Giải pháp máy Mafaldine và sản xuất | Nhà sản xuất máy Mafaldine tự động - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Máy làm mì thương mại NDL-100 của ANKO sản xuất Mafaldine, Spaghetti và Fusilli với công suất 100kg/giờ. Thiết kế nhỏ gọn với việc thay khuôn nhanh chóng trong 5 phút. Hỗ trợ sản xuất mì không chứa gluten và mì có hàm lượng protein cao. 47 năm kinh nghiệm trong ngành máy móc thực phẩm từ Đài Loan.

Bánh bao Shumai Chả giò Lumpia Bao Tìm kiếm nâng cao
Liên hệ với chúng tôi
anko@anko.com.tw

Trụ sở chính: +886-2-26733798
Đối với Mỹ & Canada: +1-909-599-8186

Cập nhật thuế quan của Hoa Kỳ

Giải pháp máy Mafaldine và sản xuất

Máy ép mì tự động sản xuất mì Mafaldine hình ruy băng với các cạnh cuộn ở tốc độ 100kg/giờ, có tính năng thay khuôn nhanh và hỗ trợ các nguyên liệu đặc biệt bao gồm tùy chọn không chứa gluten.

Giải pháp Máy và Sản xuất Mafaldine
Giải pháp Máy và Sản xuất Mafaldine
Tải về Catalogue

Mafaldine

  • Chia sẻ :

Giải pháp Máy và Sản xuất Mafaldine

Mã sản phẩm : SOL-MFD-0-1

Trên thị trường có hơn 300 loại mì khác nhau; Mafaldine là một loại mì dạng sợi dài với các cạnh uốn cong ở cả hai bên, nó có khả năng hấp thụ sốt tuyệt vời và thường được phục vụ cùng với sốt Bolognese ngon lành. Mì Mafaldine không chỉ là một món ăn phổ biến trong nhà hàng, mà còn được bán ở nhiều siêu thị, cửa hàng bán lẻ và cửa hàng trực tuyến. Một máy làm mì tự động chất lượng có thể sản xuất nhiều loại mì cho dịch vụ thực phẩm nhà hàng và thị trường bán lẻ. Máy làm mì ANKO NDL-100 thương mại có nhiều khuôn hình dạng có thể sản xuất Mafaldine, Mafalda Corta (phiên bản ngắn hơn của Mafaldine), Spaghetti, Fusilli và nhiều hơn nữa. Vui lòng nhấp vào liên kết bên dưới và cung cấp cho chúng tôi yêu cầu sản xuất của bạn, và đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn để biết thêm thông tin và báo giá.

+ Thêm vào danh sách
Hỏi ngay

Cách Hoạt Động



Giải quyết các vấn đề sản xuất với máy làm mì ANKO NDL-100

Mafaldine xuất phát từ miền nam Italia; mì này thường được làm từ bột mỳ semolina thành những sợi dạng ruy băng rộng khoảng 1-1.5 cm. Mì này thường được nấu chín đến độ "al dente" và được phục vụ cùng với một loại sốt đơn giản và tinh tế. Dù được phục vụ cùng với một loại sốt thịt đậm đà, nấu cùng hải sản, hay nấu trong một loại sốt cà chua cổ điển, nó luôn là một món ăn được ưa thích.

Máy làm mì ANKO NDL-100 thương mại có kích thước nhỏ gọn và sử dụng cơ chế ép bằng cánh quạt quay để sản xuất mì với tốc độ hiệu suất 100kg mỗi giờ. Thời gian để thay đổi khuôn hình để làm các loại mì khác nhau là dưới 5 phút. Những thay đổi này không yêu cầu tắt máy và làm sạch dây chuyền sản xuất, làm cho quá trình này hiệu quả hơn so với hoạt động của các loại máy làm mì truyền thống dạng cuộn/ép.

Máy ANKO này có thể xử lý bột làm từ bột mì và lên đến 35% các thành phần bổ sung và dinh dưỡng khác như bột cá, bột whey và bột làm từ các loại ngũ cốc khác nhau bao gồm hạt điều, hạt giống, đậu nành và nhiều hơn nữa. Nó phù hợp để sản xuất mì và bún không chứa gluten, có nhiều protein, và bao gồm các chức năng phục vụ cho những người có yêu cầu dinh dưỡng đặc biệt và có thể bị dị ứng. ANKO cũng có một Phòng thí nghiệm Thực phẩm có thể hỗ trợ bạn trong việc phát triển các sản phẩm mới độc đáo.

Máy làm mì NDL-100 thương mại chỉ cần một người vận hành, và máy có thể sản xuất mì Pasta chất lượng cao cho nhà hàng, nhà máy thực phẩm và nhà cung cấp mì cần sản xuất số lượng lớn sản phẩm mì Pasta. Chúng tôi cũng có thể hỗ trợ bạn thiết kế các loại mì Pasta tùy chỉnh để tạo sự khác biệt trên thị trường.

