Stroj na mafaldine a automatizovaná výrobná linka | Výrobca automatického stroja na mafaldine - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Komercný stroj na cestoviny NDL-100 od ANKO vyrába Mafaldine, Spaghetti a Fusilli pri výkone 100 kg/h. Kompaktný dizajn s rýchlou výmenou foriem za 5 minút. Podporuje výrobu bezlepkových a vysoko proteínových cestovín. 47 rokov odborných skúseností v oblasti potravinárskych strojov z Taiwanu.

Knedle Shumai Jarné závitky Lumpia Bao Pokročilé vyhľadávanie
Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia ciel USA

Stroj na Mafaldine a automatizovaná výrobná linka

Automatizovaný extruder na cestoviny produkujúci pásikové Mafaldine s krútenými okrajmi pri 100 kg/h, s rýchlou výmenou foriem a podporou špeciálnych prísad vrátane bezlepkových možností.

Stroj na mafaldine

  • Zdieľať :

Mafaldine riešenie: Kompletné plánovanie a formulácia

Model č. : SOL-MFD-0-1

Na trhu je viac ako 300 rôznych typov cestovín; Mafaldine je dlhá cestovina v tvare stuhy s prehnutými okrajmi na oboch stranách, má vynikajúcu schopnosť absorbovať omáčku a často sa podáva s lahodnou boloňskou omáčkou. Mafaldine cestoviny nie sú len obľúbeným jedlom v reštauráciách, ale sušené Mafaldine cestoviny sa predávajú aj v mnohých supermarketoch, maloobchodných predajniach a online obchodoch. Kvalitný automatizovaný stroj na cestoviny môže vyrábať rôzne druhy cestovín pre reštauračné služby a maloobchodné trhy. Komercný stroj na cestoviny NDL-100 od ANKO má mnoho tvarovacích foriem, ktoré môžu vyrábať Mafaldine, Mafalda Corta (mierne kratšia verzia Mafaldine), Špagety, Fusilli a mnoho ďalších. Prosím, kliknite na odkaz nižšie a poskytnite nám vaše požiadavky na výrobu, a náš tím profesionálnych konzultantov vás kontaktuje pre viac informácií a cenovú ponuku.

+ Pridať do zoznamu
Dopytovať teraz

Ako to funguje



Riešte výrobné problémy s komerčným strojom na cestoviny NDL-100 od ANKO

Mafaldine pochádza z juhu Talianska; táto cestovina sa zvyčajne vyrába z múky z tvrdej pšenice, ktorá sa formuje do stuhy širokej 1-1,5 cm. Táto cestovina sa zvyčajne varí do textúry „al dente“ a podáva sa s jednoduchou a jemnou omáčkou. Či už je podávaná s bohatou mäsovou omáčkou, varená s morskými plodmi, alebo varená v klasickej paradajkovej omáčke, vždy je obľúbená.

ANKO NDL-100 komerčný stroj na cestoviny je kompaktný a používa extrudovací mechanizmus s rotujúcou čepeľou, ktorý produkuje cestoviny efektívnou rýchlosťou 100 kg za hodinu. Zmena formovacích foriem na výrobu rôznych typov cestovín trvá menej ako 5 minút. Tieto zmeny nevyžadujú zastavenie a čistenie výrobnej linky, čo robí proces efektívnejším v porovnaní s prevádzkou tradičných strojov na rezance typu valcovanie/tlačenie.

Tento ANKO stroj dokáže spracovať cesto vyrobené z múky a až 35% ďalších a výživných prísad, ako sú rybia pasta, srvátka a múky vyrobené z rôznych obilnín vrátane quinoa, pohánky, cíceru a mnohých ďalších. Je vhodný na výrobu cestovín a rezancov, ktoré sú bezlepkové, na báze s vysokým obsahom bielkovín a obsahuje funkcie na uspokojenie potrieb ľudí so špeciálnymi diétami a tých, ktorí môžu mať alergie. ANKO má tiež Food Lab, ktorý vám môže pomôcť pri vývoji inovatívnych nových produktov.

Komerčný stroj na cestoviny NDL-100 vyžaduje na obsluhu iba jednu osobu a stroj dokáže vyrábať vysokokvalitné cestoviny pre reštaurácie, potravinárske fabriky a dodávateľov rezancov, ktorí potrebujú vyrábať vysoké objemy cestovinových produktov. Môžeme vám tiež pomôcť s navrhovaním prispôsobených cestovín na vytvorenie trhovej diferenciácie.

Galéria jedla

1

Plnenie / Tvarovanie

Tvarovanie
Tvarovanie

Tvarovanie

Komerčný stroj na cestoviny NDL-100 od ANKO má nastaviteľnú rýchlosť extrúzie a nože je možné tiež ovládať, aby sa vyrábali Mafaldine v rôznych dĺžkach. Ponúkame aj prispôsobené formy na výrobu Mafaldine alebo iných cestovín s jedinečnými zakrivenými okrajmi.

