چگونه می‌توانم پاستای تخصصی بدون گلوتن و با پروتئین بالا تولید کنم تا تقاضای بازار در حال رشد را جذب کنم؟

دستگاه NDL-100 شرکت ANKO فرمول‌های خمیر را با حداکثر ۳۵٪ مواد جایگزین شامل کینوا، گندم سیاه، آرد نخود، خمیر ماهی و آب پنیر پردازش می‌کند و به شما این امکان را می‌دهد که محصولات پاستای بدون گلوتن، با پروتئین بالا و مناسب برای آلرژی‌زایی را تولید کنید که قیمت‌های بالاتری در بازار دارند. تیم آزمایشگاه غذایی ما پشتیبانی رایگان در توسعه محصولات را ارائه می‌دهد تا به شما در فرمول‌بندی دستورهای پاستای ویژه نوآورانه کمک کند که برند شما را متمایز می‌کند. همین حالا با ما تماس بگیرید تا یک آزمایش رایگان محصول را برنامه‌ریزی کنید و کشف کنید که چگونه می‌توانید به بازار در حال گسترش ماکارونی‌های تخصصی با راه‌حل‌های سفارشی مافالدی و نودل دسترسی پیدا کنید.

این دستگاه ماکارونی تجاری NDL-100 که در همکاری با موسسه تحقیقات و توسعه صنعت غذا تایوان توسعه یافته و از ۴۷ سال تجربه ANKO در تجهیزات پردازش غذا پشتیبانی می‌کند، کارایی عملیاتی بی‌نظیری را ارائه می‌دهد و تغییر قالب‌ها در کمتر از ۵ دقیقه بدون توقف خط تولید انجام می‌شود. این سیستم تولید ماکارونی انقلابی تنها به یک اپراتور نیاز دارد و تنها 1.3 متر مربع از فضای کف را اشغال می‌کند، که آن را به طور کامل برای تولیدکنندگان ماکارونی، آشپزخانه‌های مرکزی، رستوران‌های زنجیره‌ای، کارخانه‌های غذایی و تأمین‌کنندگان نودل‌های تخصصی در سرتاسر جهان مناسب می‌سازد. این دستگاه دارای سرعت‌های اکستروژن قابل تنظیم، کنترل‌های تیغه قابل سفارشی‌سازی برای مشخصات دقیق طول و قالب‌های شکل‌دهی قابل تعویض است که به تولیدکنندگان این امکان را می‌دهد تا مافالدی، مافالدا کورتا، اسپاگتی، فوزیلی و طرح‌های ماکارونی سفارشی با الگوهای لبه‌های منحنی منحصر به فرد تولید کنند. پشتیبانی جامع ANKO شامل کمک به آزمایشگاه غذا برای توسعه محصولات نوآورانه، خدمات طراحی ماکارونی سفارشی و مشاوره کامل برنامه‌ریزی تولید است.