Máquina de Mafaldine e Solução de Produção

Soluções de Máquinas e Produção de Mafaldine

Mafaldine

Soluções de Máquinas e Produção de Mafaldine

Modelo nº : SOL-MFD-0-1

Existem mais de 300 tipos diferentes de massas no mercado; Mafaldine é uma massa longa em forma de fita com bordas enroladas dos dois lados, tem grande capacidade de absorção de molho e é frequentemente servida com um delicioso molho à bolonhesa. A massa Mafaldine não é apenas um prato popular em restaurantes, mas a massa Mafaldine seca também é vendida em muitos supermercados, lojas de varejo e lojas online. Uma máquina de macarrão automatizada de qualidade pode produzir uma variedade de massas para serviços de alimentação em restaurantes e mercados varejistas. A máquina de macarrão comercial NDL-100 da ANKO possui muitos moldes de formação que podem produzir Mafaldine, Mafalda Corta (uma versão ligeiramente mais curta de Mafaldine), Espaguete, Fusilli e muitos outros. Por favor, clique no link abaixo e nos forneça suas solicitações de produção, e nossa equipe de consultores profissionais entrará em contato com você para mais informações e um orçamento.

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Como Funciona

Resolva problemas de produção com a máquina de macarrão comercial NDL-100 da ANKO

Mafaldine originou-se no sul da Itália; esta massa é geralmente feita com farinha de semolina formada em fitas que têm 1-1,5 cm de largura. Esta massa é geralmente cozida até ficar "al dente" e servida com um molho simples e delicado. Seja servida com um molho de carne robusto, cozida com frutos do mar ou cozida em um molho de tomate clássico, ela é sempre uma favorita.

A máquina de macarrão comercial NDL-100 ANKO é compacta e utiliza um mecanismo de extrusão com uma lâmina rotativa que produz macarrão a uma taxa eficiente de 100kg por hora. Leva menos de 5 minutos para trocar os moldes de formação e fazer diferentes tipos de macarrão. Essas mudanças não exigem desligar e limpar a linha de produção, tornando o processo mais eficiente em comparação com a operação dos tradicionais fabricantes de macarrão do tipo rolo/prensa.

Esta máquina ANKO pode processar massa feita com farinha e até 35% de ingredientes adicionais e nutritivos, como pasta de peixe, soro de leite e farinhas feitas de diferentes grãos, incluindo quinoa, trigo sarraceno, grão de bico e muitos outros. É adequado para produzir massas e macarrão sem glúten, à base de alto teor de proteína, e inclui funções para atender às necessidades dietéticas especiais das pessoas e àqueles que podem ter alergias. ANKO também possui um Laboratório de Alimentos que pode ajudá-lo a desenvolver novos produtos inovadores.

A máquina de macarrão comercial NDL-100 requer apenas uma pessoa para operar, e a máquina pode produzir macarrão de alta qualidade para restaurantes, fábricas de alimentos e fornecedores de macarrão que precisam produzir grandes volumes de produtos de macarrão. Também podemos ajudá-lo a projetar macarrões personalizados para criar diferenciação de mercado.

Galeria de alimentos

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Designs de borda encaracolada No.1
Designs de borda encarac...
Designs de borda encaracolada No.2
Designs de borda encarac...
Designs de borda encaracolada No.3
O tamanho do Mafaldine p...
O tamanho do Mafaldine pode ser personalizado
Mafaldine absorve bem o ...
Mafaldine absorve bem o molho
Esta máquina também po...
Esta máquina também pode produzir macarrão estilo Guanmiao taiwanês

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Recheio / Moldagem

Formando: Formando
A máquina de macarrão comercial NDL-100 da ANKO possui velocidade de extrusão ajustável, e as lâminas também podem ser controladas para produzir Mafaldine em diferentes comprimentos. Também oferecemos moldes personalizados para fazer Mafaldine ou outros tipos de macarrão com designs exclusivos de borda enrolada.

Estudos de Caso

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A Melhor Seleção - Comece conosco para discutir suas necessidades

Máquina de Macarrão Comercial

NDL-100

A máquina extrusora de macarrão da ANKO é co-criada com o Instituto de Pesquisa e Desenvolvimento da Indústria Alimentar de Taiwan. Esta inovadora máquina comercial de macarrão pode ser usada para produzir grandes quantidades de macarrão com formatos únicos, como em forma de coração, em forma de peixe e em forma de haltere, além de macarrão em forma de triângulo que aumenta a área de superfície para ajudar a absorver molhos após o cozimento. Esta máquina tem apenas 1,3 metros quadrados (14 pés quadrados), tornando-a adequada para produtores de macarrão especializados, cozinhas centrais, restaurantes em cadeia e fábricas de alimentos de qualquer tamanho. A produção automatizada de macarrão começa depois que a massa é carregada no funil e, em seguida, a função de porcionamento automático da máquina faz o resto. A produtividade para macarrão de 3mm de diâmetro pode chegar a até 100kg por hora. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

Mais Informações

Especificações

Capacidade: 100 kg/h

Recursos

A voltagem pode ser designada.
O comprimento do mafaldine pode ser ajustado através da configuração de parâmetros.
Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
É possível alterar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Podemos fornecer sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.

Adequado para

Cozinha central
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
Fábrica de alimentos
um prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
Fornecedor de design e equipamentos de cozinha
uma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
Distribuidor de máquinas
uma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentos
alguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
Cozinha em nuvem
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
Restaurante/Cafeteria
refere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
Hotel
um local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
Escola
refere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.

Como obter uma proposta de solução?

Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.