Najlepšia ponuka - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

ANKO Extruder na rezance

komerčný stroj na rezance

NDL-100

Stroj na extrúziu cestovín od ANKO bol spoluvytvorený s Výskumným a vývojovým inštitútom potravinárskeho priemyslu na Taiwane. Tento inovatívny komerčný stroj na výrobu rezancov sa môže použiť na výrobu veľkých množstiev rezancov s jedinečnými tvarmi, ako sú srdcovité, rybie a tvarované ako činky, ako aj trojuholníkové rezance, ktoré zvyšujú povrchovú plochu, aby pomohli absorbovať omáčky po varení. Tento stroj má iba 1,3 štvorcových metra (14 štvorcových stôp), čo ho robí vhodným pre výrobcov špecializovaných rezancov, centrálnych kuchýň, reťazcových reštaurácií a potravinárskych závodov akýchkoľvek rozmerov. Automatizovaná výroba cestovín sa začína po naložení cesta do zásobníka a potom automatická dávkovacia funkcia stroja urobí zvyšok. Produktivita pre cestoviny s priemerom 3 mm môže dosiahnuť až 100 kg za hodinu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 100 kg/h

Vlastnosti

  • Napätie môže byť určené.
  • Dĺžku mafaldine je možné nastaviť pomocou parametra.
  • Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygieně potravín.
  • Môže sa meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
  • Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, návrh rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
  • Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Často kladené otázky

Aký je odhadovaný rozpočet na investovanie do komerčného stroja Mafaldine NDL-100?

Ceny za NDL-100 závisia od vášho výrobného priestoru a požiadaviek na výstup. Pre špeciálne potravinové charakteristiky, ANKO tiež poskytuje pokročilé špecializované modely. Ponúkame transparentné, prispôsobené cenové ponuky, aby sme zabezpečili, že vaša investícia zodpovedá vašej aktuálnej obchodnej veľkosti a výrobným cieľom.

Bude mašínou vyrobená Mafaldine chutiť rovnako dobre ako ručne vyrobená? Potrebuje recept veľké úpravy?

Udržanie textúry je našou najvyššou prioritou. ANKO’s NDL-100 má exkluzívny plniaci systém, ktorý zabezpečuje:

  • Chladenie ľadovou vodou: Udržuje cesto pri konštantnej teplote, aby sa zachovala optimálna textúra.
  • Univerzálne prísady: Umožňuje rôzne pomery rybej pasty, strukovín a iných prísad na zvýšenie nutričnej hodnoty cestovín.
  • Optimalizácia receptu: Naša potravinová laboratória pomáha v doladení vášho existujúceho receptu, zabezpečujúc, že vaša charakteristická chuť je dokonale replikovaná – a ešte presnejšia ako manuálna výroba.
Ako sa postarať o údržbu alebo opravy? Poskytuje ANKO vzdialenú podporu?

Poskytujeme komplexnú ochranu po predaji pre našich globálnych klientov:

  • Diaľková podpora: Ponúkame videá na riešenie problémov a priamu pomoc inžiniera prostredníctvom videokonferencií.
  • Miestna služba: S servisnými centrami v USA, Európe a Taiwane a distribútormi vo viac ako 20 krajinách poskytujeme rýchlu výmenu dielov a technickú podporu po celom svete.

Vhodné pre

  • Podniky v dodávateľskom reťazci
    Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
  • Vybavenie a investície
    Distribútor strojov, Investor do potravinárskeho priemyslu
  • Služby v oblasti stravovania
    Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Stiahnutia
Najpredávanejšie
Súvisiaci typ potravinových riešení

Ako môžem vyrábať bezlepkovú a vysoko bielkovinovú špecializovanú cestovinu, aby som zachytil rastúci dopyt na trhu?

NDL-100 od ANKO spracováva receptúry cesta s až 35% alternatívnych ingrediencií vrátane quinoy, pohánky, cícerovej múky, rybiej pasty a srvátky, čo vám umožňuje vytvárať prémiové bezlepkové, vysoko proteínové a alergénne priateľské cestoviny, ktoré si vyžadujú vyššie trhové ceny. Náš tím Food Lab poskytuje bezplatnú podporu pri vývoji produktov, aby vám pomohol vytvoriť inovatívne špecializované recepty na cestoviny, ktoré odlišujú vašu značku. Kontaktujte nás teraz, aby ste si naplánovali bezplatnú skúšku produktu a objavili, ako sa dostať na rýchlo sa rozvíjajúci trh so špecializovanými cestovinami s prispôsobenými riešeniami Mafaldine a rezancov.

Vyvinuté v spolupráci s Výskumným a vývojovým inštitútom potravinárskeho priemyslu na Taiwane a podporované 47-ročnými skúsenosťami spoločnosti ANKO v oblasti zariadení na spracovanie potravín, komerčný stroj na cestoviny NDL-100 poskytuje bezkonkurenčnú prevádzkovú efektívnosť s výmenou foriem dokončenou za menej ako 5 minút bez zastavenia výrobnej linky. Tento revolučný systém výroby cestovín vyžaduje iba jedného operátora a zaberá len 1,3 štvorcových metra podlahovej plochy, čo ho robí dokonale vhodným pre výrobcov cestovín, centrálné kuchyne, reťazcové reštaurácie, potravinárske fabriky a dodávateľov špecializovaných rezancov po celom svete. Stroj má nastaviteľné rýchlosti extrúzie, prispôsobiteľné ovládanie nožov pre presné špecifikácie dĺžky a vymeniteľné formovacie formy, ktoré umožňujú výrobcom vyrábať Mafaldine, Mafalda Corta, Špagety, Fusilli a vlastné dizajny cestovín s jedinečnými zakrivenými okrajovými vzormi. Komplexná podpora ANKO zahŕňa asistenciu Food Lab pri inovatívnom vývoji produktov, prispôsobené služby dizajnu cestovín a kompletné konzultácie o plánovaní výroby.