Mafaldine
Mafaldine Machine en Productieoplossingen
Modelnummer : SOL-MFD-0-1
Er zijn meer dan 300 verschillende soorten pasta op de markt; Mafaldine is een lintvormige lange pasta met gekrulde randen aan beide zijden, het heeft een geweldige sausabsorptievermogen en wordt vaak geserveerd met een heerlijke Bolognesesaus. Mafaldine-pasta is niet alleen een populair gerecht in restaurants, maar gedroogde Mafaldine-pasta wordt ook verkocht in veel supermarkten, detailhandelszaken en online winkels. Een kwaliteitsautomatische pastamachine kan een verscheidenheid aan pasta's produceren voor restaurantvoedselservices en detailhandelsmarkten. De NDL-100 commerciële pastamachine van ANKO heeft veel vormmallen die Mafaldine, Mafalda Corta (een iets kortere versie van Mafaldine), Spaghetti, Fusilli en nog veel meer kunnen produceren. Klik alstublieft op de onderstaande link en geef ons uw productieaanvragen door, en ons team van professionele consultants zal contact met u opnemen voor meer informatie en een offerte.
Los productieproblemen op met de NDL-100 commerciële pastamachine van ANKO
Mafaldine is ontstaan in het zuiden van Italië; deze pasta wordt meestal gemaakt van semolina-meel dat in linten van 1-1,5 cm breed wordt gevormd. Deze pasta wordt meestal gekookt tot een “al dente” textuur en geserveerd met een eenvoudige en delicate saus. Of het nu geserveerd wordt met een stevige vleessaus, gekookt met zeevruchten, of gekookt in een klassieke tomatensaus, het is altijd een favoriet.
ANKO De NDL-100 commerciële pastamachine is compact van formaat en maakt gebruik van een extrusie-mechanisme met een roterend mes dat pasta produceert met een efficiënte snelheid van 100 kg per uur. Het kost minder dan 5 minuten om de vormmallen te verwisselen om verschillende soorten pasta te maken. Deze wijzigingen vereisen geen stillegging en schoonmaak van de productielijn, waardoor het een efficiënter proces is in vergelijking met de werking van traditionele rol-/persmachines voor noedels.
Deze ANKO machine kan deeg verwerken dat is gemaakt met bloem en tot 35% extra en voedzame ingrediënten zoals vispasta, wei en meel gemaakt van verschillende granen, waaronder quinoa, boekweit, kikkererwten en nog veel meer. Het is geschikt voor het produceren van pasta en noedels die glutenvrij zijn, op basis van eiwitten met een hoog gehalte, en bevat functies om tegemoet te komen aan mensen met speciale dieetwensen en die mogelijk allergieën hebben. ANKO heeft ook een Food Lab dat u kan helpen bij het ontwikkelen van innovatieve nieuwe producten.
De NDL-100 commerciële pastamachine vereist slechts één persoon om te bedienen, en de machine kan hoogwaardige pasta produceren voor restaurants, voedselproducenten en noedel leveranciers die grote hoeveelheden pastaproducten moeten produceren. We kunnen u ook helpen met het ontwerpen van op maat gemaakte pasta's om markt differentiatie te creëren.
Voedselgalerij
-
Kronkelige randontwerpen Nr.1
-
Kronkelige randontwerpen Nr.2
-
Kronkelige randontwerpen Nr.3
-
De grootte van de Mafaldine kan worden aangepast
-
Mafaldine absorbeert de saus goed
-
Deze machine kan ook Taiwanese Guanmiao-noedels produceren
1
Vulling / Vormen
- Vormen
-
Vormen
De NDL-100 commerciële pastamachine van ANKO heeft een verstelbare extrusiesnelheid, en de messen kunnen ook worden geregeld om Mafaldine in verschillende lengtes te produceren. We bieden ook op maat gemaakte mallen aan voor het maken van Mafaldine of andere pasta's met unieke gekrulde randontwerpen.
Casestudy's
Soepafvoerproductielijn om onvoldoende capaciteit op te lossen
Met de groei van het bedrijf zijn er tekorten in de aanvoer en problemen met het personeelsbeheer ontstaan. …
ANKO NDL-100 Noodle Extruder Lancering voor Noodle Fabrikanten
In Taiwan hebben de meeste traditionele noedelmachines een goede productiviteit, maar zijn ze beperkt in de soorten noedels...
Xiao Long Bao Maakmachine voor Nederlands Bedrijf
De klant begon zijn bedrijf door een restaurant in Nederland te openen, waar dim sum gerechten worden geserveerd...
De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken
Commerciële Noedelmachine
De noedelmachine van ANKO is co-gecreëerd met het Food Industry Research and Development Institute van Taiwan. Deze innovatieve commerciële noedelmachine kan worden gebruikt om grote hoeveelheden noedels te produceren met unieke vormen, zoals hartvormige, visvormige en haltervormige noedels, evenals driehoekige noedels die het oppervlak vergroten om sauzen na het koken beter op te nemen. Deze machine is slechts 1,3 vierkante meter (14 vierkante voet), waardoor hij geschikt is voor speciale noedelproducenten, centrale keukens, ketenrestaurants en voedselproducenten van elke grootte. De geautomatiseerde noedelproductie begint nadat het deeg in de hopper is geladen en vervolgens doet de automatische portioneringsfunctie van de machine de rest. De productiviteit voor 3 mm diameter noedels kan oplopen tot 100 kg per uur. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
Meer infoSpecificaties
Capaciteit: 100 kg/uur
Kenmerken
- Spanning kan worden aangewezen.
- De lengte van mafaldine kan worden aangepast via parameterinstelling.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Kan machines wijzigen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, indelingsontwerp en personeelsplanning.
- De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.
Geschikt voor
-
Leveringsketenbedrijven
Centrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
-
Apparatuur & Investering
Machine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
-
Voedselservice
Cloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
- Downloads
- Best verkopend
- Gerelateerd type voedseloplossingen






























