Mafaldine-maskine og produktionsløsning | Automatisk Mafaldine Maskine Producent - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO's NDL-100 kommercielle pastamaskine producerer Mafaldine, Spaghetti og Fusilli med en kapacitet på 100 kg/t. Kompakt design med hurtige formskift på 5 minutter. Understøtter produktion af glutenfri og højprotein pasta. 47 års erfaring med fødevaremaskiner fra Taiwan.

Dumpling Shumai Forårsrulle Lumpia Bao Avanceret Søgning
Kontakt os
anko@anko.com.tw

Hovedkontor: +886-2-26733798
For USA&CA: +1-909-599-8186

Opdatering om amerikanske toldsatser

Mafaldine-maskine og produktionsløsning

Automatiseret pastaekstruder, der producerer båndformede Mafaldine med krøllede kanter ved 100 kg/t, med hurtige formskift og støtte til specialingredienser, herunder glutenfrie muligheder.

Mafaldine Maskine og Produktionsløsninger
Mafaldine Maskine og Produktionsløsninger
Download katalog

Mafaldine

Mafaldine Maskine og Produktionsløsninger

Modelnr : SOL-MFD-0-1

Der er mere end 300 forskellige typer pasta på markedet; Mafaldine er en båndformet lang pasta med krøllede kanter på begge sider, den har en fantastisk evne til at absorbere sauce og serveres ofte med en lækker Bolognese-sauce. Mafaldine pasta er ikke kun en populær ret på restauranter, men tørret Mafaldine pasta sælges også i mange supermarkeder, detailbutikker og online butikker. En kvalitets automatiseret pastamaskine kan producere en række forskellige pastaer til restaurantmadservice og detailmarkeder. ANKO’s NDL-100 kommercielle pastamaskine har mange forme, der kan producere Mafaldine, Mafalda Corta (en lidt kortere version af Mafaldine), Spaghetti, Fusilli og mange flere. Klik venligst på linket nedenfor og send os dine produktionsanmodninger, så vil vores team af professionelle konsulenter kontakte dig for mere information og et tilbud.

+ Tilføj til liste
Forespørg nu

Hvordan det fungerer



Løs produktionsproblemer med ANKO’s NDL-100 kommercielle pastamaskine

Mafaldine stammer fra det sydlige Italien; denne pasta er normalt lavet med semulje mel formet til bånd, der er 1-1,5 cm brede. Denne pasta tilberedes normalt til en "al dente" konsistens og serveres med en simpel og delikat sauce. Uanset om den serveres med en kraftig kød sauce, tilberedes med skaldyr, eller tilberedes i en klassisk tomatsauce, er den altid en favorit.

ANKO NDL-100 kommerciel pastamaskine er kompakt i størrelse og bruger en ekstruderingsmekanisme med en roterende kniv, der producerer pasta med en effektiv hastighed på 100 kg pr. time. Det tager mindre end 5 minutter at skifte formene for at lave forskellige typer pasta. Disse ændringer kræver ikke nedlukning og rengøring af produktionslinjen, hvilket gør det til en mere effektiv proces sammenlignet med driften af traditionelle rulle-/pressemaskiner til nudler.

Denne ANKO maskine kan bearbejde dej lavet med mel og op til 35% af yderligere og nærende ingredienser såsom fiskepasta, valle og mel lavet af forskellige kornsorter, herunder quinoa, boghvede, kikærter og mange flere. Det er velegnet til at producere pasta og nudler, som er glutenfri, højproteinbaseret, og inkluderer funktioner til at imødekomme personer med særlige kostanmodninger og som måtte have allergier. ANKO har også et Food Lab, der kan hjælpe dig med at udvikle innovative nye produkter.

NDL-100 kommerciel pastamaskine kræver kun én person til at betjene, og maskinen kan producere pasta af høj kvalitet til restauranter, fødevarefabrikker og nudelleverandører, der har brug for at producere store mængder pastaprodukter. Vi kan også hjælpe dig med at designe tilpassede pastaer for at skabe markedsdifferentiering.

