilihan Terbaik - Mulailah Bersama Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda

Mesin Mie Komersial

NDL-100

Mesin Ekstruder Mie ANKO diciptakan bersama dengan Institut Penelitian dan Pengembangan Industri Pangan Taiwan. Mesin mie komersial inovatif ini dapat digunakan untuk memproduksi jumlah besar mie dengan bentuk unik, seperti berbentuk hati, berbentuk ikan, dan berbentuk dumbbell, serta mie berbentuk segitiga yang meningkatkan area permukaan untuk membantu menyerap saus setelah dimasak. Mesin ini hanya berukuran 1,3 meter persegi (14 kaki persegi) sehingga cocok untuk produsen mie khusus, dapur pusat, restoran jaringan, dan pabrik makanan dari berbagai ukuran. Produksi mie otomatis dimulai setelah adonan dimuat ke dalam hopper dan kemudian fungsi pengukuran otomatis mesin melakukan sisanya. Produktivitas untuk mie dengan diameter 3mm dapat mencapai hingga 100kg per jam. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.

Info Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 100 kg/jam

Fitur

  • Tegangan dapat ditentukan.
  • Panjang mafaldine dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
  • Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
  • Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
  • Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
  • Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep pelanggan, ukuran, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Setiap penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.

Cocok untuk

  • Bisnis Rantai Pasokan
    Dapur pusat, Pabrik makanan, Pemasok Dapur & Peralatan
  • Peralatan & Investasi
    Distributor mesin, Investor Industri Makanan
  • Layanan Makanan
    Dapur awan, Restoran Rantai, Kafetaria, Hotel, Sekolah
Unduhan
Terlaris
Jenis Solusi Makanan Terkait

Bagaimana Saya Dapat Memproduksi Pasta Spesial Bebas Gluten dan Tinggi Protein untuk Menangkap Permintaan Pasar yang Berkembang?

Proses NDL-100 milik ANKO mengolah formulasi adonan dengan hingga 35% bahan alternatif termasuk quinoa, soba, tepung kacang chickpea, pasta ikan, dan whey, memungkinkan Anda untuk menciptakan produk pasta premium bebas gluten, tinggi protein, dan ramah alergen yang dapat memerintahkan harga pasar yang lebih tinggi. Tim Food Lab kami menyediakan dukungan pengembangan produk gratis untuk membantu Anda merumuskan resep pasta spesial yang inovatif yang membedakan merek Anda. Hubungi kami sekarang untuk menjadwalkan percobaan produk gratis dan temukan cara untuk memanfaatkan pasar pasta spesial yang berkembang pesat dengan solusi Mafaldine dan mie yang disesuaikan.

Dikembangkan bekerja sama dengan Institut Penelitian dan Pengembangan Industri Makanan Taiwan dan didukung oleh keahlian peralatan pengolahan makanan ANKO selama 47 tahun, Mesin Pasta Komersial NDL-100 memberikan efisiensi operasional yang tiada tara dengan perubahan cetakan yang diselesaikan dalam waktu kurang dari 5 menit tanpa menghentikan jalur produksi. Sistem produksi pasta revolusioner ini hanya memerlukan satu operator dan hanya membutuhkan ruang lantai seluas 1,3 meter persegi, menjadikannya sangat cocok untuk produsen pasta, dapur pusat, restoran jaringan, pabrik makanan, dan pemasok mie khusus di seluruh dunia. Mesin ini dilengkapi dengan kecepatan ekstrusi yang dapat disesuaikan, kontrol bilah yang dapat disesuaikan untuk spesifikasi panjang yang tepat, dan cetakan pembentuk yang dapat dipertukarkan yang memungkinkan produsen untuk memproduksi Mafaldine, Mafalda Corta, Spaghetti, Fusilli, dan desain pasta kustom dengan pola tepi melengkung yang unik. Dukungan komprehensif dari ANKO mencakup bantuan Laboratorium Makanan untuk pengembangan produk inovatif, layanan desain pasta yang disesuaikan, dan konsultasi perencanaan produksi yang lengkap.