Thư viện thực phẩm

1

Nhồi / Tạo hình

Định hình
Định hình

Định hình

Máy làm mì ANKO NDL-100 thương mại có tốc độ ép mì có thể điều chỉnh, và lưỡi cắt cũng có thể được điều khiển để sản xuất Mafaldine với độ dài khác nhau. Chúng tôi cũng cung cấp khuôn đúc tùy chỉnh để làm Mafaldine hoặc các loại mì khác với thiết kế mép uốn cong độc đáo.

Nghiên cứu tình huống

Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn

ANKO Máy ép mì

Máy làm mì thương mại

NDL-100

Máy ép mì của ANKO được phát triển cùng Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghiệp Thực phẩm Đài Loan. Máy làm mì thương mại đột phá này có thể được sử dụng để sản xuất số lượng lớn mì với hình dạng độc đáo như hình trái tim, hình cá và hình quả tạ, cũng như mì hình tam giác tăng diện tích bề mặt để hấp thụ sốt sau khi nấu. Máy này chỉ có diện tích 1,3 mét vuông (14 feet vuông), phù hợp cho các nhà sản xuất mì đặc biệt, nhà bếp trung tâm, nhà hàng chuỗi và các nhà máy thực phẩm bất kỳ kích thước nào. Quá trình sản xuất mì tự động bắt đầu sau khi bột được nạp vào bình chứa và sau đó chức năng tự động chia phần của máy sẽ tiếp tục làm phần còn lại. Năng suất cho mì có đường kính 3mm có thể đạt tới 100kg mỗi giờ. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào biểu mẫu.

Thêm thông tin

Thông số kỹ thuật

Công suất: 100 kg/giờ

Tính năng

  • Điện áp có thể được chỉ định.
  • Chiều dài của mafaldine có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
  • Tất cả các máy móc đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
  • Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy móc theo nhu cầu thực tế.
  • Có thể đưa ra đề xuất về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
  • Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ mang tính chất tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo trước.

Phù hợp với

  • Doanh nghiệp chuỗi cung ứng
    Bếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
  • Thiết bị & Đầu tư
    Nhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
  • Dịch vụ thực phẩm
    Bếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán cà phê, Khách sạn, Trường học
Tải Xuống
Bán chạy nhất
Loại Giải Pháp Thực Phẩm Liên Quan

Làm thế nào tôi có thể sản xuất mì đặc biệt không chứa gluten và giàu protein để đáp ứng nhu cầu thị trường đang tăng trưởng?

Máy NDL-100 của ANKO xử lý các công thức bột với tối đa 35% nguyên liệu thay thế bao gồm quinoa, kiều mạch, bột đậu chickpea, bột cá và whey, cho phép bạn tạo ra các sản phẩm mì không chứa gluten, giàu protein và thân thiện với dị ứng, có giá trị thị trường cao hơn. Đội ngũ Food Lab của chúng tôi cung cấp hỗ trợ phát triển sản phẩm miễn phí để giúp bạn tạo ra các công thức mì đặc biệt sáng tạo, giúp thương hiệu của bạn nổi bật. Liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ để lên lịch thử nghiệm sản phẩm miễn phí và khám phá cách khai thác thị trường mì ống đặc sản đang mở rộng nhanh chóng với các giải pháp Mafaldine và mì tùy chỉnh.

Được phát triển hợp tác với Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghiệp Thực phẩm Đài Loan và được hỗ trợ bởi 47 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị chế biến thực phẩm của ANKO, Máy làm mì thương mại NDL-100 mang lại hiệu suất hoạt động vô song với việc thay khuôn hoàn thành trong chưa đầy 5 phút mà không cần dừng dây chuyền sản xuất. Hệ thống sản xuất mì ống cách mạng này chỉ cần một người vận hành và chỉ chiếm 1,3 mét vuông diện tích sàn, làm cho nó hoàn hảo cho các nhà sản xuất mì ống, bếp trung tâm, nhà hàng chuỗi, nhà máy thực phẩm và các nhà cung cấp mì đặc sản trên toàn thế giới. Máy có tốc độ ép điều chỉnh được, điều khiển lưỡi dao tùy chỉnh cho các thông số chiều dài chính xác, và khuôn tạo hình có thể thay thế cho phép các nhà sản xuất sản xuất Mafaldine, Mafalda Corta, Spaghetti, Fusilli, và các thiết kế mì tùy chỉnh với các mẫu viền xoắn độc đáo. Hỗ trợ toàn diện của ANKO bao gồm sự trợ giúp từ Food Lab cho việc phát triển sản phẩm sáng tạo, dịch vụ thiết kế mì tùy chỉnh và tư vấn lập kế hoạch sản xuất hoàn chỉnh.