Madens Galleri

1

Fyldning / Formning

Formning
Formning

Formning

ANKO’s NDL-100 kommercielle pastamaskine har justerbar ekstruderingshastighed, og bladene kan også kontrolleres for at producere Mafaldine i forskellige længder. Vi tilbyder også tilpassede forme til at lave Mafaldine eller andre pastaer med unikke krøllede kantdesigns.

Case studier

Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov

ANKO Nudelekstruder

Kommerciel Nudlemaskine

NDL-100

ANKO’s Noodle Extruder-maskine er co-skabt med Taiwans Food Industry Research and Development Institute. Denne innovative kommercielle nudelmaskine kan bruges til at producere store mængder nudler med unikke former, såsom hjerteformede, fiskefor­mede og håndvægtsformede, samt trekantede nudler, der øger overfladearealet for at hjælpe med at absorbere saucer efter tilberedning. Denne maskine er kun 1,3 kvadratmeter (14 kvadratfod), hvilket gør den velegnet til specialnudelproducenter, centrale køkkener, kæderestauranter og fødevarefabrikker af enhver størrelse. Den automatiserede nudelproduktion starter, efter at dejen er indlæst i trakten, og derefter gør maskinens automatiske portioneringsfunktion resten. Produktiviteten for 3 mm diameter nudler kan nå op til 100 kg pr. time. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

Mere info

Specifikationer

Kapacitet: 100 kg/t.

Funktioner

  • Spænding kan angives.
  • Længden af mafaldine kan justeres ved parameterindstilling.
  • Alle maskiner opfylder fødevarehygiejneforskrifter.
  • Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
  • Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
  • Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.

Egnet til

  • Forsyningskædevirksomheder
    Central køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
  • Udstyr & Investering
    Maskindistributør, Fødevareindustri Investor
  • Fødevareservice
    Skykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
Downloads
Bedst sælgende
Relateret madløsningstype

Hvordan kan jeg producere glutenfri og højprotein specialpasta for at imødekomme den voksende markedsefterspørgsel?

ANKO's NDL-100 behandler dejformuleringer med op til 35% alternative ingredienser, herunder quinoa, boghvede, kikærtemel, fiske-pasta og valle, hvilket gør det muligt for dig at skabe premium glutenfri, højprotein og allergivenlige pasta produkter, der kan opnå højere markedspriser. Vores Food Lab-team tilbyder gratis produktudviklingssupport for at hjælpe dig med at formulere innovative specialpastaopskrifter, der adskiller dit brand. Kontakt os nu for at planlægge en gratis produktprøve og opdage, hvordan du kan udnytte det hurtigt voksende specialpasta-marked med tilpassede Mafaldine og nudelløsninger.

Udviklet i samarbejde med Taiwans Food Industry Research and Development Institute og støttet af ANKO's 47 års ekspertise inden for fødevarebehandlingsudstyr, leverer NDL-100 Commercial Pasta Machine en uovertruffen driftsmæssig effektivitet med formændringer, der gennemføres på mindre end 5 minutter uden nedlukning af produktionslinjen. Dette revolutionerende pastaproduktionssystem kræver kun en enkelt operatør og optager kun 1,3 kvadratmeter gulvplads, hvilket gør det perfekt egnet til pastaproducenter, centrale køkkener, kæderestauranter, fødevarefabrikker og specialiserede nudelleverandører verden over. Maskinen har justerbare ekstruderingshastigheder, tilpasselige knivkontroller til præcise længdespecifikationer og udskiftelige formningsforme, der gør det muligt for producenter at fremstille Mafaldine, Mafalda Corta, Spaghetti, Fusilli og tilpassede pastadesigns med unikke krøllede kantmønstre. ANKO's omfattende support inkluderer Food Lab assistance til innovativ produktudvikling, skræddersyede pastadesign tjenester og fuld produktionsplanlægningskonsultation.